本店位于秋田县的稻庭乌冬面专卖店。
佐竹藩御用达创业竟然有150年的历史。
我不记得第一次吃了稻庭乌冬面的细面,但是
其实比起粗面更喜欢细的面,喜欢稻庭乌冬面(*^^*)
偶然在网上发现银座有一家稻庭乌冬专卖店,立刻去了一下。
据说位于银座6丁目的店是首都圈第一家直营店。
外观和内部装修都非常有气氛。
中午的午餐时间去了。
我喜欢热乌冬面,但是这一天果然太热了,
选择二味生(午餐时间1100日元)。
可以用酱油汁和芝麻味增汤汁吃。
两者都很好吃,用酱油吃的话就想用芝麻酱吃
用芝麻酱吃的话会想用酱油吃(笑)
有秋刀鱼的竹笋饭也很开心(*^^*)
这是朴蕈乌冬面。是酱油味。
柜台旁边有很多打包用的干馄饨
我买了一个稻庭干馄饨作为回乡用的特产。
秋田的本地酒和乡土料理也有很多,晚上去也不错呢!
也可以在网上商店订购~(*^^*)