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通过中央区观光协会实施的“中央区观光检定”,介绍了注册特派员的观光志愿者成员在中央区的“时令”信息。

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最近的博客文章

传达江户精华的染色技术

[下町汤姆] 2018年5月29日14:00

中央区制定了好几个“街口展示馆”,其中一个“浴衣博物馆”在离人形町站很近的胡同里。有一天,事先打电话预约后再去拜访了。

三胜浴衣20180518(2)_R.jpg


这个设施将三胜株式会社的一部分公司的大楼作为展示馆开放着。馆长清水敬三郎先生用非常温和的语调,认真地向我们讲述了江户染物的历史和传统技术。特别允许拍摄了。

 

三胜浴衣20180518(1)_R.jpg装饰着的浴衣布料中也有运用了明治时代的古老技术的漂亮的一道菜。用确实的手臂留下了“中型染”这一费时费力的技法的是三胜的专属工匠清水幸太郎。后来成为人类国宝的人,是现在馆长的父亲。
 
向馆长询问了“三胜”这个名字的由来,因为创业者的名字叫天野半七,所以模仿净琉璃的“三胜半七”命名。这部作品实际上是以江户时代大阪的殉情事件为基础制作成净琉璃作品的,到明治时代为止谁都知道的人气狂言。
现代也偶尔在木偶净琉璃戏演出的“艳姿女舞衣”。有一个有名的台词出现在酒店的台阶上。“现在半七先生在哪里为什么呢?”
自古以来作为人形净琉璃和歌舞伎的街道而繁荣起来的人形町一带,留下了这样的名字也是让人感受到趣味的一天。

 

 

 

旧日光街道本通历史散步的路标

[银造] 2018年5月28日14:00

大传马本町本大道是日光·奥州街道。 从名桥·日本桥出发,在YUITO的大楼右转。

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这个说明的石碑设置在江户屋对面的停车场的角落里,面向街道转移了。

1527159339493.jpg

 可以听到木棉店等街道上热闹的声音。

去周边的宝田惠比寿稻荷神社、小传马町牢宅邸遗迹(囚狱遗迹)、栂森神社等的时候,还推荐在附近的老字号购物。

在小津日本纸购买日本纸产品,http://www.ozuwashi.net/

在江户屋购买刷子、刷子等商品,http://www.nihonhashi-edoya.co.jp/

伊场仙为寻求即将到来的炎热季节必需品扇子,http://www.ibasen.co.jp/sensu.html

 去的时候也请顺便去看看。 

作为饮食处,“日本桥舟寿寿司”也在附近,可以品尝到美味的寿司。http://www.funazushi.info/

 还有,请尽情享受日式点心的老字号巡游。中央区的日式点心店的介绍在这里。

http://www.wagashi.or.jp/tokyo_link/area/chuo.htm 

 

 

了解中央区“河与挖割”历史的书

[Zymini☆板球] 2018年5月27日18:00

我遇到了一本了解中央区“河与挖割历史的书

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这是沿着PHP新书的“河与挖割”20个遗迹的江户东京历史散步

作者是冈本哲志,去年11月出版的书。

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银杏八幡宫、银杏稻荷神社(日本桥蛎壳町1-7-7,被以前的土井堀稻荷堀包围着)(71页)

虽然有“江户东京历史散步”,但是“沿着河川和挖割”的话,内容基本上是在中央区内

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明星稻荷神社(日本桥小网町4-9,曾经的稻荷堀参道平行)(73页)

因为基本上是在中央区内的事情,所以非常有趣,而且眼睛里连续状态,一转眼就读完了

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木挽町仲通(以前的三十间堀川附近)(80页)

银座筑地日本桥八丁堀人形町......明治以后,再进一步说太平洋战争结束后,中央区也是河流和挖割纵横交错的“东洋威尼斯”吧

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新富稻荷神社(新富2-9-4,前入船川附近)(96页)

不仅是河川和挖割,街道的来历街道的由来神社佛阁的吉祥物等,与丰富的古地图古照片一起被讲述。

旧照片和从同一角度拍摄的现在的照片的对比很容易理解

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区立拂晓公园(筑地7-19-1,曾经有三角形的明石护城河的地方)(113页)

还有从东京地铁和都营地铁最近的车站、出口详细的“街道漫步指南”,可以作为散步的陪伴

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步枪洲大道(曾经是步枪洲川流过的地方)(113页)

我觉得可以作为下次中央区观光检定副读本(说到底只是个人意见)

我推荐您读一下

 

 

保持传统的日式酒家2~玄冶店滨田家~

[rosemary sea] 2018年5月27日09:00

我们采访了特质《礼物,还有自己也能享受》,是Rosemary sea。

 

玄冶店滨田家在日本桥人形町,是传统和格调的日式酒家。

滨田家logo.jpg

上次我们就滨田家先生的历史进行了说明。

上次的报道在这里。

/archive/2018/05/post-5282.html

 

这次请允许我就料理、款待等进行说明。

承蒙玄冶店滨田家总经理伊藤博仁先生的关照。

那么......

大厅(婚礼).jpg

滨田家今年是创业106年。

在传统的风格中融入了时代的风,现在也很珍惜地守护着日式酒家的传统。

一碗、一盆里精心制作的四季料理自不必说,配合各自的座位来招待客人,根据季节变换情趣的壁龛的装饰等,可以欣赏到全体和谐描绘的日本文化的深奥。

造.jpg 碗盛.jpg

料理......

可以品尝到最大限度活用季节恩惠和色彩的传统怀石料理。

被重视的是美味,而且一盘一盘的盘子里浓缩了季节感的盛盘之美,色彩之美,精致的纤细味道和技能。

据说,为了当天光临的客人,用心制作了回响着五感的日本料理的精髓。

前菜.jpg

料理的容器......

菜是盛到容器里才完成的。

当然,滨田家非常注意根据菜单选择容器。

每一个都是美丽的名器,都是由名匠亲手制作的。

您可以欣赏到与一幅画相似的鲜艳和谐。

碗换.jpg 陶瓷.jpg

款待......

如果是接待的话,为了能进行商谈,如果是聚餐的话,为了缓和座位,老板娘和女佣都会配合座位进行细致的接待,我会尽心尽力的。

以财政界为首,一直被海外的要人所喜爱的理由就在这里。

房间.jpg

装饰(配置调度类,调整室内装饰)是......

用壁龛描绘季节的变化,真正的挂轴和插花。

四季变换表情,修整周到的日本庭园。

清澈的水被打了的门口的铺石。

在所有的装饰中,连细节都很用心,精心设计。

外观(白天).jpg

数寄屋造......

战后不久重建的玄冶店滨田家是东京为数不多的数寄屋造建筑。

配合着随着季节变换表情的庭院,日本建筑的端正氛围。

以茶道为开端的数寄屋造排除了虚饰,是在简朴的造型中发现美丽的建筑样式。

在隐蔽着深影的聚乐壁室内,漂浮着树木的温暖和微微榻榻米的香味。

夏天的话,代替门帘拉门的客厅,以挖洞的房间为中心一共有8间。

芳町艺妓们.JPG

艺妓们......

“芳町”是东京六花街之一。

滨田家先生作为传统文化也致力于花柳界的存续。

 

另外,现在玄冶店滨田家的董事长兼社长是三田芳裕。

他是创始人三田五三郎先生的孙子。

株式会社明治座董事长兼总经理。

那个孩子是株式会社明治座制作部长三田光政先生。

以前,我在作为明治座先生的电影《祈祷的帷幕降临的时候》外景地巡游了10次采访。

 

・・・连续两次介绍到此为止。

门前.jpg

玄冶店滨田家

日本桥人形町3-13-5

03-3661-5940     FAX 03-3808-0801

营业时间<中午>11:30~15:00(仅周三、周四、周六营业)

     <夜> 17:30~22:00

休息日、节假日

总室数8间(2~60人)

料理单价<午餐>每人15,000日元/25,000日元

          (按服务费15%,不含消费税)

      <夜> 每人30,000日元/40,000日元/50,000日元

          (按服务费20%,不含消费税)

 完全预约制。

玄冶店滨田家的主页在这里

⇒ https://hamadaya.info/

 

 

保持传统的日式酒家1~玄冶店滨田家~

[rosemary sea] 2018年5月26日09:00

我们采访了《礼物,还有自己也能享受》,是Rosemary sea。

玄关口.jpg

玄冶店滨田家在日本桥人形町,是传统和格调的日式酒家。

这次就来谈谈滨田家先生的历史

 

承蒙玄冶店滨田家总经理伊藤博仁先生的关照。

那么......

外观(白天).jpg 外观(夜).jpg

玄冶店滨田家的创业时间是1912年(1912年)。

首先,从店名的由来开始...

“滨田家”的名字来源于江户时代以花街而闻名的芳町(现在的日本桥人形町周边)的艺妓的置屋“滨田屋”。

 

・・・“东京六花街”

以前柳桥、芳町、新桥、赤坂、神乐坂、浅草被称为六花街,柳桥花柳界消失后加入了向岛,被称为六花街。

据说芳町周边建了歌舞伎的戏剧小屋,形成了花街的原型。

 

川上贞奴.jpg在这里登场的是“滨田屋”的艺妓贞奴

日本舞蹈优秀,才色兼备的荣誉很高,被当时的总理伊藤博文和西园寺公望等著名的元勋所吸引。

据说名副其实的是日本第一的艺妓。

后来她作为“日本第一个女演员川上贞奴”而广为人知。

 

作为艺妓置屋的“滨田屋”在明治末期关闭了那家店。

但现:“玄冶店滨田家”的创始人三田五三郎先生,因为是滨田屋主人的亲戚关系,被继承了这个有来历的“滨田屋”的名字,1912年,日式酒家“滨田家”开业了。

 

・・・玄冶店

玄冶店来源于江户初期的名医冈本玄冶。

初名是宗什,之后改名为各种物品,“玄冶”是通称名。

1587年(1587年),出生于京都。

16岁的时候,进入曲直濑玄朔的门学习医学,被称为玄朔门下第一的高弟。

谒见德川家康,1615年(1618年)法眼,1628年(1628年)被叙为法印。

法眼·法印本来是指僧位(和尚的位)的最高位,江户时代也波及到了医生。

1623年(1623年),被二代将军秀忠召见成为其侍医,之后也被三代将军家光重用,因治愈家光之病而驰名。

赐予启迪院的称号,也拜领了千石的领地,在江户这里在日本桥人形町建了宅邸。

后来,世人在日本桥人形町附近,因冈本玄冶的邸宅遗迹而被称为“玄冶店”。

然后,隐居先生和妾先生等,成为了有小金没有工作的人们居住的印象的地域。

幕府末期1853年(1853年)获得巨大成功的歌舞伎狂言“与话情浮名横栉的舞台“源氏店”的原型玄冶店很有名。

 

从这儿再进入岔路口,请再和我交往一下。

与话情浮名横栉.jpg

・・・与话情浮名横栉【第三代濑川如皐・作】

也就是所谓的“切与三”。

第三幕,从源氏店妾家的场

  (与三郎)   哎,御新造先生,老板娘,富先生,

          哎呀,这个财富,好久没见了。

  (富)    你啊。

  (与三郎)   是与三郎。

  (富)    是的。

  (与三郎)   哎呀,你忘了看我了吗?

  (富)    嗯。

  (与三郎)   哎呀,恋情报仇。・・・⇒(从这里开始长的句子:略)

 

长歌的第四代芳村伊三郎的体验谈成为了讲谈,并且如皐舞台化了。

登场人物也以“おまさ”为财富,“伊三郎”为“与三郎”,时代也将江户改为镰仓,场也将“玄冶店”改为“源氏店”。

首演于1853年(1853年)在江户中村座担任,配角由与三郎:第八代市川团十郎,富:尾上梅幸(后来的第四代菊五郎)。

后来与三郎:第十五代市村羽左卫门,富:第六代尾上梅幸、蝙蝠安:尾上松之助的著名表演备受好评。

这是大正至昭和时期歌舞伎的代表作。

另外,从这里派生出来的小山内薰的戏曲《与三郎》、春日八郎的歌谣曲《阿富》、市川雷藏・淡路惠子的电影《被切与三郎》等,作为作品被诞生了。

滨田家logo.jpg

・・・「蝙蝠安」

因为强请,所以把与三郎带到富先生那里的人物。

滨田家的象征性标记“蝙蝠”和这个蝙蝠安有关。

DSC03334a.jpg

图片是滨田家的火柴。与三(右)和蝙蝠安(左)。

 

・・・这次就到此为止。下次继续。

滨田家(门).jpg

玄冶店滨田家

日本桥人形町3-13-5

03-3661-5940     FAX 03-3808-0801

营业时间<中午>11:30~15:00(仅周三、周四、周六营业)

     <夜> 17:30~22:00

休息日、节假日

总室数8间(2~60人)

料理单价<午餐>每人15,000日元/25,000日元

          (按服务费15%,不含消费税)

      <夜> 每人30,000日元/40,000日元/50,000日元

          (按服务费20%,不含消费税)

 完全预约制。

玄冶店滨田家的主页在这里

⇒ https://hamadaya.info/

 

 

 

栂森神社定期大祭祀(三年一度的本祭)

[健先生] 2018年5月18日18:00

_20180518_111714.JPG这是5月18日(周五)~5月19日(周六)举行的栂森神社庙会的照片。

 

今年比往年热的日子多,拍这张照片的时候(5月18日)也是热的一天。栂森神社定期大祭祀今年是三年一次的本祭。栂森神社是祭祀惠比寿大神的日本桥七福神之一,江户时代被列为江户三森(栂森、柳森、乌森)之一,是从平民到大名都聚集了崇拜的有来历的神社,也有称赞以彩票为起源的富签的富冢。

 

这张照片是在日本桥小学前拍的,外国游客和很多小学生也用拍子应援,气氛非常热烈。

_20180518_162723.JPG3年一度的正式庆典,接下来是2021年。在此之前,橄榄球世界杯的举办、年号也发生了变化,东京奥运会也有,短时间内各种各样的活动都在等待着。中央区也已经有16万人口,变得热闹起来了。来日本的外国人一年也超过了3000万人,终于一年4000万人也不再是梦想了。

 

从古老的江户时代开始的城镇到今后的未来的城镇真是令人震惊啊。

 

 
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