中央区观光协会特派员博客

我采访了“礼物,然后自己也享受”,是rosmary sea。

　

资生堂PARLOUR银座本店Salon Do Cafe先生,从9月30日(星期六)开始使用冈山县产稀有的“文字香蕉”的三明治,限量登场。

冈山县生产的耐寒性香蕉具有丰富的香味和甜味,口感粘稠。

而且这种香蕉的自制面包和温柔甜味的鲜奶油的搭配也很出众。

　

这次也承蒙株式会社资生堂帕勒宣传小组的小番先生的关照。

　

那么详细说明一下。

数量限定

冈山县产的特产香蕉三明治1,890日元(含税)

【含咖啡或红茶杯服务2,460日元(含税)】

“文字烧”是冈山县的方言。意思是“真厉害”。

冈山文月香蕉是......

冈山县的D&T农场根据冷冻种子等致力于栽培的独自技术“冻结解冻觉醒法”,成功开发了冈山产的耐寒性香蕉。

香蕉具有丰富的香味和独特的粘稠感,又甜又好吃的格罗斯米切尔种。

格罗斯米切尔种在国内几乎没有流通,是一种令人怀念的台湾香蕉。

近年来,东南亚、中南美等香蕉的生产地传染病扩大,香蕉生产危机令人担忧的稀有国产香蕉、甜味强烈的超高级香蕉。

这次的三明治使用了冈山出生、冈山长大的冈山文月香蕉,和鲜奶油一起用自家制的面包做三明治。

请享受丰富的香味和甜味,独特的粘稠口感的香蕉和脆脆的面包的Mariage。

　

・・・虽然会重复,但这是限量提供的。

很难品尝到的绝品,还是早点比较好吧。

　

※　图像是图像。所提供的物品可能与图片不同。

※　根据水果的进货情况,菜单内容和提供期间可能会有所变更。

※　“文月香蕉”及“冻结解冻觉醒法”是农业法人株式会社D&T农场的注册商标。

　

资生堂PARLOUR银座本店Salon de Cafe

银座8-8-3东京银座资生堂大楼3楼

03-5537-6231(不可预约)

营业时间周二至周六11:30至21:00(最后点餐时间为20:30)

　　　　　　周日和节假日11:30-20:00(最后点餐时间为19:30)

固定休息日周一(节假日营业。)

资生堂帕拉先生的主页在这里

⇒　　http://parlour.shiseido.co.jp/

　

 

 

http://www.nihonbashi-tokyo.jp/enjoy/gem/201201/

　

江户时代,因歌舞伎、净琉璃、木偶戏等热闹非凡的人形町。创业至今已经一百多年了,一直保持着传统味道的是“人形烧本铺板仓屋”(东京都中央区人形町2-4-2)。原本名字叫“烤馒头”,深受前来观看戏剧的人们的喜爱。之后,第一代根据人形町的名字命名为“人形烧”。

　

　人形烧的样子是七福神。创业当时是全身像,现在只有脸排列着。布袋尊、弁财天、惠比寿、毘沙门、大黒天、寿老人、弁财天,看不到福禄寿的脸。“我们家的人偶烧是6个神。第四代藤井雄太先生说:“我们会配合客人的笑容成为七福神。”

　

　店里从1个开始销售,也可以吃刚烤好的。从脆脆的香喷喷的皮中,柔软而松软的馅儿露出脸,独特的美味。口感的对比令人吃惊。正如四代人所说的“第二天的味道也很好哦”一样,放一天的话皮和馅就会变得湿润,这又能享受到温柔的味道。

　

　自创业以来,一直守护着手烧,对食材也进行了斟酌。细细的面团,在蛋黄里加入砂糖和蜂蜜等,让其睡一晚,第二天早上,将蛋白和面粉混合在一起完成。“让孩子睡一晚,砂糖粗的粒子就会变软”。馅是由十胜产的红豆和紫罗兰品种的红豆混合而成的。除此之外,还有没有馅的“战时烧”,以及因为住在清流中而模仿被认为是清爽可喜的鱼的鲇鱼的点心等。

　

　人偶町诞生的人形烧。请您一边欣赏七福神的脸一边欣赏。

　

 

 

“我的”连锁店的新业态“我的Bakery&Cafco”2号店于10月1日在银座松屋背面开业。

因为开业当天没能去,所以立刻去看了第三天的今天。虽然担心是不是排得很厉害的队伍,但是被说“现在有各种各样的种类”,稍微有点失望了。面包是“我的生吃面包”(1000日元)“山型面包”(900日元)(2斤一本含税)其他“大纳言”“咖啡葡萄干”“4种芝士面包”(1斤900日元)10月中旬开始限定商品“松露、松露、松露”预定发售。

　

今天买了“我的生吃面包”和“4种芝士面包”,去了2楼的咖啡店。有柜台和椅子座位,估计能容纳近40人。午饭错开了,肚子饿了。请给我“厚切鸡蛋三明治”(680日元)和高级咖啡拿铁(880日元)。

　

满满的拿铁杯子里有“我的”标志。厚烤鸡蛋三明治真的是厚烤的鸡蛋里芥末很有用,“好了!饮料应该是红酒”,这一瞬间感觉到了。当然咖啡也很合适。暂时沉迷其中后菜单上的“岩手长边牧场的自然放牧牛奶软件”(500日元)让人目不转睛。嗯,一边想着超过卡路里,一边哎呀!就点菜了。玻璃器皿也很漂亮,对服务人员说“真好啊”,“厨师们都很绞尽脑汁到处寻找”。因为砂糖是la Perruche的,所以不用却拿来了。

　

　

菜单丰富,三明治里有“洋葱奶汁烤菜吐司”、“小仓和黄油三明治”甜品,有“甜瓜面包和长面包软”、“添加我的法国吐司香草冰淇淋”等魅力。看来会去称霸在意的菜单为止。

从“我的法式料理”开始的“我的”连锁店,刚烤好的面包之后又是什么呢。

　

松屋银座里银座3-7-16 NS大厦1-2F

　TEL 03-6263-2985营业时间9点-21点定期休息日不定期休息

面包根据种类的不同烤好时间也不同,请确认

 

 

　我也不知道自己的能力(我是纸翻译向导),不知不觉就接受了入境的街道旅行的向导,所以去了人形町,然后去了人偶町学习。

　

　在从大观音前往“绿屋”的时候遇到了一个外国人团体,问了一位女性导游(像日美的混血儿),他笑着说:“我要收取费用哦。”嗯,因为很明显是开玩笑,所以我想就这样追着去,但是很客气。

　

　之后,在机关时钟的地方,中文的导游进行了说明。除此之外,在人形町大街上可以看到相当多的外国人,入境好像很兴盛。

　

“绿屋”(东京都中央区日本桥人形町1-7-6HS大楼1楼)是手巾专卖店,“经营的手巾都是用被称为‘注染’的染色方法染色的。由熟练的工匠们亲手染的“注染”也被指定为传统工艺”。

　

“注染”是一个网站(http://www.suzukine.co.jp/blog/2015/10/23/118),“这是明治时代设计的日本独有的染色方法。手巾、包袱皮、浴衣等都是用注染技术来染色的。细小的花纹也能染上漂亮,而且一次染上数十张,所以在当时是划时代的染色法。

　

同样,染色印花作为染细纹的方法。但是,注染是直接染色线的,所以不会损害布的伸缩性和通气性。另外,越用越柔软的手感越增加,味道也会出来。因此,对于反复洗涤的手巾和木棉浴衣,可以说是最适合的方法”。

　　

“绿屋”以通过“手巾”的销售能够帮助保护日本文化和工匠为荣,为了在全国开设店铺,“人形町总店”作为第一号店开张了。除了手巾之外,我们还销售在注意到的时候可以迅速打扫的“扫帚”和“包袱皮”等日本的良品”。

 

 

“第65届中央区观光商业节”是中央区制实施70周年纪念这一辉煌的一年。

“纯粹、纯粹的气魄!　以smart,强大,精神.为概念而举办。

举办时间是10月2日到11月3日。

　

举办第一天,东日本大地震复兴支援慈善开幕活动在主会场八重洲地下街主大道、银座三越9楼银座阳台、晴海特立顿广场等地举行,我去了日本桥会场的托尔纳雷日本桥浜町前的广场。

　中央区观光大使小姐中央出席了开幕活动,为开幕活动锦上添花,气魄优美、气魄很好。9月2日,小岛夏子、木内璃音、安田绘丽等3人就任第36代中央区观光大使小姐中央。因为是第一次工作,所以有点紧张。

　请看一下赞助本次活动的企业的名字。我很佩服。

第35代中央区观光大使・Miss中央的曲渕伊代、伍邓珍妮弗里沙两位也赶来支援。

在东日本大地震复兴支援慈善开幕活动中,分发了中央区内的企业、有名商店的捐款和赞助物品。

　我的袋子里装着中央区日本桥浜町的花冈善治商店的烤紫菜、筑地4丁目10-8的山本商店的“豆点心(薄甜纳豆)”、筑地4-13-4的江户一饭田的“蛤蜊做饭”以及富含维生素C的橘子。

　

作为“第65届・区制实施70周年纪念活动”

10月22日(星期日),“中央区自满市”在京桥埃德格兰举行。

“宝物游戏、奖品总额100万日元”将从10月2日到11月3日举行。

详情请在中央区观光协会的主页上确认。

http://www.chuo-kanko.or.jp/#we-page-event-entry?event=188054&cat=10614&type=event

 

 

　

　10月1日是“展望之日”。

展览由ten=10、望换成棒=1,由东京塔也加盟的日本各地20座塔组成的“全日本塔协议会”将10月1日定为“展望日”。

在东京塔,作为“展望日”的前一天的9月30日的日落～22:00,作为“展望日”的前一天特别点灯,钻石面纱“天使红”点灯。

听说天使红中包含着“爱・感谢”的信息。

据说在“展望日”的10月1日,东京塔的展望台到场者先到的333名,收到了描绘“全日本塔协议会”加盟全塔的“20塔笔记本”。

从胜时的隅田川阳台越过筑地市场,像红珊瑚一样温柔的红色钻石面纱“天使红”闪耀着光芒。

另外,每周六20:00～22:00限定2小时实施的特别点灯活动,预计10月将呈现相同颜色。