中央区观光协会特派员博客

住在筑地的话,因为是“银座是庭院”,所以气候变得温和了

往往是在晴海大道、松屋大道、马洛尼耶大道上行走。

前几天,从筑地警察署经过大和运输总公司前

在自然罗森附近,对面开放之后

我去了一直很在意的酒店。

　

我从奶奶和爸爸那里

因为继承了饮酒者的DNA

甚至自称“被巴克斯(酒神)喜爱的女人”

在生活的各个场景中,享受着酒和玫瑰的日子。

还取得了葡萄酒资格,在葡萄酒记者工作,

如果是旅行的话,就不会去酒窖、卡夫、蒸馏所。

　　

那天,上帝也准备了精美的计策。

葡萄酒店的运营负责人

不是老朋友的小林侍酒师吗!

贝多芬的“命运”在耳边响起。(啊,神)

小林成好先生是

作为调酒师和侍酒师拥有44年职业生涯的重要人物。

“高中毕业后进入酒店的时候

如果可能的话,不想被分配的是厨师和调酒师。

对于郁闷的年轻人来说,酒和女人身边的调酒师是

总觉得给人一种黑暗的印象,很讨厌。”

1980年(1980年)开业的世纪凯悦

(现:东京凯悦酒店)长期工作。

“但是,现在回想起来,应该是命运吧。

分配地有好人,周围的环境很好。幸运的是来了。”

　

随着银座赤坂离宫的开业,转职。

从周富德先生手中接过赤坂璃宫的谭彦彬主厨

2004年10月,在银座交修大楼

“赤坂璃宫银座店”是怀着万感的心情开张的。

　

＊因为有当时对厨师的采访报道,所以摘录*

“我想在银座拘泥于葡萄酒。

于是召集了小林侍酒师,

竟然装了两台大型酒窖,吓了一跳。

进店后马上就能看到,会很有冲击力吧。

但是,结果是侍酒师的知识和接待客人

因为对其他工作人员也产生了很大的影响

我觉得非常好。”

　

接下来要求的是

日本国内屈指可数的“酒类食品批发”日本酒类销售

运营直接进口葡萄酒的真实店铺。

2012年10月,以宣传直接进口商品、广告宣传为目的的

展厅兼葡萄酒店“贿赂之窗”开业。

东京站八重洲南口,是一个步行1分钟的好地方。

2017年,为了再开发不得不搬迁。

　

但是,从常客那里得到的“不要去远方!”

“至少坐出租车到一米以内的距离!”

2017年9月,在东银座再次出发。

　

询问店铺的概念

●每天每日更换,泡泡1种,白3种,红3种,

因为准备了玻璃葡萄酒(120m),所以

在迷你酒吧柜台确认味道后可以便宜地购买。

　　

●地域紧贴。

在酒窖里,为了能马上喝,也会冷却后销售。

对工作的人、住的人、当地的人

作为家庭延长的酒窖,希望您能轻松使用。

“不能很好地拔掉,拔掉软木!”光是就OK了。

　　　

●J.S.A.侍酒师J.S.A.葡萄酒专家称资格认证考试

也有可能出题的葡萄酒品种的套餐销售。

　　

又令人惊讶的是,

尽管和小林先生相逢时隔12次

“最后一次见到的是百货商店的活动,

”他说:“你喝了Veuve Clico。

令人惊讶的话语。！

在被告知之前我一直忘得很漂亮,但是

确实。。。是那样的。。。

记忆鲜明地复苏了。。。

可怕的调酒师的记忆力。

　

由于小林先生成熟的接待客人和丰富的人生经验。

对话的线条连在一起,明明是葡萄酒店,却呆了很久

不经意间就要和人生商量了,胸怀的深度。

除了“购买葡萄酒”之外,其他的东西一定能得到的地方。

　

<邪恶之窗>

所在地〒104-0061　

东京都中央区银座3丁目14-1

电话号码：03-3541-6420

营业日每周二至周六

固定休息日星期日、星期一、节假日

营业时间10:00-21:00

　

 

 

你好!我是新人特派员Hanes(哈涅斯)
这次是和上次一样,在中央区外可以了解区历史的郊游系列。
第二弹的舞台是长崎市的格拉巴园。
下面为大家介绍在那里意外地遇到的与中央区有关的东西。

恕我直言,这次聚焦的渊源是什么...这边!
照片上有答案,但被称为“自动电话”
和现代的电话亭不同,时尚又西洋风格呢



一瞬间,“这不是只有长崎才有的强烈影响的景象吗?”我想,
仔细一看,
“1900年在东京京桥的山脚下复原了我国最初设置的东西”
不是上面写着吗



我很在意,试着找了当时的照片,发现有!
伫立在还没有高层建筑的京桥上的别具一格的自动电话亭


(通信综合博物馆收藏)

当时的电话机直译了美国使用的名称“自动电话”。
虽然被命名为“自动电话”,但和公用电话是一样的。
1通话时的市内通话费(15钱)2年后降低到5钱,利用者增加,普及!

顺带一提,1902年开始普及。资生堂PARLOUR在中央区开放
当时的理发费和1通话时的通话费一样是5钱,而帕勒的冰淇淋是1杯25钱。
您可以再次确认这是非常昂贵的饮料

那么,回顾一下,在这里简单地回顾一下公用电话的历史
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1900年9月以前只有在电信分局和邮局内才有的公用电话,上野和新桥两站
　　 　 　 　 设置在厂内。
1990年10月首个室外公用电话亭被设置在京桥脚下。
(之后的详细内容请看NTT西日本“公共电话的更换”。)
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日本第一座常设自动扶梯被设置在三越日本桥新馆
我在学习中央区观光检定后才知道的
公用电话第一次进入街头也是在中央区吧

虽然是复原,但是为了纪念,试着进入自动电话亭内
拉着这个熟悉盒子的把手,



内部和现代的东西没有太大区别。
因为不像现代的东西那样从上到下都是透明的,所以视野稍微受到限制。
我感受到了刚引进的自动电话打电话的人的心情。



与广岛市、长崎市通过两篇报道发送了郊游系列
在区外能发现的中央区的魅力和关联史一定还有很多。
在目的地寻找有关中央区的历史遗迹也很有趣哦

 

 

去年介绍的银座柳街的枇杷树上结出了枇杷的果实。

说到枇杷树,在中央区内筑地川公园和新大桥大道也有,果然,银座大街上产生了枇杷,在画上很有冲击力呢

枇杷是蔷薇科()的常绿高木

据说从奈良时代开始就被用于生药和针灸等民间疗法,叶子是琵琶叶,种子是琵琶核的生药。

被称为“大药王树”,作为民间治疗药受到人们的喜爱。

有句谚语叫做“桃栗三年柿八年”,据说这表明,如果种植果树的话,在能吃到的果实之前必须要等待相应的岁月,所以无论什么事情都要完成之前需要相应的岁月。

继“桃栗三年柿八年”之后,又有“梨的傻眼是十八年”、“柚子是大笨蛋十八年”、“苹果笑眯眯的二十五年”、“梅是酸的十三年”等,据说也有“琵琶十三年”。

看到橙色的枇杷的果实,虽然还处于入梅前,但感觉夏天临近了。

这是去年6月的博客文章　⇒

/archive/2017/06/post-4369.html

 

 

“礼物,然后自己也享受”的专业化采访,rosemary sea。

玄冶店滨田家先生位于日本桥人形町,是传统和格调的日式酒家。

这次就让我来谈谈滨田家的历史吧。

　

承蒙玄冶店滨田家总经理伊藤博仁先生的关照。

那么......

玄冶店滨田家的创业于1912年(1912年)。

首先,从店名的由来开始...

“滨田家”的名字来源于江户时代以花街而闻名的芳町(现在的日本桥人形町周边)的艺妓的置屋“浜田屋”。

　

・・・「东京六花街」

以前柳桥、芳町、新桥、赤坂、神乐坂、浅草被称为六花街,柳桥花柳界消失后增加了向岛,被称为六花街。

据说芳町周边建了歌舞伎的戏棚,形成了花街的原型。

　

在这里登场的是“浜田屋”的艺妓贞奴。

日本舞秀,才色兼备的称赞很高,被当时的总理伊藤博文和西园寺公望等著名元勋所吸引。

名副其实地说他是日本第一的艺妓。

后来,她作为“日本第一位女演员川上贞奴”而广为人知。

　

作为艺妓置屋的“浜田屋”在明治末期关闭了那家店。

但现:“玄冶店滨田家”的创始人三田五三郎先生,因为是滨田屋主人的亲戚,所以继承了这个有来历的“浜田屋”的名字,1912年,日式酒家“滨田家”开业了。

　

・・・“玄冶店”

玄冶店起源于江户初期的名医冈本玄冶。

初名是宗什,之后改成了各种品,“玄冶”是通称名。

1587年(1587年)出生于京都。

16岁的时候,进入曲直濑玄朔的门学习医学,被称为玄朔门下第一的高徒。

拜谒德川家康,1615年(1618年)法眼,1628年(1628年)被叙为法印。

法眼、法印本来是僧位(和尚之位)的最高位,但在江户时代也波及到了医生。

1623年(1623年),被二代将军秀忠召见,成为其侍医,之后又被三代将军家光重用,因治愈家光之病而驰名。

承蒙启迪院的称号,也拜领了千石的领地,在江户这里在日本桥人形町建了宅邸。

后来世人把日本桥人形町附近,根据冈本玄冶的邸宅遗迹,称之为“玄冶店”。

然后成为了隐居、妾等拥有小金却没有工作的人们居住的印象的地区。

作为幕府末期1853年(1853年)大获成功的歌舞伎狂言“与话情浮名横栉的舞台“源氏店”的原型,玄冶店很有名。

　

从这儿再进入岔道,请再和我交往一下。

・・・与话情浮名横栉【第三代濑川如皐・作】

这就是所谓的“切与三”。

三幕,源源店妾家的场

　　(与三郎)　　　嗯,御新造先生啊,老板娘啊,富先生啊

　　　　　　　　　　不,这是富贵的好久不见了。

　　(富)　　　　这样的你呢?

　　(与三郎)　　　是与三郎。

　　(富)　　　　嗯。

　　(与三郎)　　　你的主啊,你忘了我吗?

　　(富)　　　　嗯。

　　(与三郎)　　　可惜,恋情报仇。・・・⇒(从这里开始长篇文章:略)

　

长歌的第四代芳村伊三郎的体验谈成为了讲谈,并且以如皐为舞台化了。

登场人物也以“御まさ”为财富,“伊三郎”换成了“与三郎”,时代也把江户改成了镰仓,场也把“玄冶店”换成了“源氏店”。

首演于1853年(1853年)在江户中村座,配角由与三郎:第八代市川团十郎,富:尾上梅幸(之后的第四代菊五郎)。

之后与三郎:第十五代市村羽左卫门,富:第六代尾上梅幸、蝙蝠安:尾上松之助的著名表演获得了好评。

这是大正至昭和时期歌舞伎的代表作。

另外,从这里派生出来的小山内薰的戏曲《与三郎》、春日八郎的歌谣曲《富先生》、市川雷藏·淡路惠子的电影《被切断与三郎》等,作为作品被创作出来。

・・・「蝙蝠安」

为了强请,将与三郎带到富先生那里的人物。

滨田家的象征性标记“蝙蝠”和这个蝙蝠安有关。

图片是滨田家的火柴。被切断与三(右)和蝙蝠安(左)。

　

・・这次就到此为止了。下次继续。

玄冶店滨田家

日本桥人形町3-13-5

０３－３６６１－５９４０　　　　　FAX ０３－３８０８－０８０１

营业时间<中午>11:30～15:00(仅限周三、周四、周六营业)

　　　　　<夜>　１７：３０～２２：００

休息日周日和节假日

总房间数8间(2～60人)

料理单价<午饭>每人15,000日元/25,000日元

　　　　　　　　　　(按服务费15%,不含消费税)

　　　　　　<夜>　每人30,000日元/40,000日元/50,000日元

　　　　　　　　　　(按服务费20%,不含消费税)

※　完全预约制。

玄冶店滨田家的主页在这里

⇒　https://hamadaya.info/

　

 

 

在中央区,有98条深受当地人喜爱、有爱称的道路。每一条路都有故事,用各种各样的表情和我们说话。而且实际上,在没有爱称的道路上,也充满了很多魅力。今天,我想把焦点放在这样不经意的道路上。
　

♪　高速下的复古之路
　
这是银座1丁目17号,“木挽町仲通”开始前一步的路。没有爱称。特别都道451号线。有首都高的银座一丁目停车场,旁边排列着京桥消防署。从昭和大道进入一条的地方,虽然是一条安静的道路,但是车和行人都很多,是生活中不可缺少的道路。
　
江户时代的庆长期,从外护城河以枫川为目标而开凿的约600米的水路“京桥川”。作为战后复兴事业的一环,从1954年(1954年)开始填埋,1959年(1959年)消失了。正好这附近应该有“白鱼桥”。现在高速公路穿过头顶,形成背阴处。

这个银座1丁目停车场是一片砖块。总觉得洋溢着令人怀念的气氛。有驻在先生,隔着大窗户,不由得目光对准的地方,也有种人情味。人行道旁边有小树丛,花开着。在混凝土和汽车的噪音的包围下,小花们健康地传达着季节。

旁边的京桥消防车的地址变了,是京桥3丁目14号。从与银座1丁目停车场之间的间隙往往看,街道的对面变成了一个突然沉入的地形,可以看到以前的枫川快速行驶的车们。入口的树丛里,开着可爱的花朵。然后,库塔君摆出了姿势。而且,还有古塔君用的迷你弯道镜,非常可爱。

　

♪　自动电话交换祥之地
　

银座1丁目停车场的另一边,已经是木挽町仲通了。遇到了精工手表的大大楼。拐过拐角向新金桥方向走,在用地内的树丛上发现了“自动电话交换发祥地”的碑。纪念碑上是这样的。

―　我国自动电话交换方式的发祥地是1926年1月20日,旧京桥电话局开始了交换业务。在自动电话交换开始50周年之际,在京桥电话局遗址的这个地方,建造了纪念碑,1975年1月20日揭幕。纪念碑是将当时自动电话交换机原理图的一部分图案化而成的,“自动电话交换发祥地”是米泽滋博士笔下的。―

(东京都中央区银座1丁目26番1号)
　

1975年(1975年),这个纪念碑被揭幕,这里建的是银座拉菲纳特酒店(旧名京桥会馆)。那时,我在照片上看到了比现在更大的原理图挂在入口外墙上。精工手表大楼于2016年(2016年)5月建成。我想这个纪念碑也配合着那个,重新建造了。现在,NTT东日本京桥大厦在银座2丁目。 这样看来,在无名的道路上也有无可替代的“步伐”。所以,中央区的人行道很有趣!我想。

中央区观光特派员凑子

第11号2018年5月20日

 

 

位于松屋银座的米尔菲的专卖店。
好像只能在这里买到,使用了法国产的小麦馅饼。

　

包装非常时尚,很有高级感。
似乎在一些情报节目中也提到过。

　

这一天作为小花园派对的特产
我带走了,非常高兴(*^^*)

　

　

　

　

松脆的香味和风味都很好,很好吃
不管怎么说还是银座限定品比较好呢!

　

米尔菲梅森法国松屋银座主页