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【中央区观光检定对策】俳句·川柳篇

[Hanes] 2018年12月28日18:00


你好!我是新人特派员Hanes。
中央区观光检定考试的考试日期临近了,学习进展顺利吗?
这次兼顾俳句·川柳对策,围绕中央区的史迹进行了介绍。

■九条武子夫人歌碑
她作为西本愿寺门主的次女出生于京都,21岁时与男爵九条良致结婚
由于丈夫在英国留学、工作,分居生活持续了近10年。
在这期间,学习了和歌(佐佐木信纲)、绘画(上村松园)、插花(西川一草亭),磨练了才能。

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她留下的歌集有《金铃》、《熏染》,随笔有《无忧华》。
我想控制在筑地本愿寺的歌碑上刻着的“从众多的东西的手中被吸引到去的稻草人”

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■五世川柳・水谷绿亭俳句碑
他担心佃岛的风纪,在家里谈论忠孝节义的话,在住吉神社境内可以看到。
“温和而坚硬的人”

■铜钟石町时的钟
这个钟在第二代将军德川秀忠时代设置在本石町,向江户城下的人们告知了时间
因为附近有长崎屋(荷兰商馆长的住所),所以吟咏的川柳被...
“石町的钟声连荷兰都能听到”

■石川啄木歌碑
他进入了京桥区泷山町(现银座6丁目)的朝日新闻社
在肺结核等26岁的年轻去世之前的约3年间,一边做校对工作人员的工作一边进行创作活动。
“京桥泷山町的报社灯即萌时的鱼”

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另外,他的第一歌集《一握之沙子》以“被东海小岛海岸的白沙淋了哭,和螃蟹一起吃”开头也没有损失

■越后屋
芭蕉门十哲之一,被称为江户座(以反映江户人气质的华丽俳句风为特征)的一派代表榎本(宝井)其角,关于越后屋吟诵了这样的俳句。
“越后屋的尖叫声和衣更”
情景似乎突然浮现在眼前。

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因为是难得的机会,所以把那个角的其他句子也一起记住吧
(虽然这里不详细解说,但建议大家连同吟咏各个俳句的背景一起确认一下!)

“太阳之春不愧是鹤之步哉”
“没有连钟都卖不出去的日子,江户之春”
“只有这个人船才能凉爽”

■海水馆遗址
1905年开业的“海水馆”是从仙台市移建的木造2层割烹旅馆。
当时这一带是一个可以一览东京湾的风光明媚、幽静的地方,所以有名的文化人滞留在这里。
关于海水馆的一首和歌如下
“冬天的海见虚幻或新佃海水馆寂静居住”
(摘自吉井勇的歌集《毒辣》)

■十返舍一九墓
在《东海道中膝栗毛》的作者他的墓(真圆山东阳院)的左侧,
刻有著名的辞世诗句。
“趁着这个世界,闲暇时和线香的烟一起灰再见”

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■吉田松阴终焉之地
小传马町设置了他虽然是培育了很多幕府末期志士的优秀人物,但他在小传马町牢宅邸内被处死的辞世之句。
“即使身在武藏的野边也没有腐朽,大和魂”

■寿司
因为握寿司的工匠的手势和念忍术的咒语的样子很相似,所以吟咏了这样的俳句。
“用妖术这种身体握的醋饭”(川柳俳句集《诽风柳多留》)

到现在为止试着挑选了俳句和川柳,不过
每一个都给人留下深刻印象的东西吧
有不知道的句子的人,在鉴定前试着检查一下怎么样?

※本报道介绍了个人鉴定对策的一部分。
 并不是只要记住这里写的内容就能合格。
 请事先包括在内。

 

 

风筝、风筝、放风筝

[小猴子] 2018年12月28日14:00

今年也只剩下一点点了。小时候,新年附近的原野上放了很多风筝,也很期待放风筝。隅田川的河畔也能看到这样的景象吗。全国喜欢风筝的人们聚集在一起,于1969年成立的“日本风筝会”。发起人是已故日本桥西餐老字号大明权的茂出木心护先生。在大明权的5楼有罕见的“风筝博物馆”,展示着各种各样的风筝。

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茂出木心护先生是大明权的第一任社长,从小就非常喜欢风筝,收集的风筝有3000件以上,馆内墙壁和天花板都满是风筝。展示是原创的江户风筝,江户风筝是江户时代闭关锁国的根源,从平民和武士中诞生的。

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12月29日(星期六)风筝市也开放。今年买喜欢的风筝,放在新春的天空里吧。这是去年风筝市的样子。

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风筝市于2018年12月29日(周六)10点~15点  

      在东京贝尔萨尔日本桥塔广场举行。

风筝博物馆中央区日本桥1-12-10大明权5楼

       11:00~17:00周日和节假日闭馆

 

 

 

漫步京桥川遗址!

[株式会社彦晴] 2018年12月28日12:00

这次也计划试着走在中央区曾经存在的河川的遗迹上。这次的对象是京桥川。京桥川和外沟川一样是庆长年间开凿的水路。从外壕川往东走现在的八重洲二丁目和银座第一丁目的分界线,对面在白鱼桥前与枫川、樱川(八町堀)三十间堀汇合。说到白鱼桥,作为三座桥之一也很有名。

     弹正桥⇒枫川白鱼桥⇒京桥川真福寺桥⇒三十间堀

这次要从白鱼桥遗址附近走到外堀大道附近。

京桥川从东(樱川)开始有白鱼桥、新京桥、炭谷桥、京桥、染坊桥、城边桥的桥。河岸上有竹河岸和萝卜河岸。然而,从1954年到1959年被填埋,现在是东京高速公路的一部分。这条高速公路连接首都高速公路城市环线和八重洲线。这条东京高速公路是免费的以高速公路为屋顶部分的大楼的不动产租赁业的民间企业。我想也有经常写有KK线等的地图。

 

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上面的照片是银座第一丁目停车场的照片,这里的管辖是首都高速公路株式会社。在这之前有东京高速公路的新京桥出口和东银座出口,所以我想前面高速下的不动产租赁业是东京高速公路株式会社的管辖。

然后,眼前的大街是“木挽町仲通”。据说在银座东侧曾经有过的木挽町,在三十间护城河被填埋的时候,对西银座改名为东银座。像这样以前的旧町名留在街道名上的话,总觉得很热呢。然后沿着京桥川遗址向外堀大道前进,就会在昭和大道交叉。正好在新京桥遗址附近。

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然后在从昭和大道稍微进入的地方发现了钱汤“银座汤”。

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银座第一丁目有钱汤,我很吃惊。但是请放心即使在银座,入浴费用也是东京都内普通成人460日元。我这次没能洗澡,但是男浴室的壁画据说银座四丁目十字路口女浴室的壁画是隅田川烟花。想洗一次澡吧!

 

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然后,沿着京桥川遗址的左岸向外沟川遗址前进。“主妇和生活社”的大楼以及竹河岸大楼的招牌映入眼帘。是的,这一带作为“竹河岸”而繁荣起来。据说江户时代,因为竹商人聚集在这里,所以被称为“竹河岸”。

此外,前面还有著名的警察博物馆。入馆费是免费的。请大家一定要来。警车来接我。

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现在眼前就是京桥了。京桥是与日本桥同年1603年的架桥。京桥周边留下了许多名胜古迹。

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首先是砖银座的碑。由于1872年的银座大火,银座砖街进一步推进,银座大街沿线砖街于1873年完工。碑的后面还复原了照亮砖街的煤气灯。

另外,现在京桥还留有3座柱子。左下角的照片是1875年石造拱桥拟宝珠的两座柱子,在砖银座的碑旁边留下了一座1922年的装饰艺术桥的柱子。

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京桥旁边的派出所模仿了1922年装饰艺术风格的桥的柱子。

派出所照片的右侧是京桥萝卜河岸青物市场遗址的纪念碑。

京桥从江户时代开始就有以萝卜等为中心的蔬菜上市,到1923年关东大地震前为止都有青物市场。然后1935年迁移到旧筑地市场。并且今年将于2018年转移到丰洲市场。

 

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这里的纪念碑是江户歌舞伎发祥地的纪念碑。

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而且,京桥萝卜河岸青物市场遗址的纪念碑后面还留有“京桥川护岸”。照片的铜板上记载了以下内容。

《京桥川护岸》

 “天正18年(1590年),德川家康进入江户后被开凿的京桥川,两岸有河岸,是城下町物流的重要河流。之后,进入现代结束了这个任务,1963年~40年被填埋了。

 护岸的一部分是近代以后重新堆放的,保留着填埋当时的形状留在地下。”    “中央区环境土木部水与绿之课”

这次的主题还能看到京桥川的遗迹。

像这样,京桥附近是名胜古迹的宝库。仔细看纪念碑的语句的话,小一个小时等马上就过去了。

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过了京桥,往外堀大道方向走,与柳街交叉。这附近是染坊桥遗址。左岸上游有一个名为“染坊桥”的染坊桥儿童游乐园。当然是利用染坊桥的桥头广场遗迹的公园。

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上面的照片是东京高速公路的西银座入口的照片,但是因为没有和首都高那样绿色的西银座的指示牌,所以很难理解也很难进入的只有我吗?大家开车的时候,请一定要小心。

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前面,沿着京桥川迹右岸的银座樱大道向外堀通方向前进。京桥川旧址有很多商业设施和饮食设施,非常热闹。

然后眼前是有乐町的信号灯,就到了外堀大街。

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这次的街道漫步也到达了终点。京桥川是为了东京高速公路株式会社的汽车道路建设而被填埋的。而且在高速公路下面有停车场、商业设施和饮料设施。让人切实感受到曾经在那里存在过河川的只有京桥的“京桥川的护岸”。但是,从竹河岸大楼和染坊桥儿童游乐园等名字推测京桥川存在的街道漫步。

 

 

京桥的大阪御好烧(鹤桥きちん)

[Zymini☆板球] 2018年12月28日09:00

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京桥3丁目,位于东京广场花园地下1层铁板烧御好烧荷尔蒙店“鹤桥きちん

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从周一周六节假日午餐时间11点30分到14点30分

11点40分入店。这个时间的话,马上就能坐下来

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点了牛筋玉套餐

可以从沙拉、家常菜米饭中选择一个。

今天选择了家常菜

御好烧很松软很好吃

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到了12点,在店外等着的人出来了

的铁板烧,荷尔蒙也很好吃哦

2016年介绍这家店的博客在这里 ⇒

/archive/2016/02/post-3103.html

 

 

在三重露台的研讨会和烹饪中尽情享受美味!

[樱花好] 2018年12月27日18:00

12月在三重阳台举办了很多活动。2日(星期日)蘑菇巧克力研讨会,8日(星期六)杠杆寿司料理教室,20日(星期六)介绍制作花馅饼的体验。

2日(星期日)蘑菇巧克力研讨会2000日元

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三重大学大学院医学系研究科免疫学研究研究室室长蘑菇顾问医学博士・农学博士原田荣津子老师给我讲了蘑菇的营养和巧克力的知识。

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让人吃惊的是,加入了蘑菇汤的热巧克力和没有加入的热巧克力的喝比较了。竟然有蘑菇高汤的热巧克力味道浓郁,绝对好吃。

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终于制作了蘑菇巧克力,老师是三重县津市的点心教室糕点师稻垣幸代老师教给我们的。这是和蘑菇顾问原田荣津子老师一起,追求蘑菇巧克力的美味的今天的食谱。美味的秘诀是在蒸干燥蘑菇做汤汁的地方,用力告诉了我秘诀。而且蘑菇是津市的农家精心培育的大蘑菇。

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我第一次和咖啡一起吃了蘑菇巧克力和蘑菇味道的马卡龙和蘑菇点心。蘑菇的风味在口中扩散开来,非常好吃。在今天的研讨会上,我没想到蘑菇和点心会这么匹配。我完全被蘑菇巧克力的魅力所吸引。今后我成为了蘑菇的粉丝,期待着能让各种各样的东西搭配蘑菇汁。

 

8日(周六)杠杆寿司料理教室500日元

伊势志摩旅馆的大将开刀

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志摩市大王町船越1093☎0599-72-2201的大将首次认真地看待用漂亮的菜刀生活的伊势虾料理。

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一转眼就装饰得很漂亮。真漂亮啊!参加制作杠杆寿司的人特别品尝了龙虾。肝又甜又好吃。作为特产收到了龙虾的壳回去,在家里放进汤里,享受了平时很高很难入口的龙虾的味道。度过了幸福的一天。

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志摩的海女先生教我了“杠杆寿司”。据说因为用手揉搓,所以取了这个名字。

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今天的鱼是鲣鱼。据说鱼是用鲷鱼等志摩捕到的鱼在家里做料理,制作杠杆寿司。据说在杠杆寿司上加上大叶、生姜的话色彩会很好。

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今天是海女先生的安排,不是在寿司饭上装饰,而是和寿司饭混合的方法。因为想请大家多吃鲣鱼,所以变成了这么多的鲣鱼。非常高兴。

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与其说是捏捏,不如说是把鲣鱼夹在醋饭上。立着饭粒就把鲣鱼均匀地夹在一起的工作是有诀窍的。不愧是海女先生平时就做2升的寿司的手法很好,我很佩服。

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1桶做了10个人的份。为了使鲣鱼的量等分,我们慎重地分成了便当盒。

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是最精彩的部分。杠杆寿司的完成。只剩下吃了。真的很好吃。据说寿司醋的分量在各个家庭都不一样,但是今天的海女先生是用甜味做的。据说海女先生的寿司在渔港只限周六和周日出售。真的很好吃。第一次吃了鲣鱼的寿司。

“伊势志摩的海女小屋体验设施和海庵志摩市志摩町越贺2279☎在0599-85-1212等着”。听说新鲜的鱼贝类会在海女小屋烹饪。请大家一定要来。海女先生的笑容非常美丽。

据说海女先生伊势志摩是日本全国最多的,但是没有成为人,10年来一个人也没有增加。据说从最小年龄40岁到现役80岁的人从10月到3月潜入海里捕鱼。听说海女正在招募。有兴趣的人请一定要去志摩的海女小屋。

 

20日(星期六)胡桃“つ”蛋挞制作

我是每月期待的“つ”迪。津市的水果是用草莓、猕猴桃、橘子、蓝莓等时令水果盛起来做成的果汁“つ”蛋挞‼

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采摘&完成后直送!时令水果大销售会

吃了之后能理解津的甜试吃角津市产的草莓比较高野尾艾草会的手工制作艾草饼农园的浓又好吃的蓝莓饮料

册子水果挞的样品

第59届日三重县津市产水果丰富水果水果“つ”蛋挞制作体验

举办时间:12月20・21日13:00~18:00一组1000日元

在加入了大粒蓝莓果酱的手工蛋挞面团上,放上满满的甜草莓和猕猴桃......要不要做三重县津市产的水果丰富的蛋挞?

举办期间,也有津市特产的试吃销售。

<讲师>稻垣幸代老师(三重县津市“点心教室糕点师”)

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也有生产者的展台,有试吃角和销售。有很多客人,盛况空前。“(有)高铁男爵”草莓(香织野-津市品牌)・草莓红茶-安心、安全地坚持到底的三重县下最大级别的草莓农场。大量使用草莓的瑞士卷和喝的啤酒也很受欢迎。津市高野尾町2275-3☎059-230-2833“前川果园”持续致力于猕猴桃、橘子、柿子——手工栽培,创立85年。啊!为大家送上惊人的美味果实。请品尝被认定为“三重安心食材”的果实。津市高尾野町4971☎059-230-0026“いのさん农场”蓝莓果酱-为了传达蓝莓的味道的自信之作!为了表现出甜味,使用了甘曲。使用草莓的商品也正在销售中津市白山町佐田2745-1☎059-264-0550“海苔农场”梨哆啦A梦(干梨)-将津市久居产梨的美味浓缩!无添加·无糖的第四代人着迷的色彩鲜艳的半干果。请享受前所未有的湿润口感。津市高茶屋小森町1820☎1820☎050-234-3253“宝树园菅尾制茶工厂”啊,茶对身体有好处!在拥有美丽自然环境的群山山脚下,充满了空气和水的美味津市美杉的采茶之手。请享受丰满的香味和醇厚的味道。津市美杉町竹原1684☎059-272-0201

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新年装饰的注连绳租赁体验500日元和挞角

和制作蘑菇巧克力的老师一样,三重县津市“点心教室”的糕点师稻垣幸代老师教了我。

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据说稻垣幸代老师从3天前开始就来到东京烤了蓝莓的面团。

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说明了步骤之后,终于开始做了。切水果,装饰。把水果斜立在面具上,放在蛋挞面团上,看起来很好吃,请告诉我诀窍。

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把木星梦留在外侧的2cm代替糨糊,画弧线,把管子推到漩涡状上。

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那么,终于要装饰了。考虑到如何装饰,印象切掉的时候的事,以6等分为目标。

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以草莓为主的。接下来是按猕猴桃、柿子、橘子的顺序切好排列的快乐工作,我很着迷。

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据说为了不从大厅出来,把水果摆放在一起,以圆为中心高高堆积起来的话,之后在扎圣诞快乐的时候看起来很帅。

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大量使用了美味水果的蛋挞!!比店里卖的蛋挞好吃,一边咀嚼着自己做的喜悦一边吃着。草莓红茶也有果味的香味,和蛋糕很配。

请大家一定要在三重阳台享受美味的研讨会和烹饪。2019年似乎也在考虑很多企划。希望大家期待已久!

(请允许我从津市政府农林水产部政策课志摩市相关人员处取得采访许可进行记载)




 

 

桥的工程

[皐月的鲤鱼飘流] 2018年12月27日14:00

这个时期经常听到的“平成最后的......”,这也是平成最后一座桥的大规模工程。永代桥、清洲桥、其间架设在日本桥川上的丰海桥工程。这三座桥同时修复、改修大规模工程是只有现在才能看到的景象。

 

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永代桥、清洲桥在桥的构造上形成鲜明对比,即使用临时脚手架围起来也能知道其特征。

 

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永代桥以从隅田川大桥以东京晴空塔为背景拍摄了好几次相同角度的拍摄。

照片是从中央大桥开始的,从隅田川大桥可以看到永代桥和清洲桥。

天空树是世界上最高的电波塔,采用了日本的传统技术和工艺。

 

据说建筑构造是像五重塔那样的制振构造,建筑物的中心有心柱,其周围用三角形的桁架构造结合而成。据说这个三角形在强度方面没有必要这么细,但是据说是以江户切子为目标的设计。

另外,外观并不是以心柱为中心的对称,而是以日本刀为主题的不对称。

 

 

那么,丰海桥的工程正在进行桥的维修、加强和提高。因为预定从今年年初到明年5月末,所以是从平成开始跨越下一个时代的大规模活动。

 

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丰海桥_004.JPG<<<<<<<<了解丰海桥工程的进展 >>>>>>

 

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<这是临时的桥行人、自行车要过这里,汽车不能通过>

 

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