中央区观光协会特派员博客

住在筑地的话就是“银座是庭院”,气候变得温和的话

往往走晴海大道、松屋大道、马罗尼耶大道。

前几天,从筑地警察署经过大和运输总公司前

在自然罗森附近,对面开张后

顺便去了一直很在意的葡萄酒商店。

　

我是奶奶和爸爸。

因为只继承了饮酒的DNA

甚至自称是“被巴克斯(酒神)喜爱的女人”

在生活的各个场景中,享受着酒和蔷薇的日子。

获得葡萄酒资格,在葡萄酒导航员工作

如果是旅行的话,不会去酒窖·卡夫·蒸馏所。

　　

那天也准备了来自神的精华安排。

葡萄酒店的运营负责人。

不是老朋友小林侍酒师吗!

耳边响起了贝多芬的“命运”。(啊,神)

小林成好先生

作为调酒师和侍酒师,拥有44年职业生涯的重要人物。

“高中毕业后进入酒店的时候,

如果可能的话,不想被分配的是厨师和调酒师。

对于郁闷的年轻人来说,酒和女人身边的调酒师是

总觉得给人一种深色的印象,我很讨厌。”

1980年(1980年)开业的世纪海地

(现:东京凯悦酒店)长期工作。

“但是,现在回想起来,应该是命运吧。

分配地有好人,周围的环境很好。得天独厚。”

　

随着银座赤坂离宫的开业,转职。

从周富德先生手中接过赤坂璃宫的谭彦彬主厨

2004年10月,在银座交汇大厦

“赤坂璃宫银座店”是怀着万感的心情开店的

　

＊因为有当时对厨师的采访报道,所以摘录*

“我想在银座对葡萄酒很讲究。

所以我召集了小林侍酒师,

能放两台大型葡萄酒销售店,真是太吃惊了。

进了店马上就能看到,很有冲击力吧。

但是,结果是侍酒师的知识和接待客人

因为给其他工作人员带来了很大的影响

我觉得非常好。”

　

接下来被邀请的是

日本国内屈指可数的“酒类食品批发”日本酒类销售

直接进口葡萄酒的真实店铺运营。

2012年10月,以宣传直接进口商品、宣传广告为目的

陈列室兼葡萄酒商店“贿赂之窗”开业。

东京站八重洲南口,是一个徒步1分钟的好地方。

2017年,为了再开发不得不搬迁。

　

但是,从常客那里得到的“不要去远处!”

“至少坐出租车到一米以内的距离!”

2017年9月,在东银座再次出发。

　

询问店铺的概念

●每天更换一个泡泡、3种白、3种红、3种

因为我们准备了玻璃葡萄酒(120m)

在迷你酒吧柜台确认味道后可以便宜地购买。

　　

●区域紧贴。

在酒窖里,为了能马上喝,也有冷却后销售的

对工作的人、居住的人、当地人

作为家延长的葡萄酒销售,希望您能轻松使用。

“不能很好地拔栓,拔掉软木!”就行了。

　　　

●J.S.A.侍酒师J.S.A.葡萄酒专家称呼资格认证考试

也有将出题的葡萄酒品种的套餐销售。

　　

另外,令人惊讶的是

尽管与小林先生再会是12次左右

“最后见面的是百货商店的举办活动,

您喝了Vuv Kriko吧。”

惊人的话。！

在被说之前一直忘得很漂亮,但是

确实。。。是那样的。。。

记忆鲜明地复苏了。。。

可怕的调酒师的记忆力。

　

小林先生达到成熟的接待客人和丰富的人生经验

对话的线条连在一起,明明是葡萄酒店,却呆了很久

不知不觉就可以商量人生了,胸怀之深。

除了“购买葡萄酒”之外,这里一定能得到一些东西。

　

<贿赂之窗>

所在地〒104-0061　

东京都中央区银座3丁目14-1

电话号码：03-3541-6420

营业日每周二至周六

定期休息日、周一、节假日

营业时间10:00-21:00

　

 

 

你好!我是新人特派员Hanes。
这次是和上次一样,在中央区外可以了解区历史的郊游系列。
第2弹的舞台是长崎市的格拉巴园。
下面为大家介绍一下在那里意外遇到的与中央区有关的东西。

恕我直言,这次聚焦的渊源是什么...这里!
照片上写着答案,被称为“自动电话”
和现代的电话亭不同,时尚又西洋式



一瞬间,“这不是只有长崎才有的西方影响很深的景象吗?”虽然这么想,但是
仔细一看,
“1900年在东京京桥畔复原了我国最初设置的东西。”
不是写着吗?



我很在意,试着找了当时的照片,有过!
伫立在没有高层建筑的京桥上的有趣的自动电话亭


(通信综合博物馆收藏)

当时的电话机直接翻译了在美国使用的名称“自动电话”
虽然被命名为“自动电话”,但和公用电话是一样的。
1通话时的市内通话费(15钱)2年后下降到5钱的地方,利用者增加,普及!

顺便说一下,1902年开始普及。在中央区资生堂PARLOUR开放
当时的理发费和1通话时的通话费一样是5钱,而帕勒的冰淇淋苏打水1杯25钱。
您可以再次确认这是非常昂贵的饮料

回顾一下话题,在这里简单地回顾一下公用电话的历史
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1900年9月之前只有电信分局和邮局内的公用电话,上野新桥两站
　　 　 　 　 设置在厂内。
1990年10月第一个室外公用电话亭设置在京桥脚下。
(之后的详情请看NTT西日本的“公共电话的更换”。)
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日本第一座常设自动扶梯被设置在三越日本桥新馆
我是在学习中央区观光检定的时候才知道的,
公用电话第一次进入街头也是在中央区吧

虽然是复原,但是为了纪念试着进入自动电话亭内
拉着熟悉箱子的把手,就会



内部和现代的没有太大变化。
因为不像现代的东西那样从上到下透明,所以视野稍微受到限制,但是
我感受到了刚引进的自动电话打电话的人的心情。



与广岛市、长崎市通过两篇报道发送了郊游系列,
在区外能发现的中央区的魅力和关联史一定还有很多。
在目的地寻找有关中央区的历史遗迹也很有趣哦

 

 

去年也介绍过的银座柳街的枇杷树上结出了枇杷的果实。

说到枇杷树,在中央区内筑地川公园和新大桥大道也有,果然,银座的街道上产生了枇杷,在画上很有冲击力呢

枇杷是蔷薇科()的常绿高木

据说从奈良时代开始就被用于生药和针灸等民间疗法,叶子是琵琶叶,种子是琵琶核的生药。

被称为“大药王树”,作为民间治疗药受到人们的喜爱。

有句谚语叫“桃栗三年柿八年”,据说这是因为种植果树后,在能吃到的果实之前必须等相应的岁月,所以在任何事情都完成之前需要相应的岁月。

这个“桃栗三年柿八年”之后的词有“梨的傻眼是十八年”、“柚子是大傻瓜十八年”、“苹果笑眯眯的二十五年”、“梅是酸酸十三年”等,据说也有“枇杷十三年”哦

看到橙色的枇杷的果实,虽然还在入梅前,但感觉夏天临近了。

这是去年6月的博客文章　⇒

/archive/2017/06/post-4369.html

 

 

我们采访了《礼物,还有自己也能享受》,是Rosemary sea。

玄冶店滨田家在日本桥人形町,是传统和格调的日式酒家。

这次就来谈谈滨田家先生的历史。

　

承蒙玄冶店滨田家总经理伊藤博仁先生的关照。

那么......

玄冶店滨田家的创业时间是1912年(1912年)。

首先,从店名的由来开始...

“滨田家”的名字来源于江户时代以花街而闻名的芳町(现在的日本桥人形町周边)的艺妓的置屋“滨田屋”。

　

・・・“东京六花街”

以前柳桥、芳町、新桥、赤坂、神乐坂、浅草被称为六花街,柳桥花柳界消失后加入了向岛,被称为六花街。

据说芳町周边建了歌舞伎的戏剧小屋,形成了花街的原型。

　

在这里登场的是“滨田屋”的艺妓贞奴。

日本舞蹈优秀,才色兼备的荣誉很高,被当时的总理伊藤博文和西园寺公望等著名的元勋所吸引。

据说名副其实的是日本第一的艺妓。

后来她作为“日本第一个女演员川上贞奴”而广为人知。

　

作为艺妓置屋的“滨田屋”在明治末期关闭了那家店。

但现:“玄冶店滨田家”的创始人三田五三郎先生,因为是滨田屋主人的亲戚关系,被继承了这个有来历的“滨田屋”的名字,1912年,日式酒家“滨田家”开业了。

　

・・・玄冶店

玄冶店来源于江户初期的名医冈本玄冶。

初名是宗什,之后改名为各种物品,“玄冶”是通称名。

1587年(1587年),出生于京都。

16岁的时候,进入曲直濑玄朔的门学习医学,被称为玄朔门下第一的高弟。

谒见德川家康,1615年(1618年)法眼,1628年(1628年)被叙为法印。

法眼·法印本来是指僧位(和尚的位)的最高位,江户时代也波及到了医生。

1623年(1623年),被二代将军秀忠召见成为其侍医,之后也被三代将军家光重用,因治愈家光之病而驰名。

赐予启迪院的称号,也拜领了千石的领地,在江户这里在日本桥人形町建了宅邸。

后来,世人在日本桥人形町附近,因冈本玄冶的邸宅遗迹而被称为“玄冶店”。

然后,隐居先生和妾先生等,成为了有小金没有工作的人们居住的印象的地域。

幕府末期1853年(1853年)获得巨大成功的歌舞伎狂言“与话情浮名横栉的舞台“源氏店”的原型玄冶店很有名。

　

从这儿再进入岔路口,请再和我交往一下。

・・・与话情浮名横栉【第三代濑川如皐・作】

也就是所谓的“切与三”。

第三幕,从源氏店妾家的场

　　(与三郎)　　　哎,御新造先生,老板娘,富先生,

　　　　　　　　　　哎呀,这个财富,好久没见了。

　　(富)　　　　你啊。

　　(与三郎)　　　是与三郎。

　　(富)　　　　是的。

　　(与三郎)　　　哎呀,你忘了看我了吗?

　　(富)　　　　嗯。

　　(与三郎)　　　哎呀,恋情报仇。・・・⇒(从这里开始长的句子:略)

　

长歌的第四代芳村伊三郎的体验谈成为了讲谈,并且如皐舞台化了。

登场人物也以“おまさ”为财富,“伊三郎”为“与三郎”,时代也将江户改为镰仓,场也将“玄冶店”改为“源氏店”。

首演于1853年(1853年)在江户中村座担任,配角由与三郎:第八代市川团十郎,富:尾上梅幸(后来的第四代菊五郎)。

后来与三郎:第十五代市村羽左卫门,富:第六代尾上梅幸、蝙蝠安:尾上松之助的著名表演备受好评。

这是大正至昭和时期歌舞伎的代表作。

另外,从这里派生出来的小山内薰的戏曲《与三郎》、春日八郎的歌谣曲《阿富》、市川雷藏・淡路惠子的电影《被切与三郎》等,作为作品被诞生了。

・・・「蝙蝠安」

因为强请,所以把与三郎带到富先生那里的人物。

滨田家的象征性标记“蝙蝠”和这个蝙蝠安有关。

图片是滨田家的火柴。与三(右)和蝙蝠安(左)。

　

・・・这次就到此为止。下次继续。

玄冶店滨田家

日本桥人形町3-13-5

０３－３６６１－５９４０　　　　　FAX ０３－３８０８－０８０１

营业时间<中午>11:30～15:00(仅周三、周四、周六营业)

　　　　　<夜>　１７：３０～２２：００

休息日、节假日

总室数8间(2～60人)

料理单价<午餐>每人15,000日元/25,000日元

　　　　　　　　　　(按服务费15%,不含消费税)

　　　　　　<夜>　每人30,000日元/40,000日元/50,000日元

　　　　　　　　　　(按服务费20%,不含消费税)

※　完全预约制。

玄冶店滨田家的主页在这里

⇒　https://hamadaya.info/

　

 

 

在中央区,有98条深受当地人喜爱、爱称的道路。每一条路都有故事,用各种各样的表情和我们说话。而且实际上,没有爱称的道路上也充满了很多魅力。今天,我想把焦点放在那种若无其事的道路上。
　

♪　高速下的复古之路
　
这是银座1丁目17号,“木挽町仲通”开始前一步的路。没有爱称。硬要说的话,特别都道451号线。首都高的银座一丁目停车场,旁边有京桥消防署。从昭和大道进入一条的地方,虽然是一条寂静的道路,但是车和行人都很多,是生活中不可缺少的道路。
　
江户时代的庆长期,从外堀以枫川为目标而开凿的约600米的水路“京桥川”。作为战后复兴事业的一环,从1954年(1954年)开始填埋,1959年(1959年)消失了。就在这附近应该有“白鱼桥”。现在高速公路穿过头顶,形成背阴处。

这个银座1丁目停车场是一片砖块。总觉得洋溢着令人怀念的气氛。有驻在先生,隔着大窗户,情不自禁地对视的地方,总觉得很有人情味。人行道旁边有一个小树丛,开着花。在混凝土和汽车的噪音的包围下,小花们健康地传达着季节。

旁边的京桥消防车的地址变了,是京桥3丁目14号。从与银座1丁目停车场之间的缝隙中窥视,街道的对面是一个沉入的地形,可以看到以前的枫川快速行驶的车们。入口的树丛里开着可爱的花。然后,立方体摆姿势。而且,还有古塔君用的迷你曲线镜,非常可爱。

　

♪　自动电话交换发祥之地
　

银座1丁目停车场的对面已经是木挽町仲通了。遇到了精工手表的大大楼。拐过拐角向新金桥方向走,在用地内的树丛上发现了“自动电话交换发祥之地”碑。纪念碑上有这样的。

―　我国自动电话交换方式的发祥地是1926年1月20日,旧京桥电话局的交换业务开始。自动电话交换开始50年之际,在京桥电话局遗址的这个地方,建造了纪念碑,于1975年1月20日揭幕。纪念碑是将当时自动电话交换机的原理图的一部分图案化而成的,“自动电话交换发祥之地”是米泽滋博士的笔画。―

(东京都中央区银座1丁目26番1号)
　

1975年(1975年),这座纪念碑被揭幕,据说这里建的是银座Lafinat酒店(旧名京桥会馆)。那个时候,我从照片上看到了比现在更大的原理图挂在入口的外墙上。精工手表的大楼是在2016年(2016)5月建成的。我想这个纪念碑也配合那个,重新修建了。现在NTT东日本京桥大厦在银座2丁目吧。 这样看的话,在无名的道路上,也有无可替代的“步”。所以,中央区的人行道很有趣!我想。

中央区观光特派员凑子

第11号2018年5月20日

 

 

是位于松屋银座的Milfiyu专卖店。
好像只有在这里才能买到,使用了法国产的小麦派质地。

　

包装非常时尚,也有高级感
好像在一些情报节目中也被提及了。

　

这一天作为小花园派对的特产
虽然拿走了,但是非常高兴(*^^*)

　

　

　

　

松脆的香味和风味都很好,很好吃
不管怎么说还是银座限定品比较好!

　

Milfy Maison弗朗西松屋银座的主页