中央区观光协会特派员博客

是位于松屋银座的Milfiyu专卖店。
好像只有在这里才能买到,使用了法国产的小麦派质地。

　

包装非常时尚,也有高级感
好像在一些情报节目中也被提及了。

　

这一天作为小花园派对的特产
虽然拿走了,但是非常高兴(*^^*)

　

　

　

　

松脆的香味和风味都很好,很好吃
不管怎么说还是银座限定品比较好!

　

Milfy Maison弗朗西松屋银座的主页

　

 

 

从银座四丁目的十字路口穿过银萨西克斯的旁边,在七丁目的十字路口左转。走在花椿大道上,看到了一座时尚的天桥。

　

今天从银座到久违的浜离宫。但是在那之前,有一家想去的店。过了天桥就在一个老字号和果子店清月堂先生。

　

　

当选为礼物,收到了清月堂先生的招牌商品“お年文”的兑换券。今年的中央区观光检定是第10次检定,观光协会奋发了。碰上了那个礼物。

　

很高兴。还没有吃过“お年文”。进入店里,拿到奖品后,会说“恭喜检定合格。”甚至收到了这样的话。

　

精彩的奖品和温暖的话语。感谢您

　

　

银座七丁目的清月堂先生。这里是以前被称为木挽町的附近,歌舞伎座也很近。与歌舞伎座相反的方向,可以看到高速公路的高架。在那里的尽头向左拐就是浜离宫。今天要往那边走。

　

在高速公路行驶的道路上,曾经有一条叫做汐留川的水边。这里建有黑川纪章设计的中银胶囊塔大楼,眺望萨拉向左拐。

　

往前走,有信号灯的十字路口。这里还留有以前的道口。

　

　

据说向左延伸的道路是铁路的遗迹。从汐留附近到筑地市场内的车站都有铁路。随着时代的流逝,物流的方法发生了变化,铁路也消失了。如果没有道口,现在已经是谁都不会停下来的普通道路了。

　

穿过大的十字路口,穿过风格的桥。然后越过城堡般的门,就会非常舒服,是春天的浜离宫。被大楼包围的许多绿色。确实是城市里的绿洲。

　

因为今天想看紫藤花,所以目标是“潮入池”。于是,就看到了崭新的木结构建筑。最近复原后,内部公开的“鹰之御茶屋”。进去的话树的香味就会闻起来,很治愈。

　

　

看建筑物的目光,比起日本人,外国人更认真。为了不输给外国人,我模仿了一下天花板。

　

　

制作花了相当多的时间吧。

　

在建筑物中,建设时的解说用录像播放着。混在外国人中坐在监视器前。超出想象的细致的工作工序。和外国人一起惊叹不已。

　

　

那么,穿过架设在潮入池塘上的桥,向富士见山方向走。紫藤花也很满足,想休息一下。途中路过的风雅的“中岛御茶屋”。看着享受水边的父母和子女的茶的风景,肚子也有点饿了。

　

　

对不起,现在的心情是“比起花团子”。我想在水边平静下来。走到海边找了长凳,只空了一个。

　

把带来的茶咕噜咕噜。然后,我轻轻地打开了刚才收到的和式点心盒子。

　

嘴里放甜。蛋黄馅的优雅醇厚。制作花了相当多的时间吧。如果能在风雅的地方打开就好了。

　

　

明治40年(1907年)创业的“清月堂”先生。看了说明书,那个商号的由来是这样的。

　

“创业地附近有很多京桥、新桥和桥,从桥眺望的水面上月亮美丽,所以得名。”

　

是的,所谓风雅的赏月,就是享受映在水里的月光。以前有很多水边的中央区。这家店的名字来源于风雅的水边风景。

　

另外,“おし文”这个点心的名字也很有意思。

　

脑海中浮现出一只叫做“鸳鸯”的昆虫。有一种习性的鸳鸯将叶子揉成筒状,落在地面上。在想传达自己想法的人附近,故意掉下来捡起来的信叫做“落文”。因此,就成了名为“オトシミ”的风格。

　

我觉得这个点心的名字的由来也和那个一样。但是有点不对。

　

“很久很久以前,有一位女性爱上了身份不同的御武家,虽然把无法实现的想法写成了情书,但却没有交给他,而是把它揉成团流到了河里。本店代表名牌糕点的“お年文”将优雅的甜味、微微的、虚幻的口融化,重叠了这种想法。”

　

这个点心里包含的想法,比脑海里浮现的还要悲伤。放弃传递而圆形的印象,与其说是筒状,不如说是球状。这也和这个点心的外观相似。与其说是掉落了,不如说是扔掉了吧。

　

“おし文”。

　

和店的名字一样,是适合水边,名字很风雅的点心。赏月的时候,也想在水边吃。

　

　

哎呀,因为有点风出来了,所以我离开了长椅,想差不多该回去了。

　

有观光船的滨离宫。在“将军上场”送行红色船只。有一点风,船上一定很清爽吧。

　

　

与水边并行,从这里回来的路上。

　

其实,我总是很期待这次回家的路。一边想着今天一定能见面,一边小心翼翼地走着。

　

　

因为经常能遇到猫咪,所以是一个值得期待的地方。今天能和两只猫见面了。度过了非常好的一天。

　

午睡了。猫也很舒服,春天的浜离宫。

　

从现在开始到初夏。现在变成了奥特西米丢掉情书的季节。

(采访日・4月21日)

　

 

 

你的支持政党是?如果被问到的话,对于用半笑回答“甘党”的我来说,最大的困难就是那个,买不到。

　

不仅只在工作日卖,而且那个工作日从早上开始也遭受了大量工薪阶层的购买,虽然是9点开店,但是好不容易有了机会,10点去店也卖完了
・・嗯,真的吗!?不,做的话会卖得很好,请再准备一些。是啊,上班族们也能用公司的经费买到,那个,绝对要追加自己的份来买呢。哎呀,我明白了!

　
但是,不,好消息。搬迁之后,星期六也能买到了。

诶?你说什么,啊,对不起。以绝品铜锣烧闻名的“清寿轩”先生。

因此,除了至今为止的工作日之外,周六上午还可以买到这个“清寿轩”的铜锣烧了!

(照片是小金币。不用说相机镜头不好,其实看起来更好吃)

说到铜锣烧,经常有人说做哪里好吃,哪里那里是三大铜锣烧......对于粒馅派的我来说,这里的红豆粒的存在感和甘甜只能认为是绝品。
(这里请一定要特别出演哆啦A梦,请给予饮食报告!)

那么,2017年9月30日迁移后,地点也比以前更容易理解了。从日本桥三越前开始在霍乱之间一直走,左手边就出现了“清寿轩”。请大家一定要亲自确认美味哦!

seijuken.com/access/

 

 

　

被称为第三波(第三波)的咖啡已经上市了很久了,最近几年了
即使在街上走,也经常能看到新的咖啡馆。
咖啡热潮新时代的潮流在日本也完全固定下来了。

　

　

　

最近的咖啡店的特征是用手滴液精心沏一杯。

似乎听到了“从很久以前开始咖啡店的老板就在做”的声音,
那也应该是。

　

成为现在热潮的导火索的美国咖啡店的创始人,曾经是
知道了在日本旅行时遇到的咖啡店文化受到了很多影响。
有。

　

为了寻求一杯美味的咖啡,还有钻头、虹吸等传统道具。

再次受到关注。
其中获得很高支持的是V60钻头。

　

　

咖啡行业有好几个竞赛,专业的咖啡师

在以世界第一的称号为目标进行竞争的国际大会的舞台上,各个国家的参赛者也有

使用此V60。

　

圆形、一个大洞、延伸到上面的螺旋状凸型线条,

确实最近在咖啡馆里常见的是这种形式。

　

在东京都内的专卖店里也有特别的咖啡。※中央区的店

不是。

　

ONIBUS COFFEE(Onibus咖啡)
这是一家吸引海外游客的人气店。
V60是带有店的标志的另一种商品。钢琴黑色超级酷。

　

如今,V60在全世界的咖啡馆和咖啡馆活跃着。

　

而制作这款V60钻头的是HARIO株式会社。

总部设在日本桥富泽町的耐热玻璃制造商。
对于中央区粉丝来说,注册有形文化遗产哈利奥格拉斯维尔(HARIO大楼)

您很熟悉。

　

　　

第1张照片中的玻璃岩浆也是HARIO的产品。

因为耐热所以倒热咖啡也没关系。

　

V60系列有丰富的阵容,树脂制的东西很轻,处理也很简单。

如果是一个人的话,可以直接滴到杯子里。

　

　

现在的咖啡热潮伴随着日本古老的咖啡店文化的潮流。

其中的一部分由出生于中央区的道具支撑着。
这个瞬间一定会有人在世界的某个地方品尝用V60泡的咖啡。

应该是。

考虑到这一点,平时的咖啡可能会变得别具一格。

　

HARIO株式会社
中央区日本桥富泽町9-3

　

HARIO的产品可以在官方网店买到。

https://www.hario.co.jp/

　

※商品图像的刊登得到了HARIO株式会社邮购部的同意。

　

 

 

去拜访盼望已久的伯尔潘

以“赏花会和巴尔面包”为主题赏花后,一共6名朋友于3月31日(周六)进入了鲁邦。

打开沉重的铁门,从稍微陡峭的楼梯上下来。18坪位?的空间里有柜台和桌子座位。因为时间很早,所以太宰治坐在挂着的柜台座位上拍照了。店员也很爽快,有种怀旧的气氛。据说柜台的板名是○○之类的木材(喝醉了忘记了)。

各自点一杯饮料、下酒菜(油芥末+咸饼干+芥末中)、香肠等。吃了美味,气氛非常热烈。

　

是个很难理解的地方。一边忐忑不安一边找店不是也很好吗?

 

 

江户时代鱼塘的样子

好像是料理店。　应该全部都卸下来了。

新鲜的东西意思索⁉

这样的话,不用担心冰箱!

　

江户桥比现在的地方架设了100米左右的下游。放大图(用红色围起来)可以知道日本桥江户桥。江户幕府鱼类御用宅邸(鱼塘)。一般认为是在喜事准备的。海水的交换一定很辛苦吧⁉

在日本桥邮局附近。

(江户时代)从日本桥到江户桥附近的地图