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能切身感受三重的地方4~三重阳台~

[rosemary sea] 2018年9月26日14:00

搭配《礼物,还有自己也享受》进行采访,是Rosemary sea。

  

位于日本桥的三重阳台是“能切身感受到三重”的天线商店。

今年9月是开业5周年。

承蒙三重县营业本部担当课首都圈营业推进班森谷浩实先生的关照。

『』这句话是森谷先生的说明。

那我来介绍一下商品。

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左:10枚硬木432日元镰田制果伊贺市

右:附烧木槌750日元伊贺果庵山本伊贺市

“かやき”是忍者的点心。很久以前,是忍者的手机食。营养价值高,也有保质期。

“这是三重特色的点心。

虽然是伊贺的点心,但是为了让伊贺的忍者能够携带,据说是非常坚硬的仙贝、军粮丸、伊贺忍者的保存食品。

这是一款饱腹的点心。

因为真的很硬,所以像这样用木槌来卖,但是即使那样也不容易碎,所以也可以把仙贝之间捣碎吃。

基本的是“芝麻”和“海苔”两种模式。

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新姬系列

羊羹870日元糕饼870日元菠菜果冻324日元

新姬是熊野市的新品种柑橘,被认为是大和茶花和温州橘子的交配品种。

1997年(1997年)熊野市注册品种。

尺寸小,果皮从绿色到橙色。看起来像卡博斯。

酸味很强,但也有甜味。

菠萝果冻混合了半醇和新公主。

“我是叫新姬的角色。”

 

IMG_20180904_132157 (2)a.jpg金鱼印手延面225g×3 1,296日元渡边手延制面所四日市市

从四日市市大矢知地区、江户时代开始就盛行制作面条,渡边制面所一直保持着不变的味道。

在富含当地矿物质的朝命川建造了水车,从铃鹿山麓吹下的寒风“铃鹿卸”适合面的干燥。

在这里,工匠的手精心制作了面条。

光滑的口感和仙鹤的喉咙,请一定要品尝一下。

“在县北的四日市市很有名的‘金鱼印挂面’。被称为三重最好吃的挂面。”

 

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日本酒半藏大田酒造伊贺市

中央:忍者壶1,980日元左边:神之穗纯米大吟酿1,820日元2个右:纯米大吟酿精炼40峰会干杯酒5,400日元

在伊贺诞生的三重新的酿酒好米,也就是所谓的酒米“神之穗”全部使用,在“好米、好水、好技术”的基础上制作而成。

其特点是华丽的吟酿香和有着膨胀感的柔和口,能感受到微甜的温柔味道。

三重是神之国。

因为是“在神之田里采摘的美味酒米”,所以被命名为“神之穗”。

另外,因为是“在伊贺之地酿造的美酒”,所以冠以服部半藏的名字叫“半藏”。

仿照中央忍者的瓶子,我很在意。

 

也有日本酒的制作。 清水清三郎商店铃鹿市

作品在口中能感受到甜水果的香味,不过,是喉咙好,余味也清爽干净清爽的纯米酒。

酿酒先生是1869年创业的,体现历史和传统的“美味鲑鱼”的人气之处。

在国内外,有许多获奖经历。

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果汁柜台

从左起:新姬饮料153日元半醇青橘子饮料470日元以上原农场橘子的水滴349日元御浜柑橘橘子直果汁180ml 450日元土实树

橘子的水滴”是橘子本来的甜味让人无法忍受的橘子汁。

这是一种只把温州橘子完全挤得满满的味道。

半醇青橘子饮料”是富含虾仁、丹格列汀、纳利汀、柠檬酸的非常酸的果汁。

在半醇种的柑橘果汁中,加入了早采摘的温州橘子果汁和果皮。

新姬饮料”是能品尝到只有熊野才有的苦味新娘的清爽饮料。

累了的时候快速地喝的话,因为酸而爽脆地复活了。

“三重县,橘子也能收获很多。岛或者靠近和歌山县。

所以也有很多橘子汁。

另外,虽然不是橘子,但是像新姬这样的南瓜和酸橘一样的东西,这里的商品也有很多。”

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炖菜饭真鲷1450日元龙虾3200日元牡蛎1399日元,1549日元松村鸟羽市

4种菜饭,一齐地踩着。

每一款都是高级而正宗的炖菜饭。

“放在饭里煮就做好了。还有汤汁。”

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山村冰淇淋360日元山村乳业

从1919年(1919年)开始的山村乳业先生,其特征是“85度15分钟帕奇化杀菌”,特别的牛奶制法。

听说这个制法很费时间和工夫。

但是根据这个制作方法,牛奶会产生自然的甜味和丰富的味道。

这个冰淇淋以浓厚的牛奶为基础,加入了自家制的炼乳,充分完成了牛奶味。

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1楼餐厅

理念是调进伊势神宫神馔的地方的名字“御厨”。

大量使用龙虾、松阪牛等三重丰富的海、山的“时令”食材,以活用食材优点的意大利风格提供。

 午餐时间11:00-15:00最后点餐时间14:30

 咖啡馆15:00-17:00

 晚餐17:00-23:00最后点餐时间22:00

“这里是意大利餐厅。

咖啡时间可以品尝到3种不同业者的商品伊势乌冬面。”

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2楼活动空间

举办了漫谈演唱会、体验型讲座、展览会等活动,介绍了三重丰富的自然、历史、文化、饮食等各种各样的魅力。

另外,备齐了观光小册子,也有去三重旅行的建议。

“三重县的市、町的人、三重县相关的团体和企业等,在举办活动和宴会等的时候,可以免费使用。

另外,没有活动的时候,可以在2楼吃1楼购买的东西,或者是休息时使用的空间。”

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三重露台(左边是商店,右边是餐厅。)

日本桥室町2-4-1浮世小路千匹屋大楼“YUITO ANNEX”1楼和2楼

东京地铁线半藏门线・银座线三越前站直连(A9出口)

这里是室町第一排。

商店03-5542-1033

餐厅03-5542-1030

营业时间商店10:00-20:00

      餐厅11:00-23:00

          (最后点餐22:00饮料22:30)

全年无休(除年末年初外)

三重阳台先生的主页在这里

⇒   http://www.mieterrace.jp/