你好!我是新人特派员Hanes。
因为是食欲之秋,买了中央区美食之后上班的机会增加了(笑)
前几天,早上第一次去看筑地场内市场,回来的时候买了。
收录广播的前辈特派员罗汉柏也介绍过。
筑地竹荚鱼的金枪鱼烧
现在有以下两种金枪鱼烧出售。
・松脆面团+小仓馅的“本金枪鱼”
・糯糯米粉团+杏+小仓豆馅的“中肥金枪鱼”
我在糯米馅饼里选择加入了杏子和小仓馅的“中肥金枪鱼”!
从店门口可以看到制作过程
因为刚开店几乎同时点餐,所以刚做好就很热情
而且还能吃到像中肥金枪鱼一样粘糊糊的东西
另外,乍一看像烧一样的样子
你知道比鲷鱼更忠实地再现了金枪鱼的特征吗?
这是一款比外观更有吸引力的作品,所以
推荐您不要装在纸袋里
筑地场外市场的官方网站上有7点~15点营业,
现在是8点～15点左右(售完即结束),请注意
(※周日、全天、市场休业日为停业日)
好像哪里都有,没有...
今年秋天,请一定要品尝筑地特有的甜点
※关于本报道,得到了筑地沙之屋的各位的刊登许可。
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