中央区观光协会特派员博客

10月15日作为志愿者支援参加了中央区国际文化交流振兴协会主办的沙龙“和式点心制作”。

日本桥的“荣太楼总本铺”每年都得到协助,

来自居住在区内、在职的外国人、欧美、中东、中国、韩国的20人参加了此次活动

这是一次能够体验日本传统日式点心制作的非常宝贵的经验。

(从切碎开始,一个人做了两个和式点心)。

大家,我们日本人自己也对日本的东西制作的深奥之处,手的灵巧之处等等

这一天接触了传统文化。

前几天,我看到了在胜时桥附近和筑地附近迷路的外国客人,所以打了招呼。

竟然两组都要走到台场。　　我觉得不愧是很远,所以推荐乘坐电车和巴士,写在纸上带您去,但是年轻的情侣说想走到能走的地方,就这样穿过胜时桥,笔直前进了。

两组都很有感觉,很有礼貌地向我道谢,但是和他们的距离测量方法太不同,我很吃惊。　　　

当然根据国家的不同也会有所不同,个人也会有所不同,但是今后考虑到对方的出场情况和氛围,我想带您去。　

As I was walking near Kachidoki bride and Tsukiji area, two groups of foreign guests were having trouble finding their way so I volunteered to help.

Surprisingly, both groups were trying to visit Odaiba by walking. 　　　Since it is a long distance to Odaiba, I have recommended them to use subways and buses and wrote down the information for guidance but a young couple wanted to walk until they feel tired and give up so they crossed the bridge and proceeded. 　　　Both groups were polite and appreciated very much but I was amazed to find out that the distance sense of foreign guests does not equal with us Japanese. 　

Perhaps the way people feel differs between countries and individuals, but I kept in my mind that considering guests' outfits and moods is necessary for proper guidance.

10月10日是钱汤之日。

也是1964年东京奥运会举办的日子,
似乎来源于运动出汗后入浴的关系。
顺便说一下,体育节从2000年改成了10月的第二个星期一。

这天,在东京的钱汤,实施薰衣草汤。
中央区内有9家澡堂,推荐的一家是“十思汤”。

<十思汤入口>

<钱汤日海报>

　
　“十思汤”在叫十思广场的公共设施内。
十思广场原本是十思小学,但是因为废校了,所以有效利用了。

因为是2014年新开张的新澡堂,所以卡兰的弹性和水势很强,很舒适。

　
　
内部装修以歌川广重的《江都名胜日本筷子》为瓷砖画。
作为区内的钱汤,是令人憎恨的演出。

《广重江都名胜日本筷子》

暂时一边眺望锦绘一边享受温泉怎么样?

　
请事先确认营业时间和设备等。
◆中央浴场组合官方网站
　　　

◆国立国会图书馆数字收藏
　　　

9月29日,我们听了中央区文化讲座第一届“浮世绘中看到的江户美食”浮世绘中描绘的饮食文化。

讲师是国际浮世绘学会常任理事新藤茂老师。　

从广重的“雪中钉子”开始,简单易懂地说明了画有寿司、荞麦面、鳗鱼、天妇罗的画。

下次是10月6日“日本的食物在日本桥”。很期待

第二个是9月30日,在日本桥室町野村大楼作为NPO法人发酵文化推进机构第4次秋天的纪念演讲,4位老师的话。

・第1位是“菌体和健康机能”的小泉武夫老师。

我一直在做味增、梅干、泡菜等,所以一定要见面。

・第二位是“酸奶菌”保井久子老师。

我知道了木曾的腌制的美妙之处。

・第3位是“关于貂的发酵和貂皮菌群”今野宏老师。

我学到了貂比纳豆有更好的地方。

我以前也做过,但是因为臭味而失败了。

・第4位是“关于火腿的发行和发酵菌群”和久丰老师。

因为是金华火腿,所以在中国只制造了5个地方。

在坦佩的谈话中,也进行了生的坦佩的试吃,好吃得吃了很多。

两天都能听到优秀老师们的现场故事,

我觉得中央区很厉害。