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推荐入船青柳的菊花糯米中

[坡上的猫] 2010年12月28日10:25

在匆忙的年末,选择贺年卡也让人头疼。

我推荐的是入船青柳菊花。

模仿菊花的设计让人感受到品格,保质期对于贺年卡也很方便。

而且不管怎么说,红豆馅儿。正因为严格挑选了原料,真好吃啊。

 

PC160229.JPG 因为丈夫父亲喜欢的东西正在中,所以到现在为止我尝试了很多好评如潮的糯米饭,但是知道了菊花糯米饭后,特产总是不会犹豫,一直都是这个。80多岁的父亲不管几个都会一个人弄平,所以我想大家都知道它的美味。

 

入船青柳是明年将迎来创业120周年的老字号。菊花糯米饼是创业当时的招牌商品,除此之外,季节的和式点心、大福、羊羹、蛋糕、仙贝等,种类齐全。

PC160227.JPG  PC160232.JPG

店内的神龛、柱钟、旧招牌也有风格。

顺便说一下,据说在日本最先销售“森永奶糖”的是这家店。

PC160223.JPG的缩略图图片 地址:中央区入船1-2-8电话:(03) 3551-0146 

圣诞蛋糕之后果然是日式点心。大家也一定要试试。

 

 

马克西姆德巴黎银座的佩斯迪计划

[まぴ★] 2010年12月27日22:04

今年6月的生日,之前就想去的憧憬店
在马克西姆德巴黎的生日计划中得到了祝贺。

新婚旅行去巴黎的时候也要经过前面
因为想着“总有一天想去啊~”,所以很感激!

生日套餐包含心形米尔菲,每人20000日元
但是非常有价值的晚餐。


银座的马克西姆位于索尼大厦的地下。
虽然不像阿玛尼和宝格丽的餐厅那样风景不好,但是
正因为是地下,所以独特的格调高雅的氛围很棒。
如果没有客人的话,好像会有在巴黎的错觉。

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干杯用的玻璃杯香槟(这个包含在套餐里)出来了
第一个Amuse Bush。是贝类还是鱼的慕斯。
 

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冷盘的拼盘是
鳕鱼蟹沙拉巴黎风味,奥马尔虾米鲷鱼烧酱汁
夏鲁罗的扇贝果冻货熏鲑鱼

季节的浓汤是比西索沃斯

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到这里吃了香槟。
鲍兰杰特库维,是白色美味的香槟。

舌平目的布鲁塞尔贝尔调味汁

布雷泽是盖上盖子煮的,这种烧焦的黄油风味是非常好吃的。
而且,这个也很想尝一尝
憧憬的科尔顿夏尔曼的格拉斯葡萄酒
被称为布尔戈涅两大白葡萄酒。
像糖一样悠闲的口感和木桶的甜味绝妙。

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因为主要是小羊和和牛两种选择,所以
加入和牛菲勒牛排粒芥末酱土豆马克西姆
右边是主人选择的
羊背肉鲍鱼鹅肝,松露附爱德华七世风

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主菜点红葡萄酒。波尔多的红葡萄酒和肉很结实。

然后蛋糕来了!有卖方形米尔菲尔
听说心形的米尔菲只能在这家餐厅吃。

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还拍了照片(*^^*)

只是,因为气氛很氛围,所以每次做饭的时候都会点闪光灯
因为被忌惮了,所以很遗憾料理的照片不是很清楚(><)

今天的甜点加上切好的米尔菲尔。
珀蒂胡尔也很可爱~但是不能吃,所以打包出去了。
蛋糕也是2/3外带(^^;

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用梦寐以求的马克西姆菜肴和期盼已久的科尔顿夏尔曼葡萄酒
身心都很醉(笑)像梦一样的2个小时~(*^^*)

为了刊登在葡萄酒的主页上,我也拍了喝过的葡萄酒标签的照片。
侍酒师也是非常令人愉悦的人
关于葡萄酒的话题和侍酒师刀的话题
工作人员也都是个坦率的好人。


下次我想去吃午饭(*^^*)

马克西姆德巴厘的主页

 

 

江户时代,在中央区开设的“世界之窗”

[小江户板桥] 2010年12月22日08:45

JR总武本线在东京站的第一站,在“新日本桥站”下车,从4号出口到地上。

那里是中央路和江户大道交叉的室町3丁目十字路口。

面向十字路口,出口右手马上挂着中央区教育委员会的指示牌。

 

《中央区民文化财产长崎屋迹》

长崎屋是个什么样的地方?

 

在那里,只要是无用的事情都知道的“爷爷”登场了。

“那不是吗?埃亨。

时追溯到江户时代,长崎是出岛的荷兰商馆长来江户幕府打招呼的时候,作为定宿的宅邸是长崎屋。

据说“江户时代应该是锁国的,所以外国人在江户很奇怪”。

这么想也不是不可能的。因为闭关锁国写的是用锁链关国。

这是因为害怕与幕府权威相反的基督教的传播以及外样大名们在贸易上积蓄力量的政策。

 

但是,虽说是闭关锁国,但也只是一点点向世界打开了大门。

江户幕府只允许荷兰在出岛进行贸易。

反过来看来,荷兰独占了和日本的西方贸易。

于是,荷兰商馆长定期来江户道谢。

那个时候决定住宿的是药材批发店的长崎屋。

因为经营进口药的关系,所以和定宿联系起来了吧。

 

指示牌上写着画。

这是葛饰北斋画的长崎屋“画本东都游”的画。

房子里有两、三个人戴着异国帽子的红发。

你在说什么呢?遥远的异国人们说的话和带来的乐器的声音,流到了大街上吧。

从街道上可以看到人们在宅邸里的样子。

两个左右的武士和屁股屁股的町人。穿着漂亮和服的老板娘。描写了扛着孩子的父亲们。

从闭关锁国的时代背景来看,宅邸周边的警备也很严格,但是从画上来说,比起紧张感,江户人的好奇心更能传达出来。

 

幕府末期的时候寻求西洋的技术、文化、信息,抱着切实想法的人们也围绕着宅邸吧。

据说杉田玄白、大槻玄泽等日本史的教科书中出现的名人来访了很多。

 

另外,荷兰还向幕府提交了《荷兰传说书》这一总结世界形势的报告书。

幕府的老中们官员,通过这些,黑船的来航消息似乎也相当早地知道了。

 

长崎屋作为与外国文化交流的场所,应该是江户人身边存在的“世界之窗”吧。

这里,江户的本石町三丁目,现在的日本桥室町4丁目2番地附近就是那个遗迹。”

“爷爷”,留下余韵退场。

 

正因为是日本的政治、文化中心,所以留下了历史遗迹的街道。日本桥室町附近。

年末年初外出的时候,顺便找找一下指示牌怎么样。

 

 

 

稻庭干馄饨专卖店★银座佐藤养助

[まぴ★] 2010年12月21日08:30

本店位于秋田县的稻庭乌冬面专卖店。
佐竹藩御用达创业竟然有150年的历史。

我不记得第一次吃了稻庭乌冬面的细面,但是
其实比起粗面更喜欢细的面,喜欢稻庭乌冬面(*^^*)

偶然在网上发现银座有一家稻庭乌冬专卖店,立刻去了一下。

据说位于银座6丁目的店是首都圈第一家直营店。
外观和内部装修都非常有气氛。

中午的午餐时间去了。

我喜欢热乌冬面,但是这一天果然太热了,
选择二味生(午餐时间1100日元)。

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可以用酱油汁和芝麻味增汤汁吃。
两者都很好吃,用酱油吃的话就想用芝麻酱吃
用芝麻酱吃的话会想用酱油吃(笑)

有秋刀鱼的竹笋饭也很开心(*^^*)

这是朴蕈乌冬面。是酱油味。

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柜台旁边有很多打包用的干馄饨
我买了一个稻庭干馄饨作为回乡用的特产。

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秋田的本地酒和乡土料理也有很多,晚上去也不错呢!

也可以在网上商店订购~(*^^*)

稻庭干馄饨佐藤养助

 

 

山和屋的时尚塑料伞

[まぴ★] 2010年12月10日22:15

我是沿着晴海大道的三越和银座四邮局之间的鞋子店。
到现在为止我去过好几次,
外面不仅放着鞋子,还有袜子、围巾、伞等,所以
一直以为是杂货店(^^;

看到那家店房檐上挂着的塑料伞,脚停了下来。
诶!?塑料伞?非常可爱~★

 

RIMG5529.JPG

 

花纹和镶边都是粉红色的,上面写着埃菲尔铁塔和凯旋门的图案。
因为粉色和巴黎的图案很弱,所以马上就买了。

 

RIMG5564.JPG  RIMG5561.JPG

 

竟然是525日元!
嗯,透明的塑料伞也要500日元!
除此之外还有跳跃伞(*^^*)

颜色不同,也有蓝色和红色。

店内也卖高价的伞,但是
鞋子鳞次栉比,是一家真正的鞋店。

只是稍微看了一下,因为也有很好的鞋子所以
下次有时间的时候,我想好好地再访一下。

boutique 日本和屋履物店东京都中央区银座4-6-11 03-3561-0795

 

 
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