中央区观光协会特派员博客

我是在银座2丁目银座GT大厦1楼的宠物店“GINZA MUKU”。

地点是从昭和大道到中央区政府的街道沿线,在三吉桥和银座布罗萨姆附近

去店里的时候,干式食品的新商品进货了

我是德拉德萨米维茨

这是德拉德金枪鱼曲柄

然后是为了我家的碗而购买的干炸鸡块(砂肝)和干炸牛肉杆

在家里首先让沙肝吃了,可能是相当好吃,眨眼了

这些商品都是无添加、无着色的,是上个月和本月刚刚发售的

另外,关于店内的照片拍摄,店长已经了解了。

今年1月,介绍了汪星人这种防寒商品的博客文章在这里　⇒

/archive/2018/01/ginza-muku-2.html

GINZA MUKU的网上商店在这里　⇒

http://www.muku-online.com/

 

 

　OLIVIERS&COGINZA是一家橄榄油专卖店。这是从法国首次登陆日本的橄榄油专卖店的接触。

因为是明亮开放的店,所以不知不觉就被吸引进了店。

　世界各国的橄榄都陈列在狭窄的地方。

　我从亲切的女店员那里听说了关于橄榄油的效用。

然后,我品尝了橄榄油的味道。

从左边开始,分为富蒂、佛罗拉尔、格拉西格拉斯赛、斯特朗普特。

从产品名称和生产地来看,从左边开始是Pago de Penarrubia,Spain,Agrolaguna,Croatia,Fendo Disisa,意大利,L'extra verte,Spain。

大家也请务必尝试一下。　

橄榄油含有很多油酸,对抗老化有效果。　据说最右端的产品是在绿果的时候摘果,所以留下了很多多酚。　(这么说来,我听说乙罗拉这种果实中绿果比成熟果多含有维塔胺C。)

　另外,在11:00～14:00的时间里LUNCH也可以吃到,当天的菜单是

☆添加鱼香草Grillaratatuiyu,☆拉德基奥、克雷森和桑尼莴苣沙拉☆豌豆汤、☆巴格特和黑麦面包

14:00-17:00可以享受咖啡时间,17:00-21:00可以享受葡萄酒。

地址是中央区银座1-3-3 GI大楼1楼,面向银座樱花大道。

 

 

下面介绍在中学同学会上使用的“癌子银座一丁目店”。我母校的中学是九州的偏僻乡村的学校,在所谓团块世代的末期,班级的数量有16组,一年级的同期学生超过700人的猛犸象学校。毕业已经过了40多年,住在关东的人在花之东京正中央的中央区银座开了同学会。这次聚集了17人,度过了愉快、令人怀念的时光。会场是可以容纳20人的单间。座位是挖暖炉形式,对脚踝柔弱的老年人来说很温柔。正面有壁龛,气氛很浓。这次请加上“春天的特别御膳”自助餐,5,500日元。

这就是会场。

首先每个人的饭菜上摆放着以下料理。随着宴会的进行,天妇罗、寿司、水炊和甜品也被配餐了。

　

生啤酒虽然没有放在随便喝的菜单里,但是只有第一杯干杯,给所有人都提供了服务。从下午3点开始,到6点为止可以享受3小时十分钟。在银座以适度的价格找宴会厅的话,会有点骨折,请参考一下。地点在银座大街的“银座一丁目”十字路口。

 

 

　

作为观世能乐堂开场1周年·音阿弥诞生620周年纪念特别公演,今天很少上演的“古式谣初式”于4月25日上演。“古式谣初式”是江户时代正月在江户城本丸大大厅,在将军、御三家、各大名列座的基础上每年举行的幕府的正式活动。几年前读了这样的记述后,我想设法看看一次。“正月3日的御谣初,各大名登城,献上岛台,将军亲自向大名赐予了酒杯。在此期间,能的四座·一流的太夫的歌谣被进行,结束后观世太夫作为室町幕府以来的传统拜领了将军脱下的肩衣,之后各大名也模仿将军,将肩衣当场脱下。全体退位后,这些肩衣被交给了观世太夫,各大名第二天去观世太夫家做使者,给予奖励回收了那个肩衣。”(《江户博览强记》)

　

企划发表后一直不知道详细情况,问了好几次,今天真的很期待。在入口拍照,受理完毕后,竟然收到了“开场一周年纪念品”,非常感激。在媒体上看到的戏剧评论家的脸也稀稀落落落。根据演出后的说明,因为是以“1880年复活谣初式的时候”的形式上演的,所以比江户时代的东西要紧凑。

　

开始了。首先观世大夫、宝生大夫、金刚大夫穿着武士乌帽子、素袍的正装登场,各自流派的地谣各3名,坐着的时候演奏者登场。这次由日本艺术文化振兴会理事长茂木七左卫门先生工作。大家都保持着平伏的状态,演奏者向观世大夫打招呼说:“我不唱。”。“四海波”不长头发,结束后伴奏者登场。三大丈夫的居杂子(用西特、地谣、伴奏不跳舞而演奏的东西)是“老松”、“东北”、“高砂”。这三首歌是谣初式的规定演出节目。演奏结束后就是“时服拜领”。白色的棉布衬里是红色的。这时,三位丈夫将衣服重叠在素袍上,在下一个“弓箭立合”跳舞。据说这是由于三方原的大败而逃回滨松城的德川家康为敌人武田军返回而高兴,让观世大夫跳一跳的由来。“弓箭立合”结束后,演奏者会给观世大夫穿上肩衣,演奏者也会脱下自己的肩衣,扔出去。据说日后去大名家还礼的话,养成了要买贵重物品的习惯。之后根据观世宗家的说明,到了幕府末期附近,各大名家也因为财政困难而被告知“请带走”,观世家留下了3个大名家家纹的肩衣。之后,以“武家礼仪和能”为题的音阿弥研讨会在国学院的二木谦一教授和东京大学的松冈心平教授、观世宗家举行。(音阿弥是观世流的三世。)那个时候,听说观世宗家穿着的素袍是从第二代将军秀忠那里拜领的。很少能看到三流宗家一起的舞台。度过了充实的一天。

　

 

 

2017年9月可以品尝到刚烤好的牛角面包
梅森凯撒的咖啡馆开了。

　

注意到的是去年12月,偶然经过前面的时候
鲜艳的黄色店铺结构映入眼帘。

　

　

从那里很少有机会去。
终于上个月去了。

　

是想吃点东西的时候正好的咖啡馆。

　

　

牛角面包三明治是拉塔图伊、火腿芝士、培根鳄梨
有,我要火腿芝士和咖啡拿铁。

　

　

湿润又松脆的牛角面包
稍微融化了一点的芝士很绝妙。

　

带着点心也很开心♪

　

工作碰头会的商务人士和
带着孩子的妈妈和OL的团体等非常热闹,但是
一个人也很多,很方便使用。

　

　

在银座1丁目酒店蒙特雷的柳街的对面。

　

安德咖啡梅森凯瑟

　

 

 

我们采访了“礼物,还有自己也能享受”,是Rosemary sea。

　

白鹤银座风格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,反复说明,是为了从银座发送日本酒的生活方式而设置的。

2006年以后,主要举办了有关日本酒的各种研讨会。

可以想象教室过去的报道,“研讨会教室就是这样的”在这里。

⇒　/archive/2017/05/post-4353.html

　

这次介绍现在正在招募的5月下旬-6月研讨会4个。

这次也承蒙白鹤酒造株式会社白鹤银座风格福本先生的关照。

那么......

　

<昼夜可供选择的2次举办研讨会>

日本酒×不输给紫外线的美肤护理讲座

5月23日(星期三)举办

　　　讲师:白鹤酒造化妆品事业部垣内稚子女士

　　　参加费:白天2000日元(含酒、甜点和特产)

　　　　　　　晚上4000日元(含酒、便当、特产)

　　　时间中午14:00-15:30

　　　　　　晚上18:45-20:15

　　　报名截止:5月9日(星期三)

这是以“酒与肌肤的良好关系”为主题的美肤研讨会。

下面为大家介绍自古以来对皮肤好的日本酒和酒糟的效果,以及不输给紫外线的护肤方法。

在白天可以吃到女性容易喝的日本酒,在晚上可以吃到甜品,在晚上可以吃到季节性的便当。

当天会在皮肤上涂抹化妆品,请配合自己的皮肤状态参加。

因为一边享受美食和甜品,一边在和谐的气氛中进行,所以一个人参加也请随意参加。

　

在银座享受铭酒窖“至极的绝品”

<青森县藏元“桃川”>

5月31日(星期四)举办

　　　讲师:桃川株式会社讲师

　　　参加费:4,000日元(带便当、酒、特产)

　　　时间１８：４５～２０：１５

　　　报名截止:5月16日(星期三)

这是邀请青森县藏元桃川先生举办的研讨会。

一边听藏元的话,一边品尝推荐的日本酒,是非常奢侈的内容。

参加者还准备了使用当地食材制作的便当、下酒菜以及很棒的特产。

・・・[藏元介绍]

桃川株式会社

总部设在青森县上北郡奥入濑町。

发祥于江户时代,从当时村长的自家用酿造开始,正式开始酿酒是在1889年(1889年)创业。

清冽的百石川(奥入濑川当地通称)用水系的水训练是清酒“桃川”的起源。

百石川的百转为水果之桃,命名为“桃川”。

从平成29年到30年的获奖经历是......

〇　2018年3月青森县新酒鉴评会吟酿部、酿造部两部门金奖

〇　2017年11月东北新酒鉴评会优等奖(吟酿酒部最优秀奖)

〇　2017年5月南部杜氏自酿造清酒鉴评会优等奖(全国唯一连续67次获奖)

〇　2017年5月全国新酒鉴评会金奖(连续10年获奖)

・2018年葡萄酒杯美味清酒大奖2018主要部门

　【桃川吟酿纯米酒】　金奖

・2018年特产大奖赛2018

　【雪苹果】　食品饮料部门亚军

　

在银座享受铭酒窖“至极的绝品”

<爱媛县藏元“梅锦山川”>

6月7日(星期四)举办

　　　讲师:梅锦山川株式会社讲师

　　　参加费:4,000日元(带便当、酒、特产)

　　　时间１８：４５～２０：１５

　　　报名截止:5月23日(星期三)

这是邀请爱媛县藏元“梅锦山川”先生举办的研讨会。

这也可以一边听藏元的话,一边品尝推荐的日本酒,是非常奢侈的内容。

参加者还准备了使用当地食材制作的便当、下酒菜以及很棒的特产。

・・・[藏元介绍]

梅锦山川株式会社

创立于1872年(1872年)。位于爱媛县四国中央,代表爱媛的酒窖。

有仓库的金田町金川曾经是梅林有名的地方,藏元名来源于梅花。

大约30年前,在全国杂志的日本酒排行榜上独占了前几名,其名字在全国蔓延开来。

最重要的是,用清澈的五感“用人的感性造酒”。

获奖经历是......

・《IWC(国际葡萄酒挑战)2017》普通酒部门金奖

・《葡萄酒杯美味日本酒大奖2018》大吟酿部门

　“大吟酿终极之酒”

・“第4届爱媛县新酒品评会”爱媛县知事奖(第1名)“大吟酿终极酒”

・“2016年度全国本地啤酒品质审查会”获奖“梅锦啤酒披肩”

・《亚洲啤酒杯贝尔约翰啤酒部门》金牌

　“梅锦啤酒Bronsh”

　

开始梅酒生活吧

让我们来看看人气根深蒂固的“梅酒”的魅力吧!

6月14日(星期四)举办

　　　讲师:白鹤酒造商品开发本部萩原千耶先生

　　　参加费:4,000日元(带便当、酒、特产)

　　　时间１８：４５～２０：１５

　　　报名截止:5月30日(星期三)

在学习梅酒的功效和品种的不同等与梅酒相关的豆知识的同时,可以实际品尝各种各样的梅酒。

此外,我们还将介绍使用梅酒的鸡尾酒和料理食谱。

一边品尝老字号酿酒厂制作的正宗梅酒和时令便当,一边感受“梅酒”的魅力吧。

　

※　内容可能会有一些变更。

※　报名者多的情况下会抽选。

　　(哪个研讨会都很受欢迎。抽选的概率很高。)

　　详情请参阅文末所示的主页。

　

白鹤银座风格

（ＨＡＫＵＴＳＵＲＵ ＧＩＮＺＡ ＳＴＹＬＥ）

银座5-12-5白鹤大厦7楼

歌舞伎座的信号角,对面的大楼。

咨询

电话03-3543-0776

９：００～１２：００ ・ １３：００～１７：００

(周六、周日、节假日除外)

详情・研讨会应募地点在这里　

⇒　http://www.hakutsuru.co.jp/g-style/