在京桥的秋颐和园的中华度过幸福时光by小猴子

2024.10.15 15:00

在京桥的秋颐和园中华度过幸福时光

今年3月在Tabicco先生的博客上介绍了发送京桥“粹”的“SHOKUIKI”,在秋天的企划中拜访了“颐和园”。

从江户时代开始,在日本桥和银座之间有幕府直辖的重要桥梁的京桥,是连接着格调高雅的日本桥和最先进的银座的精华街道。京桥的象征【京桥埃德格兰】南6楼有正宗中华料理店“颐和园”。

活鲍、水母、有头虾时令蔬菜的冷菜拼盘

首先运来的是冷菜拼盘,中间摆着一碗活鲍鱼。调味汁使用葱、姜、山椒,和柔软的鲍鱼一起是香味很高的一道菜。拼盘的柿子汁、水母、芽芜菁清爽,使鲍鱼拉起。

配上五种豆子烩饭,酱油炖制香菇香味

大的胡椒里包着烩饭煮好的红豆和透镜豆等和酱油的调味汁很协调。色情蘑菇是从意大利语的“小猪”的样子而命名的咕噜咕噜的蘑菇,在这里成为了美味的调味汁,添加了浓厚的香味。

百合根和虾仁蟹爪油炸上海蟹酱

我要炸得酥脆的新鲜鱼,炸得酥脆的衣服。上海蟹的调味汁里加入了红醋,味道很高雅。聚集在这里的各位说:“酱汁太可惜了,请蘸面包!”有这样的感想。这是色情香菇的调味汁,有同感。

国产牛肉和秋蔬菜的特制XO酱炒

这是一盘炒得很软的牛肉上下了栗子和银杏的秋天。简单的调味能衬托出牛肉和蔬菜的美味呢。

自制点心

蒸笼打开后摆放着小笼包。乘坐的是松茸。这是平时无法闻到的秋天的香味。

花香菇汁荞麦面季节的杏仁豆腐

花香菇是指伞部分像开花一样裂开的香菇,只有在各种气象条件妥协时才能采到的稀有价值高的干香菇。颐和园先生在药膳汤上也有公认的评价,是身体会变得有精神的一道菜,在这个套餐里可以选择担担面。

甜点的杏仁豆腐上放着洋梨和朱勒,味道很清爽。

吃到的料理,味道自不必说,色彩、香味、口感、在家里食材都不齐全,都是做不到的东西。炎热的夏天持续着的9月,感受到了极好的秋天的时候,感谢身体和心都很高兴的时刻。

“颐和园”直通京桥站

室内是大小不一的完全单间

从2人到立餐最多可以容纳50人。

稍微打扮一下,参加女子会和同学会

在家人的纪念日,也请用于接待重要的人。

有仅限周六、周日、节假日的优惠套餐

请准备单间

通常11000日元是8000日元,通常8800日元是7000日元。

详情请咨询店里。

中央区京桥2丁目2番1号京桥埃德格兰南6楼

Tel.03‐3273‐0202

营业时间