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京桥马修东京广场花园第一个星期六,第三个星期二举行

[银造] 2018年9月29日09:00

“京桥Marche”市每月第一个星期六:11:30~18:00,第3个星期二是11:30~19:00举行。

地点在东京广场花园的地上1层。

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 主办方是京桥Marche执行委员会、共同举办的东京建筑株式会社、企划制作株式会社POD/株式会社GYOSHO的传单上进行了说明。

 在东京的正中央,虽说以前就有“萝卜河岸”,但是可以借大大楼的地基,不用担心风雨,买东西。

得到了当天开店的各位的谅解,拍摄了照片。

随着季节的变化,美味的麝香葡萄等葡萄,秋天的味觉被销售。

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 德岛县从日和佐开店。说到日和佐,以海龟的产卵地很有名。

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 在这样的大自然中栽培的蔬菜、鱼贝类有安全、安心、美味三种吧。

意大利女性画的瓶子里的巴萨米科醋和橄榄油。 光是看瓶子就很开心。

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 她周四在新宿野村大厦、周末在青山UN联合国大学附近的马歇尔、周二在京桥这一轮换上开店的消息是黎巴嫩出身的男性的说明。 据说戈恩出生在出生地附近。

 今天时隔2年再次遇到了在附近工作的人寿保险公司的女性。

京桥马修。将制作食物的人、卖的人、买的人联系在一起的Marche。 也许还会有这样的遭遇。也许还会有新的邂逅。 为了和好吃的东西相遇,请出去吧。

 

 

能切身感受三重的地方4~三重阳台~

[rosemary sea] 2018年9月26日14:00

搭配《礼物,还有自己也享受》进行采访,是Rosemary sea。

  

位于日本桥的三重阳台是“能切身感受到三重”的天线商店。

今年9月是开业5周年。

承蒙三重县营业本部担当课首都圈营业推进班森谷浩实先生的关照。

『』这句话是森谷先生的说明。

那我来介绍一下商品。

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左:10枚硬木432日元镰田制果伊贺市

右:附烧木槌750日元伊贺果庵山本伊贺市

“かやき”是忍者的点心。很久以前,是忍者的手机食。营养价值高,也有保质期。

“这是三重特色的点心。

虽然是伊贺的点心,但是为了让伊贺的忍者能够携带,据说是非常坚硬的仙贝、军粮丸、伊贺忍者的保存食品。

这是一款饱腹的点心。

因为真的很硬,所以像这样用木槌来卖,但是即使那样也不容易碎,所以也可以把仙贝之间捣碎吃。

基本的是“芝麻”和“海苔”两种模式。

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新姬系列

羊羹870日元糕饼870日元菠菜果冻324日元

新姬是熊野市的新品种柑橘,被认为是大和茶花和温州橘子的交配品种。

1997年(1997年)熊野市注册品种。

尺寸小,果皮从绿色到橙色。看起来像卡博斯。

酸味很强,但也有甜味。

菠萝果冻混合了半醇和新公主。

“我是叫新姬的角色。”

 

IMG_20180904_132157 (2)a.jpg金鱼印手延面225g×3 1,296日元渡边手延制面所四日市市

从四日市市大矢知地区、江户时代开始就盛行制作面条,渡边制面所一直保持着不变的味道。

在富含当地矿物质的朝命川建造了水车,从铃鹿山麓吹下的寒风“铃鹿卸”适合面的干燥。

在这里,工匠的手精心制作了面条。

光滑的口感和仙鹤的喉咙,请一定要品尝一下。

“在县北的四日市市很有名的‘金鱼印挂面’。被称为三重最好吃的挂面。”

 

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日本酒半藏大田酒造伊贺市

中央:忍者壶1,980日元左边:神之穗纯米大吟酿1,820日元2个右:纯米大吟酿精炼40峰会干杯酒5,400日元

在伊贺诞生的三重新的酿酒好米,也就是所谓的酒米“神之穗”全部使用,在“好米、好水、好技术”的基础上制作而成。

其特点是华丽的吟酿香和有着膨胀感的柔和口,能感受到微甜的温柔味道。

三重是神之国。

因为是“在神之田里采摘的美味酒米”,所以被命名为“神之穗”。

另外,因为是“在伊贺之地酿造的美酒”,所以冠以服部半藏的名字叫“半藏”。

仿照中央忍者的瓶子,我很在意。

 

也有日本酒的制作。 清水清三郎商店铃鹿市

作品在口中能感受到甜水果的香味,不过,是喉咙好,余味也清爽干净清爽的纯米酒。

酿酒先生是1869年创业的,体现历史和传统的“美味鲑鱼”的人气之处。

在国内外,有许多获奖经历。

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果汁柜台

从左起:新姬饮料153日元半醇青橘子饮料470日元以上原农场橘子的水滴349日元御浜柑橘橘子直果汁180ml 450日元土实树

橘子的水滴”是橘子本来的甜味让人无法忍受的橘子汁。

这是一种只把温州橘子完全挤得满满的味道。

半醇青橘子饮料”是富含虾仁、丹格列汀、纳利汀、柠檬酸的非常酸的果汁。

在半醇种的柑橘果汁中,加入了早采摘的温州橘子果汁和果皮。

新姬饮料”是能品尝到只有熊野才有的苦味新娘的清爽饮料。

累了的时候快速地喝的话,因为酸而爽脆地复活了。

“三重县,橘子也能收获很多。岛或者靠近和歌山县。

所以也有很多橘子汁。

另外,虽然不是橘子,但是像新姬这样的南瓜和酸橘一样的东西,这里的商品也有很多。”

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炖菜饭真鲷1450日元龙虾3200日元牡蛎1399日元,1549日元松村鸟羽市

4种菜饭,一齐地踩着。

每一款都是高级而正宗的炖菜饭。

“放在饭里煮就做好了。还有汤汁。”

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山村冰淇淋360日元山村乳业

从1919年(1919年)开始的山村乳业先生,其特征是“85度15分钟帕奇化杀菌”,特别的牛奶制法。

听说这个制法很费时间和工夫。

但是根据这个制作方法,牛奶会产生自然的甜味和丰富的味道。

这个冰淇淋以浓厚的牛奶为基础,加入了自家制的炼乳,充分完成了牛奶味。

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1楼餐厅

理念是调进伊势神宫神馔的地方的名字“御厨”。

大量使用龙虾、松阪牛等三重丰富的海、山的“时令”食材,以活用食材优点的意大利风格提供。

 午餐时间11:00-15:00最后点餐时间14:30

 咖啡馆15:00-17:00

 晚餐17:00-23:00最后点餐时间22:00

“这里是意大利餐厅。

咖啡时间可以品尝到3种不同业者的商品伊势乌冬面。”

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2楼活动空间

举办了漫谈演唱会、体验型讲座、展览会等活动,介绍了三重丰富的自然、历史、文化、饮食等各种各样的魅力。

另外,备齐了观光小册子,也有去三重旅行的建议。

“三重县的市、町的人、三重县相关的团体和企业等,在举办活动和宴会等的时候,可以免费使用。

另外,没有活动的时候,可以在2楼吃1楼购买的东西,或者是休息时使用的空间。”

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三重露台(左边是商店,右边是餐厅。)

日本桥室町2-4-1浮世小路千匹屋大楼“YUITO ANNEX”1楼和2楼

东京地铁线半藏门线・银座线三越前站直连(A9出口)

这里是室町第一排。

商店03-5542-1033

餐厅03-5542-1030

营业时间商店10:00-20:00

      餐厅11:00-23:00

          (最后点餐22:00饮料22:30)

全年无休(除年末年初外)

三重阳台先生的主页在这里

⇒   http://www.mieterrace.jp/

 

 

I miss Tsukiji Market!

[下町汤姆] 2018年9月26日12:00

终于到了筑地市场(东京中央批发市场)向丰洲转移的日子了。

因为住在附近,所以最近偶尔去看看早上的市场。在平时的喧嚣中感受到一丝哀惜的是我的主观吗。

除了已经关闭了几个相关设施外,从日本桥的鱼河岸迁移过来的(水神社)也已经结束了迁座。虽然看着一点点消失的东西很寂寞,但是我觉得这也是历史潮流的一个场面,所以想好好地印在眼前。

筑地市场祭2016(4)R.jpg

 

满足了很多市场相关人员食欲的“鱼横丁”的饮食店也很快就关门了。这个月差不多的店也很多。为了追求最后的味道,连日来很多人都赶来,很辛苦。

我想铭记筑地有市场,把自己寄托在对未来的思念中。

 

 

日本桥高岛屋新馆,今天开业!厕所很厉害

[柴犬] 2018年9月25日18:00


DSC_0153.jpg早就引起话题的日本桥高岛屋的新馆今天9月25日开业了。从早上7点30分开始开店的饮食店街和提出高灵敏度生活方式的专卖店等备受瞩目。...


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实际去看了之后最精彩的是!!


厕所!!


很遗憾不能上传图片,但是每个楼层的概念都不一样。每个楼层的厕所都有几间,颜色很宽敞,色调很安静,沙发、泥鳅室、很多插座也很齐全。还有餐厅的服务室等装饰,可以休息一下。

哺乳室也像酒店的一个房间一样宽敞漂亮,还有皮卡丘的美景,可以悠闲地度过。


厕所什么的...也许有人会这么想,但我觉得在商业设施中首先很重要!到目前为止,在中央区内商业设施的厕所里,原以为日本桥三越・实用性是银座Malonye门,但是今天,日本桥高岛屋新馆跃居首位。


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购物区也非常好。


就我个人而言,这几年建成的商业大楼中不是最好的吗?感觉到了。首先,建筑物内的色调是用象牙和棕色统一的,装饰也是木材、砖块、花草等触感和对眼睛温和的颜色使用和素材,而且照明不太亮,是柔和的光。通道也取得很大,是一个容易绕楼层的简单构造,看着走不累。


最新的大型商业设施,即使干劲十足地去购物,也会说“总觉得累了,再回去吧...”的情况很多,但是我没有感觉到这种视觉上的疲劳。


但是,购物咏叹调内几乎没有坐的地方,所以想休息的时候推荐去饮食店或者去漂亮的厕所。一楼出入口附近也有被草木包围的治愈休息区。


里面的店也和店内的颜色一样,与其说是“刺激性很尖”,不如说是“看着很开心,被治愈”这样的商品,所以钱包的带子好像会松开。


另外,屋顶的空中庭园现在有铃虫!因为从芒草里听到了凉爽的叫声,所以也推荐那边。因为没有长椅等,所以不适合休息,但是可以一览日本桥。



最后,


通往本馆南侧口袋妖怪中心的道路


DSC_0158.jpg这里是樱花树,一到春天就可以欣赏到日本桥附近屈指可数的充满风情的景色。对于喜欢“街上的樱花”的人来说非常推荐。


那么,新的日本桥高岛屋新馆的精彩厕所!请大家一定要亲身体验一下。


 

 

中肥金枪鱼!?推荐的筑地甜品@筑地さのきや

[Hanes] 2018年9月25日09:00


你好!我是新人特派员Hanes。
因为是食欲之秋,买了中央区美食之后上班的机会增加了(笑)

前几天,早上第一次去看筑地场内市场,回来的时候买了。
收录广播的前辈特派员罗汉柏也介绍过。
筑地竹荚的金枪鱼烧

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现在有以下两种金枪鱼烧出售。
・松脆面团+小仓馅的“本金枪鱼”
・糯糯米粉团+杏+小仓豆馅的“中肥金枪鱼”

我在糯米馅饼里选择加入了杏子和小仓馅的“中肥金枪鱼”!
从店门口可以看到制作过程

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因为刚开店几乎同时点餐,所以刚做好就很热情
而且还能吃到像中肥金枪鱼一样粘糊糊的东西
另外,乍一看像烧一样的样子
你知道比鲷鱼更忠实地再现了金枪鱼的特征吗?

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这是一款比外观更有吸引力的作品,所以
推荐您不要装在纸袋里

筑地场外市场的官方网站上有7点~15点营业,
现在是8点~15点左右(售完即结束),请注意
(※周日、全天、市场休业日为停业日)

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好像哪里都有,没有...
今年秋天,请一定要品尝筑地特有的甜点

※关于本报道,得到了筑地沙之屋的各位的刊登许可。

 

 

能切身感受三重的地方3~三重阳台~

[rosemary sea] 2018年9月24日12:00

选择“礼物,然后自己也享受”进行采访,是Rosemary sea。

位于日本桥的三重阳台是“能切身感受到三重”的天线商店。

今年9月是开业5周年。

承蒙三重县营业本部担当课首都圈营业推进班森谷浩实先生的关照。

『』这句话是森谷先生的说明。

那我来介绍一下商品。

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伊势乌冬面的柜台伊势市

伊势乌冬面是三重当地美食的招牌菜。

漆黑的洼酱油调味汁,是以鲣鱼为基础的清爽味道。粘糯的极粗面非常搭配。

“伊势乌冬面的粗细和柔软度和其他的乌冬面完全不同。

对于认为乌冬面筋很重要的人来说可能有点不足,但是对于想品尝软绵绵的口感的人来说,乌冬面是很开心的。

味道总的来说是甜的感觉,我觉得是谁都能吃的味道。”

“伊势乌冬面一般浇上汤汁,配菜只有葱,但是最近出现了很多冷伊势乌冬面、矢知乌冬面里加入龟山的味增做成烤乌冬面、咖喱乌冬面等等有点奇怪的商品。

还有,因为可以吃到很多叫做“青さ”的海藻,所以也有加入青さ的乌冬面。”

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横纲印伊势乌冬面2餐带调味汁(240g×2袋,调味汁30ml×2袋)630日元南制面伊势市

在当地作为“横纲印”而为人熟知的伊势乌冬面。

这是罗兹玛利家族的美食家。

“面条是婴儿和老人也能吃到的柔软。酱汁的味道也很甜,我很喜欢。”

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万古烧四日市市

从江户中期开始,具有耐热性优秀、陶器和瓷器之间性质的半瓷器。

“虽然是四日市,但是今年是开始制作万古烧的人诞辰300周年。

是万古烧年。

茶杯一个千日元左右就可以买到。”

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砂锅柜台

菊花饭锅2合煮4,104日元银峰陶器四日市市

不仅可以煮好饭,还可以蓄热不易冷却,所以也可以用于使用余热的炖菜。

“说到万古烧就是砂锅。

使用方法也很简单,放入水加热12、3分钟,切火蒸好,就可以煮饭了。”

(罗兹玛利的家里也从1年前开始用砂锅煮饭。能做非常好吃的饭。)

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左:Tetera(Tish)茶杯872日元圆形土瓶3888日元

右:克奥利马克杯生锈1,296日元戴米杯生锈972日元均为4th-market四日市市

茶杯是哥伦比亚的形状,正好放在手里。

因为是不会腻烦的设计,所以日常使用比较好。半瓷器。

马克杯、戴米杯是日常使用中不勉强的材料。半瓷器。

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海藻

长羊栖菜25g 492日元北村物产伊势市

从三重群山运来的水,营养丰富的河川的水流入谷湾海岸,长又粗又有风味,生长着最好的羊栖菜。

这是一种可以用于各种料理的产品。这儿买了。

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松阪木棉(上)伊势木棉(下)角

松阪木棉的特点是使用天然蓝的先染色线织成的条纹图案。

因为染方法可以表现出微妙的浓淡,所以设计是无限的。

江户时代,当时被称为伊势木棉、势州木棉的松阪木棉非常流行。

条纹的东西被称为“松坂嶋”。原料的棉花和纺织技术得到了认可。

特别是日本桥大传马町聚集了伊势出身的木棉批发店。

“松阪木棉基本上是蓝、蓝的色调。店里的砖头也是用松阪木棉做的。

传统的、雅致的色调,金枪鱼、包等也很畅销。”

伊势木棉是柔软的材料,不易皱纹,富于透气性和保湿性。

是自然的手感小物件。

“伊势木棉不管怎么说都是五颜六色的,有颜色使用。”

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奥濑先生系列 

净盐洗发水2,376日元净盐护发剂2700日元净盐蜡烛便携式3024日元净恋唇膏护理1620日元浴室神花972日元浴室恋玉864日元浴缸神玉蜂蜜864日元

油取神纸400日元净盐喷雾1080日元净盐恋游戏1080日元多尼克伊势市

“俺せせさん”是以“心灵和身体的净化”为主题展开净美妆的美容品牌。

洁净喷雾器是由阳光晒干的富含矿物质的盐和天然精油混合而成的香水喷雾。

这是一款可以享受细腻柔和香味和净化的人气商品。

油取神纸不会破坏化妆,只会迅速吸收皮肤漂浮的多余皮脂。

另外,通过单面特殊大衣,去除的皮脂不会渗入手指,可以保持清洁。

澡堂神花是巴士立方体。

可以根据当天的心情享受3种香味。

天然精油的纤细温柔的香味能缓和心情,含有天然矿物质的盐能使肌肤变得紧实,使肌肤变得清爽。

《我们先生系列在杂志上也被采到了。》

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汤元榊原馆まろみ系列

Milky化妆水2571日元温泉肌肤水1543日元

榊原温泉自古以来就作为温泉之地,被称为枕草子的两大名泉。

榊原温泉的美肤效果很好的源泉使用的化妆品。

“这是从津市进去的深山里的温泉。这是使用了那个温泉水的化妆品。

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左:秋屋的糯米750g 432日元玄米的秋屋津市

使用有机肥料,用减农药栽培大米。

据说在种植土地上撒上米糠、牡蛎壳粉,为了增加大米的甜味而培育大米。

右:伊贺米越光大米特A古饼1合240日元FOOBOR(胡佛)

特别A,获得了最高评价。

有嚼劲的大米,让人感觉到甜味。

因为粘性很强,所以即使冷了也很好吃是伊贺米的特点。

口中扩散开来的香味、粘性和浓郁的味道。

请一定要品尝浓缩了美味的味道。

另外,这个商品也被用于伊贺市的故乡纳税的回礼。

“在伊贺那边可以买到。不是太大的米,量也不大。

这是在盆地特有的寒暖差大的土地上生产的大米。”

 

IMG_20180904_133546_1 (2)a.jpg红木佃煮120g 540日元矶笛

用讲究的调味煮好了“红木”,海岸风味丰富的佃煮。

味道没有癖好,有黏糊糊的口感。

如今成为话题的超级食品——超级海藻“红藻”。是对身体好的健康食品。

红小豆是本田瓦拉科的海藻,是羊栖菜、海带、裙带菜的伙伴。

生命力非常强,无论在什么环境中都有着成长的坚强。

含有丰富红小豆的成分是......

fukoidan(提高免疫力、健胃作用、抗过敏效果、肝功能)

抗癌作用、脂肪燃烧作用、糖尿病预防、美肤效果、抗衰老效果)

食物纤维(整肠作用)

维生素K(止血作用・骨质疏松症预防)多酚(抗氧化作用・抑制坏胆固醇)

・・・可以期待减肥效果・改善花粉症,是非常棒的海藻。

建议每天摄取一点点。

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珍珠专柜

婴儿珍珠项链170,640日元

婴儿珍珠一般是指5mm左右的小珍珠。

因为培育和大粒的珍珠一样很费事,所以倒不如说可以说是稀有、珍贵的珍珠。

“有小珍珠颗粒啊。被称为婴儿珍珠。

伊势志摩以9成的份额生产着。”

 

 价格全部含税。

 

・・・三重阳台先生的介绍,再继续一次。敬请期待。

IMG_20180918_132534 (2)a.jpg三重阳台

日本桥室町2-4-1浮世小路千匹屋大楼“YUITO ANNEX”1楼和2楼

东京地铁线半藏门线・银座线三越前站直连(A9出口)

这里是室町第一排。

商店03-5542-1033

餐厅03-5542-1030

营业时间商店10:00-20:00

      餐厅11:00-23:00

            (最后点餐22:00饮料22:30)

全年无休(除年末年初外)

三重阳台先生的主页在这里

⇒   http://www.mieterrace.jp/

 

 
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