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介绍一下公主草莓巴菲等等。  ~资生堂PARLOUR银座本店Salon de Cafe等~

[rosemary sea] 2017年9月28日18:00

“礼物,然后自己也享受”,发挥了可扩展性进行采访,是Rosemary sea。

 

资生堂PARLOUR银座本店Salon Do Cafe先生,与杂志《Hanako 1142号梦幻银座特集》合作的巴菲数量限定、期间限定。

期间是9月21日(星期四)到10月5日(星期四)。

从夏天到秋天,美味的草莓“恋姬”也被用于冰淇淋和调味汁等,装得很可爱。

在现代古典沙龙·do·咖啡店内,请与令人陶醉的华丽巴菲一起享受公主的气氛。

带有公主草莓巴菲标志.jpg

数量限定

长野县信州畑工房产“恋姬”的公主草莓巴菲

2,480日元(含税)

俯瞰公主.jpg以“梦想的银座”为主题,像公主一样可爱的巴菲。

长野县信州畑工房的资生堂帕勒先生专用住宅培育的夏秋草莓“恋姬”也用于草莓冰淇淋、鲜奶油、调味汁,奢侈地装盘着。

粉红色的鲜奶油和颗粒草莓装点着甜蜜的梦。

简直就是“梦想的银座”的梦想草莓巴菲。

 

※ 图像是图像。所提供的物品可能与图片不同。

※ 根据水果的进货情况,菜单内容和提供期间可能会有所变更。

 

资生堂PARLOUR银座本店Salon de Cafe

银座8-8-3东京银座资生堂大楼3楼

03-5537-6231(不可预约。)

营业时间周二至周六11:30至21:00(最后点餐时间为20:30)

      周日和节假日11:30-20:00(最后点餐时间为19:30)

固定休息日周一(节假日营业。)

资生堂帕拉先生的主页在这里

http://parlour.shiseido.co.jp/

接下来一并介绍资生堂PARLOUR日本桥高岛屋店等的“万圣节巴菲2017”和资生堂PARLOUR银座本店店的“万圣节南瓜布丁”

“万圣节巴菲2017”是9月15日(周五)到10月31日(周二),包括日本桥高岛屋店在内的4家分店从10月1日(周日)到10月31日(周二)期间,其他2家店铺从其他10月1日(周日)到10月31日(周二)期间。

这个时期特有的万圣节巴菲,那是焦糖风味的冰淇淋和调味汁,南瓜和紫色的奶油等万圣节色彩装盘的巴菲。

从小孩到大人,可以一边欢欣雀跃一边享受。

此外,银座本店商店还将限量发售适合万圣节派对特产的“万圣节南瓜布丁”

期间是10月1日(星期日)到10月31日(星期二)。

那么分别介绍一下。

万圣节巴菲201709_HMD9465a.jpg

<日本桥高岛屋店等>

万圣节芭菲2017 1,620日元(含税)

资生堂PARLOUR原创的杰克·奥·灯笼设计的巧克力是重点的万圣节巴菲。

焦糖、南瓜、紫色的味道和克兰奇巧克力、棉花糖、水果、巧克力酱、香草冰淇淋等重叠在一起,简直就像万圣节派对一样令人兴奋的巴菲。

万圣节南瓜布丁a.jpg

万圣节南瓜布丁561日元(含税)

北海道产的虾小南瓜的温柔甜味和焦糖酱的苦味相匹配的南瓜布丁。

裹着金粉的巧克力蝙蝠和皮斯塔什是有点成熟的万圣节甜品。

※ 图像是图像。所提供的物品可能与图片不同。

※ 根据水果的进货情况,菜单内容和提供期间可能会有所变更。

资生堂PARLOUR日本桥高岛屋店

日本桥2-4-1高岛屋日本桥店本馆8楼

03-3211-4111(代表)

营业时间11:00-21:30(最后点餐时间21:00)

以休息日百货店为准。

资生堂帕拉先生的主页在这里

http://parlour.shiseido.co.jp/

资生堂PARLOUR银座本店商店

银座8-8-3东京银座资生堂大楼1楼

03-3572-2147

营业时间11:00-21:00

无休

另外,年末年初有休息日。

资生堂帕拉先生的主页在这里

http://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

葡萄、桃子、普拉姆~千匹屋总店~

[rosemary sea] 2017年9月23日09:00

按照“礼物,然后自己也享受”的理念进行采访,是Rosemary sea。

 

千匹屋总店日本桥总店,水果之秋,为了追求这个时期的味觉,再次拜访了您。

我们采访了株式会社千匹屋总店日本桥总店销售副部长吉田先生。

此外,到24日(星期日)为止,这里正在举办“冈山葡萄展销会”

葡萄爱好者们,这个展览不容错过。

 

马上介绍一下商品。这次我们关注的是葡萄、桃子、塑料。

DSC02857a.jpg

夏恩麝香葡萄

在最初和第二张图像中看起来是暗色,但实际上是从第三个开始的清爽色调。

安艺津21号和白南交配种。2006年注册品种。

有着坚实的甜味和清爽的麝香,味道好的葡萄。

预定在10月下旬之前销售。

“没有种子可以连皮一起吃的葡萄啊。

甜度也很强,是葡萄中现在最受欢迎的主流葡萄。

现在我们准备了名为《晴王》的冈山县夏恩麝香葡萄的品牌。”

 

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“这是在海外也备受瞩目的品种。

近4、5年出口的量增加了,收获开始后,比起在国内出,首先去出口,所以开始发货的时候价格很高,很难买到,从这里开始季节了。

黑色斑点之类的东西是糖分聚集在一起的地方,所以没有问题。”

DSC02829a.jpg DSC02813a.jpg

DSC02821a.jpg

 

罗兹玛利家族的美食家。“作为布丁的口感很好。很甜很好吃。连皮都吃了也没什么在意的感觉。”

罗兹玛利。“吉田先生的建议是——‘常温,什么时候能吃都可以哦。’”

半信半疑,但是非常甜很好吃。”

 

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高级皮奇

甜味自不必说,颜色和形状也很好,可以享受到比颗粒更丰富的桃子的芳醇味道和香味。

在常温下使之追熟,除去青味整体变软的话吃的时候。

请稍微凉一下再吃吧。

“即使是普通的桃子中,也会一个一个地放在糖度传感器上,平均只收集糖度14度以上的东西来销售。

这是一种可以更自信地销售的商品。

产地以前是香川,现在是山梨。

我想即使很长也应该在这个月内结束吧。”

 

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罗兹玛利家族的美食家。“甜味很浓。果肉很结实。总之很好吃。”

罗兹玛利。“从吉田先生那里得到了这次吃的时候的讲解后购买的。

2天后想吃的话。请修补。

ー“这是一天常温,请再放入冰箱吃一天。”

就这样让家人吃了。

好像是最棒的吃的时候选择的。吉田先生,非常感谢。”

 

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高级桃子·黄桃

淡黄色加上微微的红色的美丽果皮,口感好的结实果肉是浓厚的风味。

保存在常温下,用手掌拿着整体变软的话就吃的时候了。

这个也请稍微凉一下再吃吧。

“桃子的旺季大概是6月下旬到8月中旬左右。黄桃进入9月后量变多了。

产地从山梨开始,山梨的到8月底为止,进入9月后是冈山产。”

 

DSC02855a.jpg

红宝石罗曼史

产于石川县。

“葡萄的特点是粒的大小和房子的重量。

冈山县进行了盛大的宣传,我想大家应该被认知了吧。

红色葡萄基本上甜味很强,所以几乎没有酸味和涩味。

这个也没有种子,但是皮有点厚。但是果实和皮很容易剥下来。”

 

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翠峰

它诞生于皮奥内和圣代尼亚的交配。1996年注册品种。

没有种子,被薄果皮覆盖的果肉有弹性的嚼劲。

葡萄品质优良,甜味和香味,余味清爽,清新,兼具优质味道的葡萄。

“葡萄有很多片假名的名字,像这样以和风的感觉拿出来的很少。”

 

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皮奥内

巨峰和佳能洞麝香葡萄的交配品种。

颗粒和穗子都很大,有丰富的甜味和麝香,几乎没有种子处理后变得容易吃。

覆盖颗粒的白粉=布鲁姆是新鲜和美味的证据,糖在表皮上凝固而成的。

“有点酸味。是和巨峰相似的葡萄。

我想应该熟悉吧。是白色的,紫色的果肉。

到11月中旬为止,因为产量多,所以可以长期销售。”

 

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极光黑

产于冈山县。

“最近几年才上市了。

冈山县的人是用力制作的,因为Pione是非常容易从树枝上掉下来的品种,所以为了改善这个品种,请研究一下更耐用的葡萄。

皮奥内拿着的时候粒也会朦胧地掉下来。

这个品种那样的事非常少,很结实。

肉质也很紧实,是很有嚼劲的葡萄。

到10月上旬。

因为和Pione相比产量还很少,所以希望今后能增加更多的葡萄。”

 

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濑户巨人队

古猴色和新麝香葡萄的交配。诞生于冈山县。

翡翠色的大粒没有种子,连皮都可以吃。

脆脆的口感和新鲜的甜味。

“这是味道鲜美的葡萄。

别名“桃太郎葡萄”,是以粒为特征,不圆的葡萄。

酸味少,脆脆的口感,清爽多汁。到11月下旬为止。”

 

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秋姬

新品种。秋天可以品尝到的晚成非常美味的塑料。

大果实,黄色果肉细腻多汁。

甜味丰富,有恰到好处的酸味,可以感受到浓厚的风味和清爽。

“产量不多。而且时间很短。

只能卖两周左右。

从一周前开始,到这个月底为止。”

 

 

还听说过......

客人提出的问题很多,是吃的时候、冷却的时候,还有保质期是多少。

而决定性的是,用桃子来说......

“最重要的是外观的颜色,还有拿着的时候的弹性和香味。

这三个基本上都是标准。

但是和甜瓜的时候一样,每天都在学习。”

葡萄......

“每种葡萄都是18度糖分准备的。

马上吃也没关系。

但是,里面的轴变黑枯萎的话,会变得更甜。

只是,把轴变黑的东西交给您的话,就不会有新鲜感,不怎么受欢迎,所以尽量用蓝色的东西交给您,稍微放点吃比较好。”

・・・吉田先生,谢谢您的多方教导。

 

千匹屋总店日本桥总店1F主店(水果·花销售部)

日本桥室町2-1-2日本桥三井塔1楼

03-3241-0877

营业时间10:00-19:00

除元旦外,无休

千匹屋总店的主页在这里

⇒  http://www.sembikiya.co.jp/

 

 

 

万圣节巧克力2017~资生堂帕拉~

[rosemary sea] 2017年9月21日18:00

我们采访了“礼物,还有自己也享受”,是rosmary sea。

 

以资生堂PARLOUR银座本店商店为首的全国资生堂帕拉销售万圣节限定甜点“万圣节巧克力”

万圣节集合a.jpg

销售期间是9月15日(周五)到10月31日(周二)。

今年的万圣节巧克力有南瓜、紫色芋头、维特三种,万圣节色彩的曲棍球巧克力的组合。

每个包装都有可爱的蝙蝠酱。

这次也承蒙株式会社资生堂帕勒宣传小组的小番先生的关照。

 

那我来介绍一下商品。分别进入其中的是......

单个包装b.jpg

“南瓜”在白巧克力里加入了“南瓜”的粉。

“村先芋”同样在白巧克力中加入了“村先芋”的粉。

《Bitter》顾名思义,是一个受欢迎的人。

3种都是圆顶型的曲柄巧克力。

 

而且那个拼盘的风格是......

3个装a.jpg

5个万圣节巧克力

从左边开始《小猫的故事》594日元(含税)

《女孩子的故事》594日元(含税)

《蝙蝠的故事》594日元(含税)

3个装中a.jpg分别加入的是......

克兰奇巧克力和南瓜两个

村先也有2个

一个维特

詹姆付

这是一款书型的包装,分别写了不同的万圣节故事。

 

10个装a.jpg

10个装中a.jpg10个万圣节巧克力

《聚会的故事》1,080日元(含税)

4个克兰奇巧克力和南瓜

村先也有4个

2个维特

詹姆付

如果换成小胁的话,就像书一样的书型包装。

 

20个装a.jpg

20个万圣节巧克力

《万圣节的故事》2,160日元(含税)

8个克兰奇巧克力和南瓜

村先也有8个

4个维特

带有查姆・BOOK

这是一个让人怀念绘本制作的小书的万圣节派对设计的圆形罐子。

 

书型图像a.jpg究竟是什么样的故事,敬请期待。

万圣节派对,从现在开始就很兴奋呢。

大人和孩子都能享受的“万圣节巧克力”,派对的特产,作为礼物怎么样?

 

※ 从9月15日(周五)到10月31日(周二)的销售,达到限定数量后就结束销售。

  请尽早购买。

 

咨询

资生堂PARLOUR免费电话0120-4710-04

周一至周六10:00至17:00

除了节假日和年末年初。

 

资生堂PARLOUR银座本店商店

银座8-8-3东京银座资生堂大楼1楼

03-3572-2147

营业时间11:00-21:00

无休

另外,年末年初有休息。

资生堂帕拉先生的主页在这里

http://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

 

快乐美味的“夏日今半祭”@人形町今半

[えまめ] 2017年9月13日14:00

我是带着孩子的特派员惠玉

 

刚才说的话......

女儿梓(2岁)的学习结束后的11点多

在人形町的日本甘酒胡同里走着......

不知从哪里传来了笛子和鼓声。

“......庙会??」

摇摇晃晃地被笛子和太鼓邀请,朝着声音的方向拐。

那里是“人形町今半”的店前。

笛子、太鼓,还有狮子舞的狮子!!

DSC_1675-1.jpg

 

看来这一天(8月24日)到27日的4天里,

好像是“夏天的今半祭”

我想也有运气很好地被狮子咬着头的朋友。

DSC_1677-1.jpg

 

请让我欣赏一下笛子鼓......

好不容易买东西了!

偶人町今半作为“非常好吃的寿喜烧店而知道的人可能很多。

其实作为当地人来说是“非常好吃的精肉店的脸

而且作为“非常好吃的家常菜店的脸也非常重要。

玉之奢侈,人形町今半的肉。

深切地感到高兴吧。

 

因此,今天的虾豆选择。

平日的时间套餐(11点到12点)

霜降和牛的切割100克498日元。

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不要轻视砍掉。

肉是非常漂亮的芥末。

这样做了肉豆腐......非常好吃!!

不愧是这样完成的。

 

而且,人形町今半不仅仅是牛肉

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这是100克300日元的“生姜烤猪里脊肉”。

做生姜烧后交给丈夫的地方......

“肥肉太甜了!久违地吃了这么肥肉好吃的肉!”非常兴奋。
 
 

还有就是祭典......

买东西的一张收据可以参加一次抽签。

红豆金的右手(!?)试着交给你吧......

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漂亮的3等!!我吃了人形町今半的白色汤汁

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因为是好不容易得到的东西。

我想用在美味的和食上。

 

 

接下来会有这样的“祭典”是什么时候呢?

现在很期待。

 

人形町今半人形町精肉总店 

中央区日本桥人形町2-9-12

(03)3669-0298

定休日元旦休业
营业时间10:00-19:00

 

 

临时休馆前卖完的通知~日本桥岛根馆~

[rosemary sea] 2017年9月13日09:00

我采访了“礼物,然后自己也享受”,是rosmary sea。

岛根县的天线商店,日本桥岛根馆先生,上一次和上一次的介绍在这里。

/archive/2017/08/post-4532.html

/archive/2017/08/post-4540.html

 

9月,终于要休馆了。

DSC02804a.jpg已经通知过了,随着入住大楼的抗震加固工程,日本桥岛根馆将于2017年9月19日(周二)起暂停开放。

更新开放预定于明年2月上旬。

另外,关于观光指南及定居咨询,据说在休馆期间也会在临时事务所(日本桥室町1-8-3室町NS大楼2楼)进行业务。

伴随着这个,从9月14日(星期四)到18日(星期一),进行“休馆前的卖完SALE”

店内商品打九折,积分是五倍

※ 有一部分除外品。

  酒、书籍、商品目录销售等不在促销对象内。

※ 商品卖完请原谅。

另外,饮食处“岛根的味道·日本海产‘主水’”也停止营业,但是作为新的饮食处,岛根鱼酒馆“主水”于8月29日(周二)在室町NS大楼1楼,日本桥脚下的星巴克先生在对面开始营业。

 

这次也承蒙日本桥岛根馆岛根县东京事务所的栗之宫馆长、安井课长、入江先生的关照。

然后我们还采访了日本桥岛根馆销售员田中先生。

介绍,几个点心......

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生姜糖山阴名产来间屋生姜糖本铺

以岛根县出云市斐川町出西地区采到的出西生姜为原料。

出西生姜的特点是风味丰富、脆脆的辣味。纤维质也很少。

生姜糖的甜味和辣味恰到好处地扩散到了嘴里。朴素的美味。

创业以来超过300年的家传制法,至今仍在继续守护着。

包装也和味道和制作方法一样,从以前开始就没有变化。

 

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源氏卷山田竹风轩总店

岛根县津和野町有名的名牌糕点。

豆沙馅是用蛋糕质地卷起来的。

第23届全国点心大博览会荣获“名誉总裁奖”。

幕府末期的津和野藩主的妻子从这个点心中吟诵了“源氏物语”的“若草”的和歌,“摘在手上不知什么时候见过紫根的野边的若草”。

据说是模仿这个命名为“源氏卷”。

 

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山川风流堂

虽然是落雁的点心,但是红白一对,用手打碎时的凹凸简直就像山和河一样,所以以前也介绍过松江的和式点心的根源,松江藩7代藩主松平治乡吟诵的“ちょは浮散落的红叶的影子是高雄的山川之歌。

据说红色代表红叶,白色代表河流。

甜味中有恰到好处的盐味。

据说是日本三大名牌糕点之一。

 

・・・这次也由观光部门介绍。

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日御碕・稻佐之滨夕阳巡礼

连续3年被认定为日本遗产的岛根县,今年从出云市内的稻佐之滨到日御碕的夕阳绝景地“日落的圣地出云~神创造的地的夕阳巡游~”被认定了。

稻佐之滨是古事记《让国神话》的舞台,奥克尼努西与高天原的使者竹米鹤奇见面,承诺将国家转让。

另外,在稻佐之滨的前面有出云大社,记载着在日本书纪天日隅宫-日落圣地建造的宫。

日御碕神社有祭祀须佐之奥的神之宫和以业余阳台为祭神的日沉宫。

大家都和“太阳落山的圣地出云”联系在一起。

 

因此,推荐的是去看夕阳的旅行,到11月为止的日程安排。

因为是配合夕阳的出云市站前出发和大社前轻油的日御碕夕阳观赏巴士,所以和大社参拜旅行配套,无论是住宿还是大社前还是出云市站前都可以对应。

正是旺季。这个夕阳值得一看。

 

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两参拜出云大社・美保神社

与鸟取县的县界有美保神社。

出云大社是岛根半岛的两端。

出云大社的祭神是大国主神,也就是所谓的大神。

美保神社供奉的是事代主神,也就是所谓的惠比寿神。

大老爷和惠比寿是父亲和儿子之间的关系。

据说两次参拜会有更好的缘分。

 

DSC02801a.jpg日本桥岛根馆

日本桥室町1-5-3福岛大厦1楼

东京地铁线银座线、半藏门线三越前站、A4出口

在三越日本桥总店的对面。

 

观光指南、各种咨询

⇒ 问讯处03-5201-3310

关于物产的咨询和订购

⇒ 岛根县物产协会东京支部03-3548-9511

 

营业时间10:30-19:00
全年无休(除年末年初外)

日本桥岛根馆的主页在这里

⇒ http://www.shimanekan.jp/

 

 

Papier-Tigre日本桥浜町9月9日PEE-OPEN

[灭紫] 2017年9月12日09:00

巴黎时尚的寄宿品牌“Papier Tiguru”的直营店于9月9日正式开业(9月28日开业)。第一天傍晚立刻去看了一下。据说建筑物是将1961年建成的大楼翻拍而成的(Hama1961)。笔记本、壁纸、文件、笔记本垫、贺卡以及可爱的装饰品,让人觉得果然还是巴黎的店。据说购买3000日元的商品的话可以得到带有logo的布制包。(我很可爱,所以我接受了我想要购买的说明)

 

而且还设有能吃到日本茶的饮食区、沙龙·德·泰。柜台上有十几种让人联想到红茶的时尚设计罐子,从日本全国严选的日本茶有十几种,我是雾岛产的“あさつゆ”(734日元),可以用冷茶。甜点是推荐的“焙茶布兰曼杰”(540日元)。泡茶的年轻人的动作非常漂亮,不知不觉就迷上了。冷茶自己总是失败,所以仔细观察了沏的方法,但是好像只能好好地量分量,遵守提取时间。2煎是热的。这个也很好吃。

 

旁边的比尔哈马House是一家书店兼吃饭的咖啡店,墙面的架子上摆放着有关“料理”和“食”的书,有文库,有硬套,也有料理的食谱集,还有“美味礼赞”等喜欢书的人的书房在看着的显示器上变得开心了。除此之外,还有“美术”、“建筑”、“历史”相关的书籍,排列在一排到二楼的墙面上。也有一些人抱着可以自由阅读的在意的书来吃咖啡。这是一个愉快的空间。咖啡厅从早上8点开始就空着,所以上班前可以吃早饭。据说是以“街上的客厅”为目标。也许马上就要成为“聚集地”了。

 

日本桥浜町3-10-4 TEL6875-0431

11点~19点休息日

哈马House日本桥浜町3-10-6 TEL 6661-7084

8点-21点