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[Hanes]
2019年1月28日14:00
你好!我是新人特派员Hanes。 前几天,我再次拜访了本月中旬介绍的TSUKIJI DELI筑地胡同里店。 从11日盛大开幕开始2周...我很在意是不是发生了什么变化, 竟然说:“在这个短时间内!?”变成了一家充实的店
从中央区喜欢先生要检查的稀有品开始,不知不觉就想跟大家说的新闻等 筑地越来越有活力的装置和话题的制作也很顺利 这次,向大家介绍每天进化的TSUKIJI DELI筑地小巷里店的“现在”!
■新的菜单和商品加入其中 从上次介绍的时候开始,烤牛肉饭团增加了两种。 正如照片上所写的那样,“吉冈屋挂菜”、“秋山商店金枪鱼”加入了伙伴行列 腌萝卜山咕嘟咕嘟和烤牛肉的搭配如何!? 因为上次的美味留在记忆中,所以期待很高。
(有点倾斜的照片,对不起)
然后,除了招牌上的“酒糟牛奶真ろ”和“烤牛肉饭团(RBO)”之外,还有 从远方来的客人可以作为特产购买的牛筋咖喱和味增炖菜等, 新的菜单和打包用的特产礼物好像在不断增加
我个人很在意的是,预定从2月4日(星期一)开始销售的店长推荐的实惠套餐(每天限定30套)! 今天坐在船盘上的3种饭团,是不是太豪华了? 新菜单的酒糟牛奶汤是什么样的味道,同时也很在意 我想是不是这个冬天有想检查的筑地的菜单。
■装修让人想拍照。 2周内提升了力量的不仅仅是菜单! 雪白的墙壁,现在变成了可爱的设计 非常适合拍摄访问纪念照片的标志和
作为烤牛肉饭团的背景,甚至连想瞄准Instagram映照的东西!
这次我们吃了店里的人也说喜欢的“酒糟牛奶真罗”的芝麻(冰淇淋), 总觉得能不能拍出这么可爱的照片,我自己不断摸索的结果 拍到了让牛喝酒糟牛奶这样有点独特的照片
这次吃的芝麻,香味像日本甘酒一样,外观和味道都是芝麻 重点是,虽然有芝麻的风味,但也不会太纠缠不休,很容易喝。 感觉上等的黑芝麻布丁变成了饮料,真是“喝的甜品”! 抹茶、芝麻、黄豆等甜品系,为了享受各自的风味,推荐用冰淇淋来吃。
■官方LINE 上次也介绍过了,官方LINE上也发布了应时的信息。 现在正在向注册朋友的人赠送这边的月代徽徽章
被认为是“啊,徽章啊”的人!事实上,虽然只是徽章,但也有徽章的事实。 这个徽章竟然是在筑地市场还是专业采购场所的大约20年前,为了吸引普通客人而赠送的纪念品。 不想让你有一点稀有感吗?
另外,那个活动的时候米仓凉子作为长颈鹿宣传活动的女孩来了,所以很吃惊! 这边的徽章一丢失就结束了,在意的人请尽早使用 (徽章设计的标志在筑地场外市场全图上也有记载。)
■终于在电视节目中登场了 迄今为止,在报纸、广播、在线新闻等媒体上被报道过的TSUKIJI DELI先生, 据说终于在电视节目中登场了,详细情况如下 2019年1月30日(星期三)20:15-20:43探险巴库蒙(NHK)
有时间的话请一定要看看!
有趣的工夫和搭配闪耀着光芒的TSUKIJI DELI先生,有着让人想再来的兴奋感。 期待着今后的发展,让人目不转睛。 有关访问和营业时间,请看这篇文章。 另外,咨询请咨询03-6264-0063。
[Zymini☆板球]
2019年1月27日09:00
去年,介绍了“新三浦花园”的亲子盖饭
这是背后吗(硬要说的话这边就是表),筑地警察署斜前,龟井桥附近的“新三浦筑地总店”的亲子盖饭
因为离公司很近,所以可以在晚上的接待中使用,但是推荐午饭时间限定的亲子盖饭
座位很宽敞,很安静
正因为水煮很有名,所以鸡肉柔软多汁,鸡蛋柔软湿润,海味的调味也很棒,是非常好吃的亲子盖饭
去年2月,新三浦花园的介绍博客在这里 ⇒
/archive/2018/02/post-4931.html
[Zymini☆板球]
2019年1月25日12:00
京桥3丁目,东京广场花园地下1层,内脏锅,烤鸡肉串好吃的居酒屋「过のこ」的午餐
这里的“半身&半身”的阵容非常棒,今天点了“海鲜盖饭和鸡荞麦面的半身&半身”
海鲜盖饭的食材既新鲜又大
鸡荞麦面的汤很清淡,很好吃,辣椒的清爽感很有效。
外观也很简单,上面放着鸡肉叉烧
这家店的午餐亲子盖饭和牛筋咖喱盖饭都很好吃,请尝尝吧
12点多,排队的人出来了11点30分开放,所以请提前
[银造]
2019年1月25日09:00
继1月10日之后,22日也访问了筑地鱼河岸小田原栋的店。
10日买的金枪鱼尾巴的身体部分,经过仔细处理后做成了生鱼片。大量的生鱼片,我非常满意。
22日买的金枪鱼尾部的肉,捞山药
试着打了山。
最近买的最喜欢的,倒在天目茶碗里的烧酒的开水,手掌和心都暖起来了。
听说同行的夫人买了机械刀片,用涮锅吃。
1月可以买到龙虾、梭子蟹、鲍鱼等新鲜的鱼贝类。
冬天的筑地场外市场,好吃的东西正是天麸罗。请一定要出去。
[rosemary sea]
2019年1月24日12:00
以“礼物,然后自己也享受”为任务进行采访,是Rosemary sea。
文明堂日本桥总店正在举办“春天的草莓展销会”。
请一定要品尝文明堂东京先生创造出的草莓和蛋糕的协同效果的味道。
因为是季节限定商品,所以请尽早购买。
这次也受到了株式会社文明堂东京日本桥总店星野总店的经理的照顾。
那么我来介绍一下4种草莓的品种。所有的价格都是含税价格。
草莓蛋糕5切入675日元
甜甜的香味轻轻地扩散开来,加入草莓的冷冻干燥后烤制而成的蛋糕。
是一种让人盼望春天的可爱粉色装扮。
蛋糕卷草莓1个119日元
放入草莓酱烤制而成的蛋糕用铜锣烧面团包裹着。
草莓三笠山1个173日元
酸甜的草莓馅用松软的铜锣烧质地夹着。
草莓奶油布条1个130日元
布塞布料之间夹着恰到好处的酸味草莓奶油。
・・・然后,除了这些草莓相关商品之外,还介绍两种商品。
还没有介绍过的商品,那是......
“特选Hanny霞磨吟匠”和“年轮蛋糕”。
特撰Hanny霞磨吟匠
左:0.5K号1,620日元
右:1B号(桐箱装)3,240日元
奢侈使用鸡蛋的独特配合,绝妙的淬火调整。
这是熟练的工匠一个一个精心烤成细腻的面团,轻快的入口即化的蛋糕。
据说是文明堂先生的蛋糕中最柔软的蛋糕。
品尝到这种口感的话,也许蛋糕的常识就会变得纠缠不休,是那样的绝品。
请剪成您喜欢的尺寸再吃。
吟匠、特撰五三卡斯特拉组合
左:1号(桐箱装)3,780日元
右:2号(桐箱装)6,480日元
吟匠善哉什锦1号(桐箱入)4,644日元
伯姆库汉
上左图:5个装1,242日元右图左:10个装2,376日元右图右图:15个装3,564日元
工匠们更加细致地烤制了奢侈地使用了风味好的发酵黄油的面团。
让人联想到树木的年龄,醇厚湿润柔软的嘴唇。
文明堂先生的年轮蛋糕,无论是点心还是礼物都是很受欢迎的经典商品。
文明堂日本桥总店
日本桥室町1-13-7
03-3241-0002
无休
营业时间工作日9:30-19:00
周六、周日、节假日10:00-19:00
在日本桥三越先生有狮子像的拐角,COREDO室町1和COREDO室町3之间的江户樱大道的右侧走,在COREDO室町2的建筑物断裂的地方的对面。
文明堂东京先生的主页在这里
⇒ http://www.bunmeido.co.jp
[银造]
2019年1月23日09:00
日历上是“大寒”的季节。 在筑地散步的时候,我拜访了筑地4丁目、京桥邮局附近的和洋餐具专卖店、黄色大楼的“卖完店”。
店内有富士山形状的猪口、九谷烧和有田烧等日本各地有名的餐具。
今天,我发现了光是看就暖和起来的暖色陶器。
立刻在家里做烧酒的开水,用手掌拿的话,会感到温暖,和平时有把手的杯子完全不同。
购买的商品名是“红柚子天目长杯”。 我认识到冬天是冬天的餐具。
店的地址是中央区筑地4-7-2,URL是http://urikiriya.co.jp
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