中央区观光协会特派员博客

我采访了《礼物,还有自己也享受》,是Rosemary sea。

　

资生堂帕拉先生运营的东京银座资生堂大厦11楼的Bar S先生,提供了以2月纪念日为印象的鸡尾酒。

LAVENDER RING Cocktail有薰衣草梦,Bar S×SHISEIDO PARLOUR ST.VALENTINE'S COLLECTION 2018有4种鸡尾酒。

　

这次也承蒙株式会社资生堂帕勒宣传小组的小番先生的关照。

・・・那我来介绍一下您的商品。

　

☆　LAVENDER RING Cocktail

到2月28日(星期三)为止。

2月4日是世界癌症日。

在资生堂先生的支援下,以建立一个能和癌症患者微笑共生的社会为目标的LAVENDER RING活动。

因为是象征色的薰衣草,所以限时提供薰衣草色的原创鸡尾酒。

〇　“薰衣草梦”1,600日元(含税)

以友爱为主题,以温柔和柔软为印象,是薰衣草色的原创鸡尾酒。

　

　

☆　Bar S × SHISEIDO PARLOUR ST.VALENTINE'S COLLECTION 2018

到2月14日(星期三)为止。

以Bar S原创鸡尾酒为印象的3种巧克力和叉烧相结合的2018年资生堂PARLOUR情人节收藏品“鲁·鸡尾酒”(下面的图片)。

今年和巧克力合作,到2月14日的情人节为止共有4种鸡尾酒。

　

〇　“银座1902”1,400日元(含税)[右端]

1902年,资生堂帕勒在这里作为“苏打山”诞生了。

就像苏打水一样的红色鸡尾酒。

〇　“Es”1600日元(含税)[右数第2位:最下面的图像也是“Es”。]

Bar S的象征色“紫色”,是表现了“温柔”和“华丽”和“强度”的鸡尾酒。

〇　“Kepcod Sunrise”1,200日元(含税)[右数第3位]

这是用克兰伯里果汁和酸甜清爽的无酒精鸡尾酒。

在《鲁·鸡尾酒》中出现在钟点龙中。

〇　“Bonne Bains”1800日元(含税)[左端]

以深色朗姆酒为基础,使用坚果、奶油利口酒和巧克力酱,是浓厚而奶油的成熟巧克力香蕉鸡尾酒。

　

・・・在银座的夜晚,被柔和的光包围的空间里。

请一边盯着鸡尾酒,一边在巴埃斯度过温柔的时光。

　

※　图像是图像。

※　20:00以后来店的话,一个人需要1000日元的套餐。

　　另外,休息室区域全天需要支付1000日元的费用。

　

Bar S

银座8-8-3东京银座资生堂大楼11楼

０３－３５７２－３９２２

　

营业时间

周一至周五17:00-23:30(最后点餐时间为23:00)

※食物最后点餐时间22:30(根据菜单,21:30)

定期休息日周六、周日、节假日

　

Bar S先生的主页在这里

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/bar/s

　

 

 

今天是立春。东京也因为连续两周的降雪持续着寒冷的天气,但是一听到“立春”,总觉得心情有点暖和。说起早春的香味,果然还是“草莓”吧。“草莓”这个汉字是几年前“想在名字中使用的汉字”的第一名,“楔子”的绿色和“母亲”这个字的点点看起来像草莓的颗粒,很可爱!这就是理由。汉字给人“可爱”、“美妙”、“漂亮”的印象只有日本人,在汉字本家中国不怎么听到这样的话,根据心情可以分为“草莓”、“草莓”、“草莓”或是草莓等日语表达方式的丰富多彩是“文化”。

　

到现在为止也按季节介绍了能让人感受到时令的和光的巴菲,这次是能让人感受到早春的草莓巴菲。

今天等的人是两组,所以没怎么等就带我去了。我和甜品男子的朋友在一起,周围都是女性。毫不犹豫地吃草莓芭菲,朋友吃草莓蛋糕,饮料是咖啡和冰淇淋浓咖啡。我品尝了一口草莓短片。海绵中有微微的柠檬味。缓和了鲜奶油的甜味。

来,我叫巴菲。草莓冰淇淋周围被切成漂亮的草莓包围着。进食的话草莓果酱、海港从外面看变成了漂亮的层,虽然有点遗憾,但是输给了美味。据说那个时期使用了最好吃的产地草莓,是到3月末为止的期间限定。3月份用的草莓是什么味道呢?在草莓巴菲上能品尝到一点点接近春天的季节变化,真是太棒了。

　

和光阿内克斯·泰萨隆

银座4-4-8 10:30~19点(星期日、祝日为18;30)

TEL 03-5250-3100

 

 

在银座4丁目歌舞伎座的正反面,是面向松屋大道而建的橱窗银座大厦5楼的“Art Gallery M84”。

现在正在举办“摄影展‘传说中的电影明星们、奥黛丽等’”。

举办时间是1月29日(周一)到3月17日(周六),时间是10点30分到20点。最后一天是到17点为止。

星期天是闭馆日。

会场上展示了约40件明胶银印花作品。

这些都是著名的摄影家拍摄往年的电影明星

这次,作为在日本首次展出的作品,奥黛丽·赫本作为1950年左右大都会黄金周制作的大天鹅绒电影《库奥·瓦迪斯》中的公主里亚角色的候补(最终决定由Debora Car),在接受屏幕测试时拍摄的梦幻印花(上面的照片,左边)

顺便说一下,“罗马的休息日”是在1953年制作的,大概是3年前吧

《传说中的电影明星》除了奥黛丽·赫本之外,还有我的独断和偏见,安东尼·帕金斯、维京恩·安德烈森、布里吉特·巴尔德、夏洛莲特·普林、黑博加德、约翰·格罗利尔·旺斯

这是一个可以同时欣赏照片的美丽和往年电影明星的怀念的摄影展

请一定要来

另外,这次也对会场的摄影特别了解了

感谢您

Art Gallery M84的主页在这里　⇒

http://artgallery-m84.com/

 

 

以“礼物,然后自己也享受”为主题进行采访,是Rosemary sea。

　

东京银座资生堂大楼10楼的法罗资生堂先生,到2月17日(星期六)为止的期间,正在举办“黑松露展销会”。

　

黑松露......

也被称为“黑色钻石”,其特点是芳醇浓郁的香味。

1月到2月是旺季。

以严选的优质黑松露为主角,使用奥马尔虾、牡蛎、猪、鸽子、和牛等食材,用充分享受香味的烹饪方法制作成平衡的套餐。

这次也承蒙株式会社资生堂帕勒宣传小组的小番先生的关照。

　

那我来介绍一下套餐。

Festa del Tartufo Nero al Ristorante FARO 2018(法罗资生堂黑松露博览会2018)

16,000日元(含税和其他服务费10%)

图片是馅饼、猪肉指甲、牡蛎嫩煎、黑松露的平衡绝妙的一道菜。

放入刀的瞬间芳醇的香味给人一种优雅的感觉,回响在五感中。

　・　奥马尔虾的瓦波勒黑松露和扇贝的穆斯科拉里努沙司

　・　猪肉面粉和热乎乎的馅饼干一起撒上黑松露

　　　(这是图像的物品。)

　・　土泰罗尼黑松露的维卢泰特

　・　被黑松露覆盖的度假村

　・　手镯产鸽胸肉的烤和腿肉的黑松露风味

　　　　　　　　　　　　　或者

　　　和牛肉的嫩煎黑松露调味汁(+1500日元)

　・　比起多尔切旅行车,选择您的喜好

　・　咖啡

〇　也有配合本多厨师调酒师的“黑松露套餐”的“玻璃葡萄酒套餐[饭前酒除外的5种]12000日元(含税・其他服务费10%)”。

※　图像是图像。

※　根据食材的进货情况,菜单内容及提供期间可能会有所变更。

　

・・・时令的、只有现在才有的美味,真的是黑松露的套餐怎么样?

　

反复介绍,法罗资生堂先生......

在意大利语中有“灯塔”的意思,是资生堂帕勒经营的意大利餐厅。

传统的意大利料理中加入了四季不同的食材。

请和各种葡萄酒和罕见的饭后酒一起享受特别的晚餐。

在“米许林指南东京”连续9年获得“一星级”。

　

法罗资生堂

银座8-8-3东京银座资生堂大楼10层

０３－３５７２－３９１１

营业时间午餐11:30-15:30(最后点餐时间14:30)

　　　　　　晚餐17:30-23:00(最后点餐时间为21:30)

固定休息日星期天(周一节假日的话星期天营业。)节假日不定期休息

※　2月19日(星期一)因为大楼维护而停止营业。

法罗资生堂的主页在这里

⇒　http://faro.shiseido.co.jp/restaurant/

 

 

说起“燕三条”,我想起了向全世界出口的西洋餐具,但是作为利用锻造技术制作物品的城镇,从江户时代开始就很有名。据说“藤次郎”品牌的菜刀和刀是世界厨师们的憧憬。

　

这家“燕三条意大利Bit银座店”使用的西餐器、玻璃杯、筷子、卡特拉力赛都是燕三条产的,食材是使用了新泻时令食物的“丸和燕三条”店。作为继当地1号店之后的2号店诞生在银座已经1年多了。面向中央通的巴塞伦・康斯坦大厦的3楼,位置很方便。在开放式厨房可以看到厨师的脸。

　

今天我选择了推荐的午餐“玉川堂套餐”。意大利面和主要的选择,有缪斯、冷盘、甜点3800日元(含)。午餐套餐是今天的意大利面1000日元~1980日元(另算。带沙拉、汤、饮料)、鱼料理套餐和肉料理套餐共1980日元(另外)。我选择了生鲜的番茄奶油酱和肉。

　

主菜是厨师自己服务,流石刀的锋利度很好(不用用力也能很快地切掉。想要!)甜点有3种,完全吃饱了。服务方面也给人一种非常舒适的感觉,也被“渡蟹意大利面”、“黑松露香蘑菇奶油塔利亚特雷”所吸引,我想通过几次称霸。

　

燕三条意大利BIT银座店银座7-8-8 CSS大厦3F

TEL 02-3573-6560午餐11:30-15:00晚餐17:30-23:00

日・祝假

 

 

以“礼物,然后自己也享受”为主题进行采访,是Rosemary sea。

　

资生堂PARLOUR银座本店Salon Do Cafe先生,从2月1日(星期四)到14日(星期三)期间限定准备了“情人节巴菲”。

　

每年,银座总店的饮料长都会精心设计,设计出只有情人节才有的巴菲。

今年将被世界顶尖糕点师喜爱的法国“瓦罗纳公司”的巧克力做成果子露冰淇淋和冰淇淋,打造出能充分享受巧克力的古典味道。

和传统的香草冰淇淋、香蕉嫩煎、浓咖啡果冻等的和声也很出众。

　

这次也承蒙株式会社资生堂帕勒宣传小组的小番先生的关照。

那我来介绍一下商品。

情人节巴菲

1,980日元(含税)

期间2月1日(星期四)～14日(星期三)

使用法国“瓦罗纳公司”的巧克力,以清爽味道的Solbe、浓郁的巧克力冰淇淋为中心,巧克力的布朗尼、法安提努、调味汁等,是可以尽情享受巧克力的情人节巴菲。

加入花生的香蕉嫩煎、香蕉和搭配的焦糖果冻、浓郁苦味的浓缩果冻和巧克力,传统香草冰淇淋以绝妙的平衡结合在一起,营造出古典的味道。

粉红心的蛋白石是重点的装盘,玻璃部分的颜色也很讲究。

请享受不要太甜的大人的味道和各种各样的口感。

　

※　图像是图像。所提供的物品可能与图片不同。

　

・・・装饰着各种各样心形的优雅巴菲。祝您度过一段温柔的时光。

　

资生堂PARLOUR银座本店Salon de Cafe

银座8-8-3东京银座资生堂大楼3楼

03-5537-6231(不可预约。)

营业时间周二至周六11:30至21:00(最后点餐时间为20:30)

　　　　　　周日和节假日11:30-20:00(最后点餐时间为19:30)

固定休息日周一(节假日营业。)

资生堂帕拉先生的主页在这里

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/