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三原堂本店的“盐仙贝”是将严选的粳米,在保留颗粒感的同时薄薄地伸展,用酱油和盐烤得香喷喷的绝品。名字中的“盐”使用了伯方的自然盐和德国产的白水晶(岩盐)。是富含矿物质的讲究原材料。

因为是“盐”所以很咸吗?虽然很容易被认为是这样,但是实际吃了之后发现酱油底的温和味道,米的口感也很愉快,不知不觉打开袋子的手就停不下来了!

三原堂本店也告诉了我们“因为是薄煎,所以从孩子到年长的人都可以品尝到各个年龄层的人”的宣传要点。
…原来如此,虽然确实有煎饼的口感,但却很轻松地吃起来很薄!

“盐仙贝”可以散装从一张开始购买,也有多张化妆箱和装化妆罐的。装在化妆箱里的是
约1千日元(23张装・含税1080日元),
约1.5千日元(31张装・含税1,545日元),
约2千日元(46张装・含税2160日元),
约3千日元(69张装・含税3,240日元),
…和分段的价格很好,作为特产选择的时候很难得的设定。
因为三原堂本店周边有很多办公室,所以作为特产购买的客人也很多。
因为装在化妆箱里的东西有2个月,所以从保质期的观点来看也很容易作为特产哦!
※上述价格和张数是采访时的。

三原堂总店创立于1877年(明治10年)。据说是以从三田久留米藩邸迁移过来的水天宫参拜者为对象的点心店而开始的。
当时,水天宫因江户时代的“有情的水天宫”的遗迹,只允许5天普通人参拜,据说为了五天以外参拜的人,在三原堂本店分开了水天宫的护身符。其中诞生的是三原堂本店的招牌商品之一的“御守糯米中”。

据说这次介绍的盐仙贝和御守糯米相比是新的存在,大约40年前在本公司工厂生产了煎饼,所以开始销售。现在已经完全是招牌商品了。

话说回来…我以前经常去文京区本乡的“三原堂”,一直很在意是不是和人形町的三原堂总店有关系。关于这一点,问了一下,据说本乡的三原堂竟然是在人形町的三原堂总店修行过的工匠们分成门帘独立的店!

除了本乡之外,神田和池袋等地还有分商标帘布的姐妹店,销售的点心都是各自独特的,但是只有“盐仙贝”,有着将三原堂本店工厂制作的东西批发给各店的联系。
本乡的三原堂以“大学最中”而闻名,其根源可能在人形町的“御守中”。…这样想象的话,两个世界连在一起,我感到很开心。

作为观光协会的特派员,请一定要去人形町的三原堂本店的店铺!
…因此,我们将向大家介绍3个实际在当地观看的推荐点。

第1点是铜锣烧的制造现场。
三原堂本店的点心中,只有盐仙贝和御守中并列的招牌商品“铜锣烧”是在当地制造的。可以从店外的窗户和店内的陈列柜旁边窥视这个铜锣烧的制造现场。这个真受不了啊!
(店员协助拍摄照片。感谢您

第二个要点是设置在陈列柜的拐角处的岩石。
据说这竟然是用于盐仙贝的珍贵德国产白水晶的实物!原来是盐啊!

第三个要点是陈列柜里的广泛阵容。
三原堂本店销售的不仅仅是以铜锣烧为首的和式点心。另一边的陈列柜里还摆放着西式点心。其中我很在意的是将布里什布料浸在朗姆酒里的蛋糕“青花鱼”。我想下次尝尝!

那么,到现在为止,关于三原堂本店和盐仙贝,结合实际采访的内容进行了介绍,怎么样呢。

三原堂本店推荐现在这个季节、过去的报道中介绍的“あゆ”的点心。另外,招牌商品的铜锣烧根据季节的不同提供了不同的味道,现在的季节正在销售“柠檬铜锣烧”。这也是推荐的。
请一定要去水天宫的尽头的三原堂总店看看!

三原堂本店

[地址]东京都中央区日本桥人形町1-14-10
[电话]03-3666-3333
[营业时间]工作日9:30-19:00,周末和节假日9:30-18:00(仅限元旦休息)
[最近的车站]
营团半藏门线:从水天宫前站8号出口步行0分钟
营团日比谷线:从人形町站A2出口步行2分钟
都营浅草线　：从人形町站A4・5出口步行3分钟

http://www.miharado-honten.co.jp/

★从7月1日开始,在“东京正中ippin堂”申请销售中央区推荐特产的组合,三原堂本店的“盐仙贝”也将很划算地购买。请务必尝试一下。
https://ippin-do.chuocity.tokyo/