我去了银座的舒拉斯卡利亚、斯皮尔巴卡纳银座。
舒拉斯卡利亚是巴西肉料理舒拉斯科专卖店,多汁
肉食动物们聚集在一起,休息,补充明天的活力
是场。
斯皮尔巴卡纳银座是日本施拉斯卡利亚的先驱巴卡纳
在谣言(银座八丁目)的姐妹店,银座一丁目车站直连的大厦PUZZLE GINZA(Pa
在银座的最顶层。
关于拼图银座,有半数以上的租户是以肉料理为主轴的餐厅。
作为银座首屈一指的肉类景点,以前也介绍过。
上一篇文章在这里/archive/2018/05/-puzzle-ginza2016.html
在苏佩尔巴卡纳银座,含有稀有部位的斯拉斯科被称为“霍吉迪奥”
以自助餐的形式提供。在发源地巴西,说起施拉斯科就是这个霍奇
听说吉欧是经典的风格。
虽然也实施了午餐,但是这次可以充分享受夜景的晚餐时间
一共品尝了12种+α的苏拉斯克。
投稿数超过千(!)银造先生的午餐报告如下(2016年8月)
《巴西料理史拉斯科》于7月开业,Super Bacana Castle
这个绿色和红色的标志在巴西的Hojio也有使用,根据商店不同
虽然形状各不相同,但是如果签名变绿的话,就开始提供舒拉斯克,变成红色的话
意思是“无圣队”是共通的。在我们的桌子上最后一场
连达都没有出现红色签名。
除了舒拉斯克之外,还有烤奶酪、烤菠萝和庞德凯乔(巴西)
式年糕芝士面包)每次烤好都会被发球。不是目标的东西
这样的话,虽然每次都可以拒绝,但是不知道拒绝的我们桌子。
还有,这里是色拉吧。因为是巴西料理,所以平时不怎么见面
也有。也有巴西的国民食品,费乔亚达。菲乔亚达是豆
和肉一起煮的料理,很适合米饭。
其中奢侈使用了苏拉斯克肉的特制咖喱很有意表。
看台业态也可以,只凭这个咖喱开新店铺吧。
说到舒拉斯科的妙趣,果然还是要在眼前切开大块肉。
这一天,施拉斯克罗(施拉斯科工匠)也在各桌子上转来转去,粗糙地吃肉。
我要切片。
虽然没有使用红色签名,但在最后点餐时喜欢的舒拉斯克
可以提出“再来一碗要求”,最终满足了很多肚子。
施拉斯克里罗的各位都是笑容灿烂的人。整个楼层都充满了欢乐气氛
给我了。请求拍照的时候,工作人员会说“帅哥!”发出声音
挂在上面,大家毫不犹豫地回头一看,真不愧是这样。
在被称为不胖肉的红肉里,可以随心所欲地摄取蔬菜的巴卡纳
的霍吉迪奥意外地健康。完全成为了店里的粉丝,又
我想马上去。无论何时和谁一起去,都一定会吃得很开心
没有。也推荐参加新年会。
中央区银座2-5-19 PUZZLE GINZA(拼图银座)10F
０３－６２６４－４９６８
