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【中央区的产品】 在日本桥找到吧! 从江户流传下来的生活工具
今天我们就来谈谈可爱的小扫帚和设计精致的筷子。
这两个是平时关照过我的人给我的,因为是和中央区有渊源的东西,所以想介绍一下。
※都是在使用前的状态下拍摄的。
开始是日本桥
扫帚是“御守扫帚”,筷子是“日本筷子”。
这两个都是中川政七商店贩卖的。总部设在奈良县的中川政七商店是1716年(1716年)从麻织物“奈良晒”开始的非常受欢迎的生活杂货店,我想应该有很多人都知道。中央区有日本桥高岛屋S.C.和霍乱室町的商店。
因为中央区有商店,所以不是中央区的产品。实际上这两个道具是和中央区的老字号合作的商品。
日本桥高岛屋S.C.将于2018年9月正式开业。已经5年前了。当时中川政七商店亲手制作的名为“日本市”的品牌进入了租户。“日本市”是以“日本特产”为概念,以确立特产业界的本地生产本地消费模特为目标的品牌。现在是全国唯一的东京车站内有“日本市ecute东京店”。
“御守扫帚”和“日本筷子”是在日本桥高岛屋S.C.诞生“日本市”新店铺时的原创商品。分别由京桥的白木屋传兵卫、日本桥马喰町的川上商店制作。之后,“日本市日本桥高岛屋S.C.店”经过改装,成为“中川政七商店日本桥高岛屋S.C.店”,一直延续至今。开业当时的原创商品的销售已经结束,但是在日本桥有工房的白木屋传兵卫,在川上商店的店里可以遇到像“御守扫帚”、“日本筷子”这样的能切身感受到江户文化的特色道具。
那么,一边将回忆中的原创商品特写,一边介绍两家店。
白木屋传兵卫
首先是“御守扫帚”。制作的京桥白木屋传兵卫是1830年(1830年)创业的江户扫帚老字号。就在旁边,到昭和初期为止有竹批发店林立的竹河岸。对于用于扫帚花纹等的竹材的采购来说,不是非常方便吗。
御守扫帚
正如其名,作为“驱除厄运,聚集福”的护身符,光是装饰在家里就很吉利的小扫帚。表现五行思想的五色线是有辟邪物等意思的神圣的东西,不过,色彩鲜艳的完成确实是想装饰的美丽。
像这样小扫帚作为实用品使用的时候正好是这个。
针织小(带孔)
贴上厚纸,涂上柿汁的簸箕。用有褶皱的材料,在地板上紧贴着。因为是纸质的,所以不会产生静电。如果有鸽子眼的孔的话,可以和扫帚一起吊起来。这个贴纸之后在白木屋传兵卫的店铺买到了。
白木屋传兵卫在狭窄的地方排列着表情一点点不同的大大小小的各种手工制作的扫帚。我想如果去店里的话,无论什么样的生活都一定能找到更多的东西。另外,白木屋传兵卫作为中央区附近展示馆之一的“江户扫帚展示馆”也被公开,是一个可以了解优秀工艺品扫帚实力和魅力的地方。在日本桥地区散步时请顺便去看看。
白木屋传兵卫店铺信息
白木屋传兵卫
https://www.edohouki.com/
江户扫帚展示馆(管理者:株式会社白木屋中村传兵卫商店)
https://www.chuoku-machikadotenjikan.jp/tenjikan/edohouki/
中央区京桥3-9-8白传大厦1楼
０３－３５６３－１７７１
川上商店
接下来是“日本筷子”。日本桥马喰町的川上商店是1905年(1905年)创业的筷子专卖店。利用木材的素材制造、销售江户唐木筷子。
日本筷子
江户时代被定为日本中心的桥,以日本桥为印象的江户唐木筷子。挂词很漂亮啊。
唐木筷子是指使用唐朝时代传入日本的黑檀和紫檀等铭木制成的筷子。因为是在东京制作的唐木筷子,所以江户唐木筷子。用漆做成了像铁一样坚硬的铁木的“日本筷子”,表现了与日本桥和江户文化有关的事物。
因为是五条街道的起点,所以头是五画形,把手的随机削代表了河面的摇摆。江户前荞麦面等容易抓住,有着不易滑倒的扁平面的下摆。而且,为了适应随着日本桥鱼河岸的发展而扎根的江户饮食文化,食地点被削细,生鱼片等纤细的料理变得容易吃。在这么细又小的道具中,包含着这样的想法和工夫。
在家里吃荞麦面的时候一定要用这个“日本筷子”。仅仅这样就觉得在吃比一级高的荞麦面了。我觉得一个吃的地方就改变料理的味道和印象,这是真的。
在离马喰町站很近的川上商店的工房兼店铺——筷子处理手年糕店,像这个“日本筷子”一样,精心制作的筷子种类繁多,种类繁多。每天不经意使用的筷子,如果有意识地选择使用的话,吃饭也会觉得更加好吃。作为给重要的人的礼物也推荐。
川上商店店铺信息
第2回「中央区推荐特产」候选商品募集中!
中央区有通过应征和投票选出的中央区推荐特产“Central Tokyo Premium Selection”,“饮食部门”和“物品部门”的合计40个商品被认定为传达中央区魅力的特产。
在第一次中央区推荐的特产中,这次介绍的白木屋传兵卫认定了“篠柄扫帚”,川上商店的筷子处手持屋认定了“漆八角黑檀大23.5cm”。
最近,第2回中央区推荐特产的候选商品的募集开始了。报名时间截止到9月30日。据说应聘者可以通过抽签获得礼物。之后,从12月开始投票。这次会有什么样的商品入选,从现在开始非常期待。请大家一定要趁这个机会接触中央区的产品,推荐自己喜欢的商品并投票。
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