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福岛的绝品,还有很多3~日本桥福岛馆「MIDETTE」~

[rosemary sea] 2018年12月31日12:00

以“礼物,然后自己也享受”为指导方针进行采访,是Rosemary sea。

  

福岛县的天线商店日本桥福岛馆“MIDETTE”向大家展示了福岛的“现在”和“魅力、活力、活力”。

请允许我这次介绍一下9月、10月没能介绍的商品,以及新加入的商品。由3部构成,这次是最后一集。

  

承蒙公益财团法人福岛县观光物产交流协会日本桥福岛馆“MIDETTE”小林诚副馆长的关照。

那我来介绍一下商品。价格全部是含税金额。

 所有图像都可以点击放大。

 

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3瓶腌萝卜864日元(名)高砂屋商店

会津传统的乡土料理。

好吃的吃法

・ 就这样......

 请把鲱鱼切成一口大小来吃。

・ 轻轻地碰头......

 请用火稍微烤一下鲱鱼,切成一口大小吃。

 另外,即使浇上七味辣椒和花椒也能享受到别具一格的味道。

 “很适合喝酒。对于喜欢喝酒的人来说,这是一道菜。”

 

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左:生原纯米大吟酿酒粕550g 756日元大七酒造株式会社

中央:弥右卫门酒糟500g 378日元(资)大和川酒造店

右:大七特选酒糟300g 257日元大七酒造株式会社

 

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大七融化的酒糟300g大七酒造株式会社

左:纯米大吟酿540日元右:纯米360日元

“大七融化的酒糟”将优质的酒糟磨成了用特制石臼容易溶解的光滑糊状。

而且装在冰箱的门里,带盖的支架包里。

这样的话,可以在料理中使用一勺,风味直到最后都不会下降。

当然在日本甘酒也可以。请用热水溶解后加入砂糖。

融化的酒糟纯米大吟酿是酒米之王“山田锦”100%的纯米大吟酿的酒糟。是奢侈的一道菜。

“也可以用于火锅料理。因为是软管状,所以很轻松。不需要融化。把要用的部分放进冰箱里......相当珍宝。

这两个是使用的酒糟是纯米酒还是纯米大吟酿的区别。所以变了。纯米大吟酿感觉有点清爽,味道也很温和。”

 

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滨鸡拉面1餐390日元

充满了对“鸡”和“浜通(福岛县东部:太平洋沿岸地区)”的思念,是幸福的一杯。

双叶郡富冈町的店的味道,在自己家也能品尝到。

这是一款将鸡的美味浓缩,以鱼贝类为点点缀的双汤拉面。

“滨鸡拉面成为了话题。虽然店在福岛,但是可以轻松地吃到那个。”

 

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左:套餐2餐540日元

清淡,但味道浓郁,是用番茄做的拉面。

“磐城市有一个叫万德农场的西红柿,是用那里的西红柿做的拉面。”

 

右:父亲的小言酱拉面2餐540日元

有一种叫“父亲的小言”的日本酒。是用那个酒糟的拉面。

奶油汤是癖好的。

“这是使用铃木酒造店酒糟制作汤的合作商品。”

 

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会津山盐拉面800日元

这是在Etoin角很受欢迎的拉面。

采访日当天(12月6日)中华荞麦面“上面食堂”来了。活动的最后一天。

电子角的月预定请看主页的每个月的活动日历。

“上先生是老字号,在当地很受欢迎。方便食用的拉面。”

 

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咖喱(袋装)柜台

“咖喱的种类也很多。有可以品尝到各种形状的选项。

 

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左:会津土鸡咖喱中辣(左)566日元超辣(右)566日元

“两者都很畅销。”

右:弗拉女孩咖喱椰子鸡肉味500日元烤牛肉味500日元

“这是和磐城市的SPA度假村Hawyans合作的商品。”

 

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兽面瓦咖喱会津酒糟腌制每人700日元

会津的酒“末广”的酒糟和会津土鸡的美味酒糟咖喱。

“是新商品。”

 

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丝绸柜台

 图像右边是川俣丝绸披肩5400日元斋修丝绸(有)

        川俣丝绸披肩(大)8,640日元斋修丝织品(有)

        丝绸产的“天使贴身衣”长贴身衣5,400日元

        西尔基UBU公司(株)

        丝绸包装板“丝绸kinu-remote面”1个1,080日元

        西尔基UBU公司(株)

 

IMG_20181206_133430 (2)a.jpg关于川俣丝绸...

以伊达郡川俣町为中心的地区。这里被奥羽山脉包围,是最适合培育蚕食桑树的气候风土。这是大约1400年前的丝绸之乡。

川俣丝绸,拥有纯白的光辉和光泽的轻丝绸,被称为“东洋第一的丝绸”和“妖精之羽”。

小手姬传说......

第32代崇峻天皇的妃子,小手姬(也叫小手子)。

为了寻找逃离京都的儿子,来到了和故乡大和相似的川俣之地。

据说种植了桑树,传授了养蚕和织布。

连披肩、产服、婴儿托管和面膜,都是宽敞的商品阵容。

“这件连衣裙等都是订单生产。是典礼礼服吧。

这是样品。是按照尺寸制作的形式。”

 

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日本酒等酒的柜台

“我觉得有近500种。也有到我家来买酒店也很难买到的东西的情况。”

“烧酒也需要。也有利口酒。”

 

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柚子酒、梅酒等环节

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VR传单

采访日当天的12月6日只举行了一天的活动。

据说可以在现场看到磐梯町的荣川酒造先生的日本酒的制造工序。

可以体验平时不公开的酒窖。

“这是我第一次尝试这种尝试。”

 

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VR风景

很多人都戴着VR(虚拟现实)的护目镜体验了。

“体验了酒窖的形象。也有试饮角。”

 

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穿着荣川酒造株式会社最高级清酒“荣川”号的各位。

顺便说一下,荣川纯米大吟酿是720ml 2700日元。

 

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日本桥福岛馆“MIDETTE”

日本桥室町4-3-16柳屋太洋大厦1楼

从东京地铁三越前站徒步3分钟,从JR新日本桥站徒步1分钟

03-6262-3977

 

营业时间工作日10:30-20:00

     周末和节假日11:00-18:00

 2019年1月2日星期三、1月3日星期四10:30-17:30

闭馆日2018年12月31日(周一)、2019年1月1日(周二)

日本桥福岛馆“MIDETTE”的主页在这里

⇒ http://midette.com/