中央区观光协会特派员博客

你好!我是新人特派员Hanes。
JFN系列的广播节目《克罗诺斯》,从15日(星期一)到19日(星期五)为止的5天限定,从银座索尼公园的TOKYO FM索尼公园听到了公开播放的消息,立刻在上班前去做了早上的活动。
尽管从早上6点开始播放,但被认为是听众的各位集合



打耳机照常听广播的人,听来自摄影棚的声音和音乐的人,
大家用自己的想法来享受公开直播的乐趣

而且在这个现场直播中,有实际来看的听众也可以轻松参加的投票企划。
有机会在投票用白板上涂上磁铁,举手
结果有时会在收音机内发表,所以能感受到只有现场才有的兴奋感





另外,在播放时间内去银座索尼Park Studio的话,可以得到节目原创圆珠笔(※先到的100名)。
对于节目粉丝来说,这是一项令人高兴的服务吧?



然后在18日(星期四)8点多开始的“中西哲生&永里优季presents银座通勤训练”中,
原日本女足日本代表、职业足球选手永里优季登场
据说在上班途中会传授西装和皮鞋也能做的简单训练法!
想有效利用上下班时间的人需要检查一下

住在早早起床的中央区的各位,
想过和平时不一样的早晨的工作者们,
本周去银座索尼公园怎么样?

【节目信息】
《中西哲生的克罗诺斯》
播出时间:每周一至周四6:00至8:55
(JFN系列全国38个电视台网络·一部分东京地方)
出演者: 中西哲生、绵谷艾莉娜
《速水健朗的克罗诺斯飞翔日》
播出时间:每周五6:00至8:55
(JFN系列全国38个电视台网络·一部分东京地方)
出演者: 速水健朗、绵谷艾莉娜
节目主页: http://www.jfn.co.jp/ch/
节目Facebook:http://www.facebook.com/chronosfm

 

 

你好!我是新人特派员Hanes。
前几天,我去拜访了以前就很在意的居酒屋八蛮。
　
这里是常客很多的舒适氛围的居酒屋,
和其他不同,在中央区内同时设置了只有几个啤酒的酿造所!
也就是说...这里是可以品尝到银座本地啤酒的稀有居酒屋



开业已经24年了...
在经常聚集新事物的银座历史中,也留下了他的足迹。
想再去一次!这次就向大家介绍八蛮的魅力。
　
■友好的大师和常客们
没有机会去居酒屋也帮忙,一个人去没关系吗?
怀着这样的不安进入店内,常客一只手拿着啤酒谈笑的样子就映入眼帘了。
到这里为止,无论哪个居酒屋都很常见。
在担任炒热气氛角色的老板坦率的搭话下,
无论是一个人还是第一次去店里的人,都能自然地融洽相处的舒适感只有在这里才有的



■具有历史价值的日用器具
入座后最让我吃惊的是,明明是居酒屋却有钢琴。
听了老板的话,据说在演唱会的时候会使用!
以此为契机,环视店内,发现了被称为主人宝物的激光盘、模型、马克杯、衣柜等。
现在都是贵重的东西,对于喜欢古董的我来说是不胜感激的。
另外,店内的桌子和椅子是木制的,是一个可以感受到温暖的空间。
连锁店里没有的让人安心的地方就是这样吧



■不知道会出现什么的兴奋感
其他八蛮的特征是没有菜单!
虽然听说了传言,但是我觉得没想到,就去了店里的网站,发现
上面写着那里也没有菜单
听说,提供使用当时新鲜食材制作的料理。
每道菜都很好吃,所以可以用抽签的感觉来享受。
每次去都会吃别的料理,所以想再来哦
　
另外,到访这个居酒屋的客人,除了外包装、内部装修外,还从炖内脏、萝卜干等和食开始
我想会给人留下“日本的居酒屋”的第一印象。
但是,大师也曾去法国修行过葡萄酒
可以品尝到欧洲的时尚料理
烤猪肉、Penne Jenoveze、Kish洛雷恩、水上帕扎、泡芙等
无论哪一种都是想尝试一次的料理!
　
并且,从11月开始每年惯例的豆沙火锅的提供开始
据说新鲜的豆沙水果是从筑地(以后是丰洲)采购的。
一边喝着银座的本地啤酒(无限畅饮)一边咂着豆沙火锅
如果有想参加忘年会的人,请不要忘记提前预约
　
■银座的本地啤酒
开场白变长了,我收到的本地啤酒是
德国传统啤酒,使用超过50%的小麦麦芽
这是在附设的酿造所,老板花了半天时间亲手制作的银座本地啤酒!
也许是因为几乎没有苦味,所以口感很好,像我这样不怎么擅长苦啤酒的人也很容易喝吧?



然后不知道会出现什么的1件是鳕鱼子的褶子!
这是一种越嚼越好吃的法国面包,加上特制的鳕鱼子的褶子。
蒂普里有什么绿色的东西,其真面目是生青苔
其他店没有的充满独创性的讲究的迪普,很适合面包。
　
■特派员亲耳信息
在这里,竟然可以吃到酿造啤酒时使用的麦芽!
据说这次收到的麦芽是当天在维茨恩训练时使用的,
20点去领取的时候还很暖和。
想吃麦芽的人,请打电话或者去店里确认日程
(※仅限能去当地取票的人。)



用梦寐以求的麦芽,试着制作了麦芽床(米糠酱菜的时尚版),
别说没有像米糠那样在手上移气味,反而更香!
我立刻把差不多结束的夏季蔬菜(茄子和黄瓜)主要腌制了。



混合麦芽几天...
稍微有点麦子的香味和味道的高级完成了!
非常罕见的麦芽酱菜,可以简单地腌制,要不要试试看?
　
但是,实际上很多人都会说“虽然喜欢酱菜,但是自己腌菜很麻烦,所以讨厌”吧?
推荐给这样的人的是麦芽豆浆咖啡
不需要像酱菜那样每天搅拌,制作方法也很简单。
只需将适量的麦芽、豆浆、咖啡(粉或速溶)放入锅中加热、过滤即可!
没有法式压床的人,可以用过滤器和眼睛细小的笸箩代替。



比预想的多通用性高的麦芽...
以维他命B1、维他命B2为首,含有叶酸、维他命E等,
有恢复疲劳、提高免疫力、防止动脉硬化的效果等,营养价值高也很开心呢
而且,在家庭菜园的人也可以作为肥料使用

在居酒屋八蛮可以吃到当地啤酒,和店里的人和常客关系变好了,
能得到麦芽的特产(需要事先联系)等,都是开心的事情!
还没有尝试过银座本地啤酒的人,去看看怎么样?

店铺信息
居酒屋八蛮
地址:东京都中央区银座2-14-9
营业时间:周一至周五17:30至23:00
定休日周末和节假日
了解优点的介绍视频(会发出声音,播放的时候请注意。)：



※本报道得到了居酒屋八蛮的人的刊登许可。

 

 

你好!我是新人特派员Hanes。
你已经去了上个月25日开业的热门景点——日本桥高岛屋S.C.新馆了吗?
作为商业设施很少见,平日早上有7:30开业的店,
其中许多菜单可以为早餐和午餐提供外卖。
对于在日本桥及其周边工作的人来说,这是一个令人高兴的地方。



因此,我也为了吃午饭在上班前顺便去看看。
在地上层的入口等待开馆的人只有10人左右,给人留下了很少的印象。
进入店内一看,很多人都是从与车站直接相连的地下来的。
尽管过了7:30,但是1楼却一下子有很多人,很热闹,也有排队的店!


(照片是本馆和新馆之间的时尚咖啡馆和街道)

日本桥高岛屋S.C.新馆有很多令人在意的店
这次我很在意的是,这里的KINOKUNIYA entrée(纪之国屋Antore)限定的SOY TIME Copepan三明治
不过,这不仅仅是胡椒面包三明治!

虽然看起来没有注意到,但是使用的是营养丰富的大豆
现在有两种家常菜系,三种甜品系。
甜点三明治使用的是豆浆鲜奶鲜奶油。
虽然味道醇厚,但口感也很轻!



然后,我买的这块酱油肉的棉花糖(伽帕奥风)...
乍一看像是钓鱼系的家常菜面包,但不是肉而是用大豆肉。
(原材料标签上写着“大豆加工品罗勒风味炒”。)
Soy Meat是以营养丰富的大豆为原料的大豆加工食品,
虽然有低脂质、高蛋白、吃肉的口感,但也含有肉中没有的食物纤维。



因此,喜欢肉的人也会感到满意吧?
即使是因为工作忙而不吃早饭的人,也是
如果是这样的话,上班前就可以买到,可以好好摄取蛋白质哦
这是向同龄的同事推荐的最推荐的巧克力面包三明治!

※本报道得到了KINOKUNIYA及日本桥高岛屋S.C.的宣传负责人的刊登许可。

 

 

你好!我是新人特派员Hanes。
以4月举办的“东京艺术古董”为契机,我开始参观各种各样的画廊,但是很多画廊都很容易看到,渐渐地给人留下了在面向街道的1楼很多的印象。
当然也有很多例外,但还是有很多机会在街上走着进入引人注目的店吧?
那么这次就介绍一下建筑物上层只有知道的人才能知道的有趣的画廊。

那个画廊位于银座的Universal Coin商店内



这家店与其说是面向收藏家,不如说是面向投资者经营有资产价值的古董硬币。
画廊里说:“我想看看珍贵的古董硬币!”这样的人也可以轻松地窥视

虽然是私事,但是我的兴趣之一是收集英国的流通纪念硬币和古董硬币(基本上是复制品,但是一部分真的)。
和朋友说的话,经常会被说成“涩”“狂热”等
然而,罗马帝国第一任皇帝奥古斯都,法国皇帝拿破仑
然后是大资产家罗斯柴尔德家族的祖先迈尔・阿姆谢尔・罗斯柴尔德
历史上的人物,其实也是古董硬币的收藏家。
这么说来,你对古董硬币有兴趣吗?

4月访问时,展示了很多代表铸造货币历史的古代货币。
在眼前看到教科书上看到的货币,我很感动
这里的画廊和普通的艺术画廊有着完全不同的氛围
对古董硬币初学者来说也有很好的解说资料,
忘记了时间,我解读了刻在小金、银块上的信息和宣传。



旁边的画廊都是英国纪念硬币(即位或戴冠时的东西)。
仿佛让人联想到大英博物馆的氛围
电影《罗马浴场》中应该有很多人都知道,据说是以卡拉卡拉OK大浴场为印象的内部装修

因为限定数量的纪念硬币大多作为贵族家族的资产继承而保留,所以
这是很难见到的贵重物品。
因为这样的古董币比其他投资更安全。
近10年来在日本也备受瞩目,市场正在扩大
即使是在海外的高级品牌进入的银座,也能有这么奢侈的画廊真是让人吃惊!



很遗憾,价格给我看不到,
对于喜欢古董硬币的人来说,这是一种非常好的保养。



此外,这里定期举办以对古董硬币投资感兴趣的人士为对象的研讨会。
当时使用过的英国古董硬币和反映在那里的历史
我们还展示了简单易懂的视频。
从英国硬币上刻着的花和动物等象征,可以看出国家的构成和发展史、国王的出身。
再次确认了与日本硬币不同的有趣之处。



想在像大英博物馆一样奢华的空间里看看古董硬币...
这是向这样的人推荐的认识的人才知道的银座的画廊

【参考文献】
西村直树《探索世界统治者喜爱的古董硬币的价值》(综合法令出版,2017年).

※关于报道,得到了市场营销负责人的刊登许可。

 

 

你好!我是新人特派员Hanes。
继郊游系列第3、4弹之后,这次也介绍一下和在静冈发现的中央区的联系!
　
这次的主角不是德川家康,而是以《东海道中膝栗毛》而闻名的十返舍一九
要说有什么样的联系的话,静冈的出生地,中央区有坟墓。
从第3弹介绍的骏府银座发祥地的碑就到了
设置了表示十返舍一九生家遗址传承地的指示牌。


　
我知道他是町奉行同心的长子,出生于武家。
另外,因为他出生的地方是兑换町的第一丁目,所以
可以再次确认与江户时代被称为新兑换町的银座之间的联系。
　

　
约30岁时来到江户,38岁时因《东海道中膝栗毛》大受欢迎
据说从那以后,一本文笔就维持生计,被称为日本第一位职业作家!
与武艺相通等多才多艺的一九,67岁就去世了。
他被埋葬的浅草东阳院现在转移到了中央区的胜时。
　

　
在面向东阳院的右侧,有德川梦声写的一九碑和指示牌。
在室内墓地的墓碑的左侧,刻有以下著名的辞世句:
趁着这个世界,闲暇时和线香的烟一起灰再见
虽说是辞世句,但写了滑稽故事的一九风格的俏皮话。
　

　
预定参加中央区观光检定考试的人,是要检查的一句!
另外,关于在日本桥的耕书堂的一九,前辈特派员卷渕彰/写乐先生的
请看「◆中央区这里有历史(64)十返舍一九诞生250年～访问与区内有关的地方～」。

 

 

你好!我是新人特派员Hanes。
在前几天的在线新闻中得知,位于筑地场内市场的吉野家一号店,10月6日将落下59年的历史帷幕。
“这个必须在丰洲迁移前去一次!”(※吉野家也迁移到丰洲)
早上一去了吉野家一号店



■营业时间从5点到13点
吉野家也和筑地一样是早上很早的店,一号店是早上很早就在筑地工作的人也很开心的5点开始营业
因为我是第一次在吉野家吃饭,所以不能和其他店铺比较,但是
点菜像竞争一样威风凛凛,提供牛肉盖饭等给人留下了非常好的印象。



常客说:“蛋大盛!”“吃葱!”“葱咕嘟咕嘟!”在习惯了的点菜中,
作为吉野家初学者的我,在店员的帮助下,点了最小尺寸的牛肉盖饭!
然后,点餐后几秒钟就出来了


(※生姜是自己添加的。)

从早上开始就在力气工作的筑地的大家的力量之源牛肉盖饭
从只有一号店才有的墙上设置的筷子盒*取筷子试着吃了一下,
(*以前也有不等座位空着就站着吃的人,即使是这样的人也能用筷子的方法)
味道和服务正如店里的宣传语一样,好吃,容易,快!
除此之外,盖饭的颜色和结账有关系等,一号店的特色也很多。
请一定要找到和其他店铺的区别哦

■吉野家的根源在于中央区!
如今已成为全国连锁店的吉野家...
1899年在日本桥的鱼河岸开业,关东大地震后与鱼河岸一起迁移到筑地。...
其实是在中央区有根源的店
详细内容请看吉野家官方网站的“牛肉盖饭100年故事”。

在有区民有形民俗文化财产的天水盆和狮子头的波除稻荷神社,有
也有关于吉野家在筑地创业的碑,
去吉野家一号店的时候一起检查一下怎么样



■只有知道的人才知道的另一个“名产”
筑地有很多名产,其中特别是迁移前想看一眼
有一个能让人感受到筑地特色的“名产”。
就在正门派出所的右边,拾得公告牌!



如果不能从市场正门进去,就很难见到的这个公告牌上
写出了失主没能马上找到的东西。
前几天去看的时候,果然没有鱼掉的东西,但是
冷冻汉堡肉饼、翡翠汤、叶绿等只有筑地才有的失物!



希望在丰洲迁移前能安全发现失主...

■“中央区观光检定”对策!?
除此之外,还有两个想在场内市场配合检查的景点!
因为都刊登在“中央区观光检定”的官方教材上,所以预定参加考试的人需要检查。

第一个是海军的发祥地
1872年,在老中松平定信的宅邸“浴恩园”的旧址上设置了海军省。
挂起海军卿旗的园内假山被称为旗山。
现在有一块纪念刻有“旗山”的海军发祥地的石碑。



第二个是前面提到的浴恩园遗址!
1792年拜领此地的松平定信
据说建造了设置了春风池、秋风池、围绕池塘的假山等的名园。



筑地场内市场不仅能吃到美味的东西,还能吃到
从历史上看,老中的名园,海军省是一个非常有趣的地方。
早上一天来筑地采购鱼的人说,在临近迁移的最近,
据说通常有3倍的游客来到筑地。
不要忘记市场是职场的人也很多
请一定要尝尝剩下的筑地的氛围哦