中央区观光协会特派员博客

西银座大街6丁目的洋果子店。
在银座的三越也有。

茶室的总店在银座,好像在三越的新馆也建了。
今天跟总店说过了。

除了蛋糕的样品外,还有勃朗峰、蛋糕和泡芙。
因此,勃朗峰和半决赛。

 

　

勃朗峰在瑞士卷的上面是马龙糊剂。
有一种传统的勃朗峰的感觉,稍微有点小。
因为太甜了,所以这个大小可能很好♪
这是一种令人怀念的味道的勃朗峰。

奶油泡芙也很好吃,但是很甜(笑)
这和丈夫只有一半......对于不喜欢甜的人来说,一半左右比较好呢!

 

 

店内有一种穿越时空回到过去的感觉。
感觉时间流逝得很慢。

 

　

 

很久以前我买了叶派和芝士接力棒,但是派质地的点心也很好吃。 

顺便说一下,山梨的石和町也有工厂直营店★

 

西点铺西的主页

 

 

　人形町的“初音”是创业于1837年(1837年)的甜味处。　

说起天保,我在社会科的历史时间学过大饥荒、天保改革等,是170多年前的创业吧今天很热,所以我想在这里吃冷的东西。 

 

1楼除了年糕小豆汤、紫苏卷、水果豆沙水果豆沙水果凉粉、抹茶冰淇淋、小仓奶油、蜂蜜豆、碎屑等之外,夏天还有刨冰。银造也想起了从TCAT回来的路上等约会来的事。喝彩

 

2楼从17点开始,御好烧、文字烧、铁板烧等都很好吃。

　据老板娘说,初音(Hune)这个名字是从歌舞伎的演出节目中取名的,在江户时代,砂糖价格昂贵,不能用于甜味,着眼于红薯所拥有的甜味,制作并卖芋点心。据说“初音”开始出售年糕小豆汤是在砂糖普及后的明治时代以后。

　我觉得这家店之所以能长久持续下去,是因为拘泥于原料的红豆,对客人的款待,诚实的一心一意。　

收到的名片上写着Somenne,公益1837 Japanese Historical Sweets,地址是日本桥人形町1-15-6,交通是从地铁日比谷线人形町站A2出口向水天宫方向100米,从地铁半藏门线的水天宫站出发30米左右。It's very near from TCAT and Royal Park Hotel . Enjoy Japanese Traditional Sweets at Hatsune. Phone:03-3666-3082

 

 

请尽情享受下町传统的甜味吧。　Don't miss it !　

 

 

 

7月20日,以与自行车同等的速度在各地降下了创纪录的大雨,6号台风正在接近关东地区。

一边想着能不能举办,一边倾斜伞去了集合场所。

 

我帮忙了中央区观光协会主办的“城市步行旅行”产业路线。

这次的路线是围绕筑地场外市场。

“筑地市场”是位于中央区筑地,拥有世界最大规模的批发市场。

场内市场聚集了以批发、中批发、相关企业的业者销售为前提的店。

位于外围的场外市场,有很多以普通客人和游客为对象的店。

 

那么,在参加者的气魄下,让台风的雨云翻过来吧。

 

在这个路线上,菜刀和刀具的“筑地正本”先生。高级鸡蛋烧的“月亮松露”先生。

揉制品的“纪文食品总店”。我去拜访了海带、干菜的“吹田商店”。

是非常受欢迎的老字号店。

 

将几种磨刀石分开使用,给刀具锋利的工匠。

将大量的鸡蛋烧手工烤制而成的店铺内工作场所的热气。

店长一边试吃一边说明了提炼产品的多样性和可能性。

年轻老公说了海带意外的生态和对品质的讲究。

 

对每天吃的食品的思念。

不断追求好东西的确实的技术和锻炼出来的眼力。

关于饮食建立起来的信用,表现在了店铺的各位出色的表情上。

 

东日本大地震后,以外国来的客人为中心,跨越了人流锐减的时期,

主人的声音说:“客人又回来了。”

通过在筑地的商业,可以清楚地看到日本经济的动向。

在您百忙之中抽出时间给我说明的各位,承蒙关照。

还买了好吃的东西。

 

因为给人一种“专业职场”的印象,所以对一般人来说有点难以去的筑地。

正因为是专业人士聚集的区域,所以才能遇到被磨练出来的话题。

 

震灾时疼痛的设施正在进行维修,场内金枪鱼的拍卖参观也将从26日开始重新开放。

虽然是早上很早的时间段,但是很期待。

  逛街的样子(在纪文食品总店)

 

 

 

 

 

 

台风过后,又热又回来了。顺便问一下,你知道7月25日是“刨冰日”吗?

1933年这天山形市创下了当时日本最高记录40.8度C的记录,因此“日本刨冰协会”设定了适合吃刨冰的日子。另外,刨冰也被称为“夏冰”,所以也有和“7”“25”的谐音。之后2007年8月16日熊谷市、多治见市成为40.9度C,时隔74年的记录被打破,大家还记忆犹新吧。

因此,今天以“刨冰”为目标向松崎煎饼致词。松崎煎饼根据店铺的介绍,第三代是庆应元年(1865年)从鱼兰坂搬到银座以来已经超过200年的老字号。沿着林荫大道的1F聚集了大家熟悉的煎饼。“茶席”在这2F,是从购物回来的夫人们喜欢的地方。进入的时间是工作日的16点多,几乎满座的盛况。一边斜眼盯着旁边的葛饼套餐,一边毫不犹豫地吃“宇治金时”(1050日元)。还可以配上白玉和牛奶(各+100日元)。

来了。来了。这里的刨冰是将削薄的痕迹连眼睛都能看到的清爽冰放在陶器的盘子上供奉的。清爽地在嘴里融化的感觉让人感受到“夏天”。上周在大阪的某家店收到的到处都有冰块,对于喜欢刨冰的我来说很可怜。

尖锐地来到脑子里,这就是刨冰!

在卡舍尔面前有吸引眼球的东西。白色的小海螺和玻璃球在玻璃杯里。稍微有点洒脱清凉的演出很棒。我拍了照片,到9月末为止还收到了有效的折扣券。

银座松崎煎饼中央区银座4-3-11松崎大厦

1F松崎煎饼TEL3561-9811 10:00~20:00

　　　　　　　　　　　　　　　　　　11:00~19:00(日祭)

2F茶座TEL3561-9815 11:00~19:00(日~木)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　11:00~20:00(金土)

http://matsuzaki-senbei.com

在岁时记中我发现了一句非常适合这个时期的俳句。

“青春的某一天过去了冰水”(上田五千石)

 

 

 

7月23日(周六)15点30分开始,四町会(蛎壳町一丁目北部、小网町、人形町一丁目、人形町芳人町会)的联合纳凉祭在日本桥小学举行。　给孩子们开了游戏角,在饮食角享受了咖喱饭、炒面、刨冰、法兰克福等美味。18点开始盂兰盆舞,盛况空前,一天很开心。

 

 

 

 

在中央区中,“胜时”、“丰海”、“晴海”地区面向大海,可以眺望东京湾最深处的景色。

 

潜入彩虹桥到达晴海码头的大型外国船只和日本船......

可以享受竹芝码头、日出码头、到达芝浦码头的联络船和从日本远处来的各种船。

晴朗的日子里朝阳的光辉和夕阳的美丽令人感动。

在彩虹桥的左边对面看到的是品川的集装箱场。 

　　　　　　　　　

 　　　　整体被染成红色时的咖啡能让心灵得到丰富。

　　　　　　  前下方是丰海的仓库。　　

海面发出白色的光是玻璃的反射,太阳开始升起的时候,扩展到丰海的仓库附近,随着太阳升高而消失。　　　

　　

实际上为了更美丽而拍摄夕阳是很难的。

据说夏天的“晚霞”是一年中最美的俳句的“夏天的季语”。

风很大的日子太阳下沉后天空颜色的变化也是特别的。

一边喝啤酒一边缓解疲劳,反省一天。