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福岛的绝品,还有很多3~日本桥福岛馆「MIDETTE」~

[rosemary sea] 2018年12月31日12:00

以“礼物,然后自己也享受”为指导方针进行采访,是Rosemary sea。

  

福岛县的天线商店日本桥福岛馆“MIDETTE”向大家展示了福岛的“现在”和“魅力、活力、活力”。

请允许我这次介绍一下9月、10月没能介绍的商品,以及新加入的商品。由3部构成,这次是最后一集。

  

承蒙公益财团法人福岛县观光物产交流协会日本桥福岛馆“MIDETTE”小林诚副馆长的关照。

那我来介绍一下商品。价格全部是含税金额。

 所有图像都可以点击放大。

 

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3瓶腌萝卜864日元(名)高砂屋商店

会津传统的乡土料理。

好吃的吃法

・ 就这样......

 请把鲱鱼切成一口大小来吃。

・ 轻轻地碰头......

 请用火稍微烤一下鲱鱼,切成一口大小吃。

 另外,即使浇上七味辣椒和花椒也能享受到别具一格的味道。

 “很适合喝酒。对于喜欢喝酒的人来说,这是一道菜。”

 

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左:生原纯米大吟酿酒粕550g 756日元大七酒造株式会社

中央:弥右卫门酒糟500g 378日元(资)大和川酒造店

右:大七特选酒糟300g 257日元大七酒造株式会社

 

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大七融化的酒糟300g大七酒造株式会社

左:纯米大吟酿540日元右:纯米360日元

“大七融化的酒糟”将优质的酒糟磨成了用特制石臼容易溶解的光滑糊状。

而且装在冰箱的门里,带盖的支架包里。

这样的话,可以在料理中使用一勺,风味直到最后都不会下降。

当然在日本甘酒也可以。请用热水溶解后加入砂糖。

融化的酒糟纯米大吟酿是酒米之王“山田锦”100%的纯米大吟酿的酒糟。是奢侈的一道菜。

“也可以用于火锅料理。因为是软管状,所以很轻松。不需要融化。把要用的部分放进冰箱里......相当珍宝。

这两个是使用的酒糟是纯米酒还是纯米大吟酿的区别。所以变了。纯米大吟酿感觉有点清爽,味道也很温和。”

 

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滨鸡拉面1餐390日元

充满了对“鸡”和“浜通(福岛县东部:太平洋沿岸地区)”的思念,是幸福的一杯。

双叶郡富冈町的店的味道,在自己家也能品尝到。

这是一款将鸡的美味浓缩,以鱼贝类为点点缀的双汤拉面。

“滨鸡拉面成为了话题。虽然店在福岛,但是可以轻松地吃到那个。”

 

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左:套餐2餐540日元

清淡,但味道浓郁,是用番茄做的拉面。

“磐城市有一个叫万德农场的西红柿,是用那里的西红柿做的拉面。”

 

右:父亲的小言酱拉面2餐540日元

有一种叫“父亲的小言”的日本酒。是用那个酒糟的拉面。

奶油汤是癖好的。

“这是使用铃木酒造店酒糟制作汤的合作商品。”

 

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会津山盐拉面800日元

这是在Etoin角很受欢迎的拉面。

采访日当天(12月6日)中华荞麦面“上面食堂”来了。活动的最后一天。

电子角的月预定请看主页的每个月的活动日历。

“上先生是老字号,在当地很受欢迎。方便食用的拉面。”

 

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咖喱(袋装)柜台

“咖喱的种类也很多。有可以品尝到各种形状的选项。

 

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左:会津土鸡咖喱中辣(左)566日元超辣(右)566日元

“两者都很畅销。”

右:弗拉女孩咖喱椰子鸡肉味500日元烤牛肉味500日元

“这是和磐城市的SPA度假村Hawyans合作的商品。”

 

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兽面瓦咖喱会津酒糟腌制每人700日元

会津的酒“末广”的酒糟和会津土鸡的美味酒糟咖喱。

“是新商品。”

 

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丝绸柜台

 图像右边是川俣丝绸披肩5400日元斋修丝绸(有)

        川俣丝绸披肩(大)8,640日元斋修丝织品(有)

        丝绸产的“天使贴身衣”长贴身衣5,400日元

        西尔基UBU公司(株)

        丝绸包装板“丝绸kinu-remote面”1个1,080日元

        西尔基UBU公司(株)

 

IMG_20181206_133430 (2)a.jpg关于川俣丝绸...

以伊达郡川俣町为中心的地区。这里被奥羽山脉包围,是最适合培育蚕食桑树的气候风土。这是大约1400年前的丝绸之乡。

川俣丝绸,拥有纯白的光辉和光泽的轻丝绸,被称为“东洋第一的丝绸”和“妖精之羽”。

小手姬传说......

第32代崇峻天皇的妃子,小手姬(也叫小手子)。

为了寻找逃离京都的儿子,来到了和故乡大和相似的川俣之地。

据说种植了桑树,传授了养蚕和织布。

连披肩、产服、婴儿托管和面膜,都是宽敞的商品阵容。

“这件连衣裙等都是订单生产。是典礼礼服吧。

这是样品。是按照尺寸制作的形式。”

 

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日本酒等酒的柜台

“我觉得有近500种。也有到我家来买酒店也很难买到的东西的情况。”

“烧酒也需要。也有利口酒。”

 

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柚子酒、梅酒等环节

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VR传单

采访日当天的12月6日只举行了一天的活动。

据说可以在现场看到磐梯町的荣川酒造先生的日本酒的制造工序。

可以体验平时不公开的酒窖。

“这是我第一次尝试这种尝试。”

 

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VR风景

很多人都戴着VR(虚拟现实)的护目镜体验了。

“体验了酒窖的形象。也有试饮角。”

 

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穿着荣川酒造株式会社最高级清酒“荣川”号的各位。

顺便说一下,荣川纯米大吟酿是720ml 2700日元。

 

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日本桥福岛馆“MIDETTE”

日本桥室町4-3-16柳屋太洋大厦1楼

从东京地铁三越前站徒步3分钟,从JR新日本桥站徒步1分钟

03-6262-3977

 

营业时间工作日10:30-20:00

     周末和节假日11:00-18:00

 2019年1月2日星期三、1月3日星期四10:30-17:30

闭馆日2018年12月31日(周一)、2019年1月1日(周二)

日本桥福岛馆“MIDETTE”的主页在这里

⇒ http://midette.com/

 

 

 

《江户的出岛,再次介绍》2~日本桥长崎馆~

[rosemary sea] 2018年12月29日18:00

“礼物,然后自己也享受”的组合采访,是Rosemary sea。

 

长崎县的天线商店日本桥长崎馆先生,在与江户时代有着很深缘分的日本桥,担任着“长崎文化信息发送基地”的职务。就是“江户的出岛”。

自去年7月介绍以来,店内也被更新了,想介绍的商品满载。

 

承蒙日本桥长崎馆副店长下田利先生的关照。

『』这句话是下田先生的评论。

那么开始介绍。价格全部含税。所有图像都可以点击放大。

 

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娱乐杂货柜台

几乎都是铁路相关的柜台。

“当地交通工具很多啊。有非常喜欢巴士的迷你车和交通工具的采购负责人。”

 

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长崎电轨道电停钥匙圈

“长崎电气轨道”是指在长崎市内行驶的有轨电车,也被称为长崎电铁。

钥匙圈也有改成8月的站名。是稀有的。

“虽然停了是有轨电车的车站,但是8月13站的名称变了,也有怀旧名字的。”

 

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上图左:幸福纪念入场券幸站入场券・爱野至吾妻雪

岛原铁道300日元~

岛原铁路现在是谏早站-岛原外港站之间的43.2km,24站的路线。

包括幸站、爱野站、吾妻站。

幸运的是,然后从“爱的”到“我妻子(这里也强行改变读法)”。

充满直想法的站名群,沉迷于穴位。

 

IMG_20181127_130404 (2)a.jpg上图右及右:带有岛原铁道爱的纪念票的最爱认定证250日元

“我的纠缠不休”......说出来很害羞,所以敢借这张票的力量告白怎么样?

是的,只是一点点勇气。

10年前在爱野站设立了“日本浪漫主义协会”的名誉本部。

这是从那里来的“伊势之岛”。

顺便说一下,爱野⇒吾妻的单程票比较好。

“真的从这里坐到这里的话,说“我想要”的话,就能拿到这张票。”

 

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椿猫脸化妆包2,484日元

五岛市的花木“山茶”。说到五岛市,据说是山茶和猫。

在那里形成的形象代言人“燕子猫”。

把红色的山茶花放在头上,非常可爱。

喜欢的食物有“五岛乌冬面”和“葫芦饼”之类的。

除此之外,还有吉祥物小1296日元大2160日元钥匙圈648日元。

“是经典的吉祥物。”

 

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左:军舰岛手巾

虽然通用于“军舰岛”,但实际名称是“端岛”。

从明治到昭和,是以海底煤矿繁荣起来的岛屿。被列入世界遗产名录。

 

右:长崎风筝排名靠前的

在长崎,风筝叫做“ハタ”。

据说是竞相切断对方的鸽子,哈塔合战,长崎三大活动之一。

剩下的两个是长崎君地和精灵流。

 

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九十九岛T恤2500日元

九十九岛是一个跨越佐世保港北23km、散布着岛屿的海域。

岛的密度被称为日本第一。

全域被指定为西海国立公园,非常美丽的自然景观正在扩大。

九十九是“满・很多”的意思。事实上,岛屿的数量有208个。

人居住的只有4个岛。自然被整整保护着。总之就是美丽的景色。

因此,汤姆克鲁斯主演的《最后的武士》的开头场景是在这里拍摄的。

可以乘坐游览船巡航、皮艇和濑渡船享受游览乐园的乐趣。

请到店里去右边的“观光区”咨询。

 

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手巾各种600日元~

“这是长崎特有的手巾。可以卷起来或者作为bandana使用。

 

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塑料模型大浦天主堂格罗弗邸1,080日元

两者都是有名的观光地建筑。组装后沉浸在自己的想法中怎么样?

 

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左:岛原铁道包

 

右:卡斯特拉榻榻米“迷你套餐”平面2700日元(株)随意

里面的纸巾盒3,240日元

胜手先生是大村市的老字号榻榻米店。卡斯特拉色的平面、抹茶、巧克力三种颜色的迷你榻榻米是可爱的装饰品。

据说实际上有卖这三种颜色的榻榻米。

 

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仲里依纱的签名彩纸

今年4月来店。我出身于东彼此杵郡东彼此杵町。

 

右:签名彩纸左边是佐田雅志(出生于长崎市)

            田雅志的妹妹:长崎市)

            福山雅治先生(长崎市)

            THE RAMPAGE from EXILE TRIBE浦川翔平

            (长崎县内,在哪里?)

顺便说一下,这个夏天,我在箱根神社拜读了THE RAMPAGE川村一马先生写的绘马。

 

・・・日本桥长崎馆的介绍还有一次。

 

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日本桥长崎馆

日本桥2-1-3阿班网日本桥二丁目大楼1楼

离东京地铁日本桥站很近。

从B7出口步行1分钟,可以看到出口或商店的招牌。

商店03-6262-5352

观光指南03-3241-1777

营业时间10:00-20:00

全年无休(大楼设施检查日等除外)

日本桥长崎馆的主页在这里

⇒  https://www.nagasakikan.jp/

 

 

年末年初的特产是资生堂帕勒的甜点!  ~资生堂帕拉~

[rosemary sea] 2018年12月27日09:00

我们采访了Epokmeking“礼物,然后自己也能享受”,是Rosemary sea。

 

以资生堂PARLOUR银座本店商店为首的全国资生堂PARTY,从昭和初期开始发售长期畅销商品“花椿饼干”的限定罐。

 

201812花饼限定罐01a.jpg

改变包装的颜色每年发售限定罐,在收藏家中也很受欢迎。

这次以资生堂帕拉发祥的“冰淇淋苏打”为印象的色调登场,配合季节一年将展开3种颜色。

 

此外,与新年问候相称的点心组合“新年甜品”也将在2019年的设计中登场。

使用经过斟酌的材料,将追求美味的烤点心和巧克力,与画有吉利的新雪和山茶的包装相结合。

在年末年初的问候中,资生堂帕勒先生的甜点怎么样?

 

这次也承蒙株式会社资生堂帕勒宣传担当小番先生和桥本先生的关照。

那我来介绍一下商品。最初从“花椿饼干限定罐”开始...

 

花椿柠檬色(2)a.jpg

花椿柠檬色玫瑰形象a.jpg◎ 花椿饼干32张限定罐2,160日元(含税)

 以资生堂PARLOUR银座总店为首,以百货店为中心的全国资生堂帕拉的店铺和官方网店都有销售。

简直就像洋点心的原型一样,简单食谱的饼干,才是从昭和初期开始就以自豪感一直制作的代表资生堂PARLOUR的点心。

像母亲做的点心一样朴素而温柔的美味,受到各个年龄层的客人的喜爱。

今年,从适合新年开幕的新鲜水灵的闪耀的柠檬色开始,分为4月、9月和3期颜色发生了变化。

 

・・・接下来是“新年甜品”的介绍。

 

新年甜品.jpg

◎ 新年甜品1,728日元(含税)

 以资生堂PARLOUR银座总店为首,以百货店为中心的全国资生堂帕拉的店铺和官方网店都有销售。

在资生堂帕拉先生中很受欢迎的“巧克力维昂”、“莎莉”和限定的“朗格多沙”,和正月特有的包装相结合。

这是贺年推荐的华丽拼盘。

 

〇 肖克拉维翁

巧克力点心将碎成巧克力的软绵绵(可丽饼质地)、曲奇等揉进去,呈现出脆脆浮起的口感。

短语布兰什(包装颜色/红色)4个:

  白巧克力中加入了酸甜草莓粉。

浓缩咖啡(包装颜色/白色)4个:

  将苦涩的浓咖啡粉揉进了苦涩的浓咖啡粉。

 

〇 酥皮(8张装:1个)

副酥皮的身上,脆脆轻快的口感。

4张可可:特点是可可粉和巧克力粉的阴影丰富的苦味。

4张野花:椰子甜香的南国风味。

 

〇 兰格多沙

使用北海道产小麦粉制成的口感轻的饼干,三明治融化得光滑的比利时产巧克力。

4个奶糖(包装颜色/红色):

  三明治加入了香喷喷的焦糖风味曲奇和微苦焦糖粉的白巧克力。

4个空白(包装颜色/蓝色):

  三明治甜香草香味的原味曲奇和浓郁温柔甜的白巧克力。

 

咨询

资生堂PARLOUR免费电话

0120-4710-04

周一至周六10:00至17:00

除节假日、年末年初(12月30日~1月3日)外。

 

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资生堂PARLOUR银座本店商店

银座8-8-3东京银座资生堂大楼1楼

03-3572-2147

营业时间11:00-21:00

无休

另外,年末年初有休息日。

资生堂帕拉先生的主页在这里

⇒ https://parlour.shiseido.co.jp/

网上商店在这里

⇒ https://parlour.shiseido.co.jp/food_products/onlineshop/index.html

 

 

 

再次发现日本茶的魅力!@第72届全国茶节(3)

[Hanes] 2018年12月25日14:00


你好!我是新人特派员Hanes。
这次是第72届全国茶节报告的最后一次。

■(株)吉村
在这里的展台上,抹茶或煎茶可以在HOT、COOL、常温不同的温度下进行饮用比较
我选择平时不怎么喝的抹茶!我个人觉得HOT是最好吃的。

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回答调查问卷,投票给觉得最好吃的温度
喝了心形茶包的茶(照片左边)

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■爱知县园艺农产品课(西尾茶协同组合)
在这里竟然体验了磨磨磨,制作了抹茶
以1秒旋转1周的速度逆时针旋转石臼,不是从缝隙里稍微出来了抹茶吗!
虽然是少量的,但是能得到自己磨好的抹茶(上面的照片右边)我很开心。

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■静冈县茶商工业协同组合
“静冈茶BAR”的文字格外引人注目,在这边的展台和相邻的桌子上
从17种静冈县内有名的茶产地的茶中选择了一种,学习了美味的茶的沏法,品尝了。

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我在“东海道正中央”的驿站,选择了歌川广重的浮世绘上画着“出茶屋”的袋井茶。
(东海道、歌川广重...这里也有和中央区的联系!)
走在东海道的旅人喝了一杯的袋井茶...听到这样的话,不在意吗?

看起来是“有蓝色的清澈绿色,那种清新的感觉就像是特产甜瓜一样”的茶...
看了放入稍微浓一点(3g)的自己的茶,就接受了。

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同席的茶老师和喜欢茶的父母和子女一边谈论各自选择的茶,一边
我吃了花林糖和西点心。
茶可以泡两杯,第一杯和第二杯的话涩味会发生变化,所以
两杯都以新鲜的心情享受了。

之后回答了调查问卷,吃了这边的冷茶
因为是时尚的容器,所以和插花一起拍摄的话Instagram会很显眼吧

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回去的时候在会场的出入口附近回答了问卷调查,吃了两种喜欢的茶。
这是一个令人满意的活动,让人无法想象是免费的,成为了重新审视日本茶魅力的好契机。

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即使是错过了这个机会的人,在中央区的各县的天线商店里也会有
可以买到各地各种各样的茶

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这个冬天喝热的日本茶,再发现它的好处怎么样?

※关于本次活动,得到了公益社团法人日本茶业中央会的负责人的介绍许可。

 

 

还有介绍3~欢迎光临山口馆~

[rosemary sea] 2018年12月25日12:00

“礼物,然后自己也享受”,是rosmary sea。

 

山口馆先生位于日本桥商业街的中心,是一家宽敞舒适空间的天线商店。

在关东是很难买到的绝品。好吃的东西,阵容很厉害。

上一次,上一次介绍在这里。

⇒ /archive/2018/11/post-5851.html

⇒ /archive/2018/12/post-5852.html

由3部构成,这次是最后一集。

 

这次也承蒙山口馆一般社团法人山口县物产协会东京支部柳井章雄馆长的关照。

『』其中的评论是柳井馆长的话。

那我来介绍一下商品。所有的价格都是含税金额。

 所有图像都可以点击放大。

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左:金鱼灯笼柜台

红色和白色的弹簧躯体·清爽的尾鳍上贴着黑眼圈·pakri嘴的惊人脸。

是柳井市的乡土民间工艺品。据说是在幕府末期创立的。

据说在青森的睡魔中得到了启发,使用了传统纺织品“柳井条纹”的染料。

战后,各家各户制作的东西以现在的形式被确立了。

 

右及下左图像左右:金鱼灯笼大50cm 2300日元  

下左图像中央及下右图右图:33cm 1600日元  

下右图左:22cm 1400日元牵牛花果

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金鱼灯笼作为室内装饰很受欢迎。可爱的灯笼,怎么样?

 

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左图:灯笼橡皮162日元木阪奖文堂

右图左:胶带540日元中央:金鱼灯笼346日元右:2个金鱼灯笼套餐648日元均为木阪奖文堂

 

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左:A6灯笼笔记本324日元

右:A5灯笼笔记本346日元均为木阪奖文堂

 

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左图奥:灯笼透明文件夹A4 302日元

左图前:灯笼透明文件夹A5 238日元均为木阪奖文堂

右图奥:透明文件夹(白壁)300日元前:明信片180日元伪钞

 

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IMG_20181122_132458 (3).jpg上左:金茶袋(小)734日元 

上右及右:金鱼灯笼的糖果(10个装)432日元都是木阪奖文堂

很多金鱼灯笼图案都想要。

“慢慢的,但是人气也在上升。据说金鱼灯笼装饰在房间里比较好。戒指笔记本(小)很受欢迎。也会放进女性的包里。”

“金鱼灯笼(中)是最出来的。外国人买(大)的人很多呢。”

 

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右:莲花一夜晒干480日元鱼千代

左:一夜晒干420日元鱼千代

在山口,“舌平目”被称为“莲花”。

“除了山口以外这个名字是行不通的。”

 

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200g 734日元鹿野农场,长州吟猪(四元猪)

使用长州吟猪。是德国风味的香料香料香料。

比平时更粗的锯,可以好好享受肉的口感。

长州吟猪和四元猪是指...

有时会出现由于不同种类的混合而产生的小猪的能力比父母遗传性更好的现象。比如说,抗病,肉质好,生了很多仔等等。称为“杂种强势”。利用这个,为了生产出接近人类所追求的理想的猪而制作的,那就是长州吟猪。位于猪肉的最高水平。4个品种相结合的“四元”猪,即四元猪。顺便说一下,三个品种的话就是三元猪。樱色的肉柔软多汁,微甜,也没有腥味。这就是长州吟猪最棒的理由。

 

另外,长州吟猪的火腿、香肠等其他平时也在这里销售,但是采访日当天就卖完了。

那是帕斯特拉米猪肉300g 1598日元,工匠培根150g 702日元。

“因为使用的是讲究的肉,所以味道更高,所以最近有固定的客人。猪的话,如果巧妙地将品种相结合的话,肉质就会一下子变好,味道也会变好,要说去哪里的话,就会经常出现在脂肪的地方。脂肪很甜很好吃。特别是培根脂肪不是很多吗?一开始比其他培根价格贵,所以不卖。吃过一次的人,说这是最棒的。”

 

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上左图:清酒萨长同盟720ml 2,018日元金光酒造

山口市和鹿儿岛县鹿儿岛市为纪念今年“明治维新150年”而共同开发的清酒。

山口产酒米“山田锦”的稻种在鹿儿岛栽培,由山口的酒窖酿造。

幕府末期,武器不足的长州藩和大米不足的萨摩藩联手,这就是萨长同盟。

这是经过150年的时间,现在又合作了的绝品。

另外,价格也很实惠,符合今年的年数。

上右图左:180ml 2瓶1,080日元白木酿酒

用河豚肉做出来的鳍酒,再加上高级的河豚鱼。我推荐凉水。

右图中央:180毫升467日元酒馆酒

以辛口本酿造清酒为基础,通过训练制法提取到清酒,除去鳍等,提高了保存性。

右图右:180毫升560日元的下关酒造

 

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河豚骨鳍酒1080日元大福

使用河豚的中骨和鳍。里面有4根到5根。

只要把本品直接放进烧开的酒里就可以了。

请品尝香喷喷、风味丰富的“骨鳍酒”。

 

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左:烤鳍540日元高食品

右:天然河豚烤鳍1,590日元酒井商店

“因为是冬天,所以是烈酒吧。

自己制作的人是“ひれ”。烤鳍、骨头鳍和河豚。

只是放在酒里而已。味道和香味都很好。

(推荐的是)加热后,稍微放进去,先盖上盖子,点火后酒精就会飞,所以会一下子燃烧起来。那么正是喝的时候了。

知道的人会买这个,这个。2、3个一起买。”

 

・・・柳井馆长,谢谢您。

 

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欢迎光临山口馆

日本桥2-3-4日本桥广场大楼1楼

离东京地铁线东西线・银座线日本桥站很近。

在日本桥高岛屋的中央路的对面的区划里。

03-3231-1863

营业时间10:30-19:00

年中无休

 除12月31日至1月3日外。

 

山口馆的主页在这里

⇒  http://www.oidemase-t.jp/

 

 

 

 

碗这个圣诞蛋糕实食

[Zymini☆板球] 2018年12月25日09:00

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银座2丁目,银座GT大厦1楼的GINZA MUKU先生预约的碗这圣诞蛋糕收到了

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我家汪星人的圣诞夜

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拼命忍耐的“管”状态

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在这之后,一转眼就吃完

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12月13日预订圣诞蛋糕时介绍的关于GINZA MUKU的博客文章 ⇒

/archive/2018/12/ginza-muku-7.html

GINZA MUKU的网上商店在这里 ⇒

http://www.muku-online.com/

 

 
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