以“礼物,然后自己也享受”为接待员进行采访,rosemary sea。
在“果实点心自然系列”中开辟了新境地,和式点心宗家源吉兆庵银座总店举办了“2018工艺点心制作的彩色美世界之花和鸟展”。
2018工艺点心制作的彩色美世界之花和鸟展“预告”的报道在这里。
⇒ /archive/2018/09/post-5561.html
这次也承蒙株式会社宗家源吉兆庵银座总店的渡边经理的关照。
请让我重复一下,关于这个“2018工艺点心点心制作的彩色美世界之花和鸟展”...
举办地点是宗家源吉兆庵银座总店的2楼。免费入场。
举办期间是9月14日(周五)到28日(周五)。
请穿过店1楼的陈列柜前,乘坐里面左边的电梯去2楼。
可以观赏的是工作日上午10点到晚上9点,周末上午10点到下午7点。
※ 和一楼的商店的营业时间一样。
工艺点心...
是指使用点心的材料优雅地表现花和鸟等自然风景,观看后能享受的点心。
主要是用白豆馅、砂糖、米粉等做成的。
(可惜我不能吃了。)
我来介绍一下2楼会场的作品,1楼也有工艺点心的说明,从那里...
※ 所有图像都可以点击放大。
让您久等了。是2楼会场的工艺点心作品。
我们向株式会社源吉兆庵控股工艺室室长只园公子先生进行了说明。
据说从事了16年左右的工艺点心制作工作。
从这里开始,“”这个词是只园室长的话。
“这些都是在冈山制作带来的。”
“这是夏威夷的一朵叫普鲁梅利亚的花。还有,在木槿花的雷和文鸟。
在夏威夷,文鸟像(日本的)麻雀一样玩着。
据说有很多野生化的文鸟。
为了一定要介绍一下这个,我决定了一部作品。
这样的工艺点心零件也很多,所以需要很长时间。”
贝尼哈维密斯和奥希亚里胡亚
“夏威夷著名的鸟,贝尼哈威密斯,是濒临灭绝的鸟。
这只鸟在夏威夷国王的斗篷、雷、芜菁等装饰上使用了羽毛。
(不杀人)1只到3片左右的羽毛。
贝尼哈维密斯喜欢吸这棵(开在奥希亚树上)浮华花的蜜,一定会以这样的构图出来,所以试着做了这个。
木槿花是自不必说的花。”
・・夏威夷的传说——奥希亚勒胡亚
相爱的年轻恋人,奥希亚和列夫亚。
即使帅气的奥希亚被女神佩勒喜欢,奥希亚对浮华的感情也不会改变。
愤怒的女神佩勒把奥希亚变成了一棵树。
浮华坐在奥希亚树上,每天哭泣。
佩勒发现自己行为的错误,于是把浮雕变成了花,并将其挂在了奥希亚树上。
就这样,两人将永远结合在一起......
现在也被区别为树是奥希亚,花是浮华。
另外,据说有这样的传说:摘了浮华的花就会下雨。
据说是因为我觉得浮冰又会和奥希亚分开,所以哭了。
贝尼康戈英科和卢利康戈英科
“因为是世界上美丽的鸟,所以叫刚果英子。”
苍鹰和克里哈希
“这是苍鹰。还有一种叫做斯特拉利奇的植物。
苍鹰在制作的时候去了岛根县的松江花鸟园。
看了实物,拍了照片制作的。”
苍鹰鸟(织布鸟)
“埃塞俄比亚的苍鹰鸟,用草很好地编巢。
为了一定要介绍有这样的鸟,制作了。
玫瑰在埃塞俄比亚也被栽培得很好,所以试着添加了一下。”
日本的四季
“左边的树是一棵楷树。是楷书的楷。
因为叶子排列有规律的样子,所以以坚固的字体“楷书”命名的树。
雉鸡是国鸟和冈山县的县鸟。
猫头鹰、日本树莺和普通翠鸟,仔细看的话里面也有独角仙和蝉。
这次让虫子们撤走了配角。”
・・・祇园室长,谢谢您。
工艺点心,用点心制作的彩色美的世界,请一定要好好享受。
银座7-8-9
从东京Metro银座站A2出口到中央路右侧,向汐留博品馆方向步行5分钟即可到达资生堂前
电话0120-277-327
(周一至周六9:30至18:00)
营业时间平日10:00-21:00
周六、周日、节假日10:00-19:00
无休
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