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通过中央区观光协会实施的“中央区观光检定”,介绍了注册特派员的观光志愿者成员在中央区的“时令”信息。

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能切身感受三重的地方4~三重阳台~

[rosemary sea] 2018年9月26日14:00

搭配《礼物,还有自己也享受》进行采访,是Rosemary sea。

  

位于日本桥的三重阳台是“能切身感受到三重”的天线商店。

今年9月是开业5周年。

承蒙三重县营业本部担当课首都圈营业推进班森谷浩实先生的关照。

『』这句话是森谷先生的说明。

那我来介绍一下商品。

IMG_20180904_131539 (2)a.jpg IMG_20180904_131616 (2)a.jpg

左:10枚硬木432日元镰田制果伊贺市

右:附烧木槌750日元伊贺果庵山本伊贺市

“かやき”是忍者的点心。很久以前,是忍者的手机食。营养价值高,也有保质期。

“这是三重特色的点心。

虽然是伊贺的点心,但是为了让伊贺的忍者能够携带,据说是非常坚硬的仙贝、军粮丸、伊贺忍者的保存食品。

这是一款饱腹的点心。

因为真的很硬,所以像这样用木槌来卖,但是即使那样也不容易碎,所以也可以把仙贝之间捣碎吃。

基本的是“芝麻”和“海苔”两种模式。

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新姬系列

羊羹870日元糕饼870日元菠菜果冻324日元

新姬是熊野市的新品种柑橘,被认为是大和茶花和温州橘子的交配品种。

1997年(1997年)熊野市注册品种。

尺寸小,果皮从绿色到橙色。看起来像卡博斯。

酸味很强,但也有甜味。

菠萝果冻混合了半醇和新公主。

“我是叫新姬的角色。”

 

IMG_20180904_132157 (2)a.jpg金鱼印手延面225g×3 1,296日元渡边手延制面所四日市市

从四日市市大矢知地区、江户时代开始就盛行制作面条,渡边制面所一直保持着不变的味道。

在富含当地矿物质的朝命川建造了水车,从铃鹿山麓吹下的寒风“铃鹿卸”适合面的干燥。

在这里,工匠的手精心制作了面条。

光滑的口感和仙鹤的喉咙,请一定要品尝一下。

“在县北的四日市市很有名的‘金鱼印挂面’。被称为三重最好吃的挂面。”

 

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日本酒半藏大田酒造伊贺市

中央:忍者壶1,980日元左边:神之穗纯米大吟酿1,820日元2个右:纯米大吟酿精炼40峰会干杯酒5,400日元

在伊贺诞生的三重新的酿酒好米,也就是所谓的酒米“神之穗”全部使用,在“好米、好水、好技术”的基础上制作而成。

其特点是华丽的吟酿香和有着膨胀感的柔和口,能感受到微甜的温柔味道。

三重是神之国。

因为是“在神之田里采摘的美味酒米”,所以被命名为“神之穗”。

另外,因为是“在伊贺之地酿造的美酒”,所以冠以服部半藏的名字叫“半藏”。

仿照中央忍者的瓶子,我很在意。

 

也有日本酒的制作。 清水清三郎商店铃鹿市

作品在口中能感受到甜水果的香味,不过,是喉咙好,余味也清爽干净清爽的纯米酒。

酿酒先生是1869年创业的,体现历史和传统的“美味鲑鱼”的人气之处。

在国内外,有许多获奖经历。

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果汁柜台

从左起:新姬饮料153日元半醇青橘子饮料470日元以上原农场橘子的水滴349日元御浜柑橘橘子直果汁180ml 450日元土实树

橘子的水滴”是橘子本来的甜味让人无法忍受的橘子汁。

这是一种只把温州橘子完全挤得满满的味道。

半醇青橘子饮料”是富含虾仁、丹格列汀、纳利汀、柠檬酸的非常酸的果汁。

在半醇种的柑橘果汁中,加入了早采摘的温州橘子果汁和果皮。

新姬饮料”是能品尝到只有熊野才有的苦味新娘的清爽饮料。

累了的时候快速地喝的话,因为酸而爽脆地复活了。

“三重县,橘子也能收获很多。岛或者靠近和歌山县。

所以也有很多橘子汁。

另外,虽然不是橘子,但是像新姬这样的南瓜和酸橘一样的东西,这里的商品也有很多。”

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炖菜饭真鲷1450日元龙虾3200日元牡蛎1399日元,1549日元松村鸟羽市

4种菜饭,一齐地踩着。

每一款都是高级而正宗的炖菜饭。

“放在饭里煮就做好了。还有汤汁。”

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山村冰淇淋360日元山村乳业

从1919年(1919年)开始的山村乳业先生,其特征是“85度15分钟帕奇化杀菌”,特别的牛奶制法。

听说这个制法很费时间和工夫。

但是根据这个制作方法,牛奶会产生自然的甜味和丰富的味道。

这个冰淇淋以浓厚的牛奶为基础,加入了自家制的炼乳,充分完成了牛奶味。

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1楼餐厅

理念是调进伊势神宫神馔的地方的名字“御厨”。

大量使用龙虾、松阪牛等三重丰富的海、山的“时令”食材,以活用食材优点的意大利风格提供。

 午餐时间11:00-15:00最后点餐时间14:30

 咖啡馆15:00-17:00

 晚餐17:00-23:00最后点餐时间22:00

“这里是意大利餐厅。

咖啡时间可以品尝到3种不同业者的商品伊势乌冬面。”

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2楼活动空间

举办了漫谈演唱会、体验型讲座、展览会等活动,介绍了三重丰富的自然、历史、文化、饮食等各种各样的魅力。

另外,备齐了观光小册子,也有去三重旅行的建议。

“三重县的市、町的人、三重县相关的团体和企业等,在举办活动和宴会等的时候,可以免费使用。

另外,没有活动的时候,可以在2楼吃1楼购买的东西,或者是休息时使用的空间。”

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三重露台(左边是商店,右边是餐厅。)

日本桥室町2-4-1浮世小路千匹屋大楼“YUITO ANNEX”1楼和2楼

东京地铁线半藏门线・银座线三越前站直连(A9出口)

这里是室町第一排。

商店03-5542-1033

餐厅03-5542-1030

营业时间商店10:00-20:00

      餐厅11:00-23:00

          (最后点餐22:00饮料22:30)

全年无休(除年末年初外)

三重阳台先生的主页在这里

⇒   http://www.mieterrace.jp/

 

 

穴子&荞麦午餐[荞麦Dining]

[Zymini☆板球] 2018年9月26日12:00

八丁堀3丁目,是面向锻冶桥大道的八丁堀站附近的正宗手工荞麦面Dining先生。

活〆穴子是名产,入口的水槽里有康吉鳗游泳

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晚上,用日本酒烧酒作为下酒菜,活〆穴子手擀荞麦面也是最棒的,但是午饭可以轻松地享受荞麦面午餐

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有“早〆穴子午餐菜单”,有1迷你穴子天盖饭迷你荞麦面、2迷你穴子天盖饭荞麦面、3穴子天盖饭迷你荞麦面、4穴子天盖饭荞麦面、5穴子天森森的变化

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我今天点了2个“迷你穴子天妇罗盖饭荞麦面

荞麦面石磨自家制粉二八荞麦

松脆柔软大穴子天(照片上,穴子天的上半部分被切断了),硬的荞麦面,荞麦面的香味,非常

海鳗荞麦面都能一起吃的幸福感

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在结账后离开店的时候,可以拿到饮料

我吃了罐装咖啡

我再来。

 

 

I miss Tsukiji Market!

[下町汤姆] 2018年9月26日12:00

终于到了筑地市场(东京中央批发市场)向丰洲转移的日子了。

因为住在附近,所以最近偶尔去看看早上的市场。在平时的喧嚣中感受到一丝哀惜的是我的主观吗。

除了已经关闭了几个相关设施外,从日本桥的鱼河岸迁移过来的(水神社)也已经结束了迁座。虽然看着一点点消失的东西很寂寞,但是我觉得这也是历史潮流的一个场面,所以想好好地印在眼前。

筑地市场祭2016(4)R.jpg

 

满足了很多市场相关人员食欲的“鱼横丁”的饮食店也很快就关门了。这个月差不多的店也很多。为了追求最后的味道,连日来很多人都赶来,很辛苦。

我想铭记筑地有市场,把自己寄托在对未来的思念中。

 

 

面向2020年东京:巴西是什么样的国家?

[Hanes] 2018年9月26日09:00


你好!我是新人特派员Hanes。
东京奥运会·残奥会志愿者的申请开始日
终于过了一周的9月21日(周五)...
我参加了在中央区政府举办的“2018年度第一届奥运会·残奥会相关演讲会~通过理解日本背后·巴西的距离来缩短吧~”!
 
中央区去年6月与巴西奥林匹克委员会签订了备忘录
丰海小学设置了家庭和朋友休息室(选手等和家人和朋友接触的休息场所)等。
中央区是唯一一个能形成选手村的区,其中特别是巴西的人们
会越来越加深交流吧?

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为了从现在开始加深对巴西的理解
这次,在明治株式会社的宣传部,与拥有管理营养师许可证的饭泉千寿子先生一起
巴西奥林匹克委员会的莫埃马拉摩斯先生来了
 
上半场由饭泉先生介绍巴西!
从饮食、教育制度、体育和产业等话题中,发现了日本和巴西的共同点和不同点
之后,我学习了明治巧克力中也使用的巴西托梅阿斯市的可可的生产地。
在这里进行培育森林的农业(农业+林业)的农业,
据说他在追求亚马逊的森林再生和可持续性

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闻从巴西进入明治工厂的可可豆和可可尼布的香味,
特产有两种meiji THE Chocolate等,
实在五官让人感受到巧克力,甚至是巴西。
位于地球背面的巴西...
虽然很远,但意外地发现有着身边的联系
 
下半场,关于巴西奥林匹克委员会在里约热内卢奥运会上的努力,
拉摩斯先生通过视频介绍了
在里约热内卢内设置了7个选手容易进入会场、安全性很好的基地营
选手的家人和朋友(不能进入选手村)观看比赛,设置了可以放松的家庭休息室
对选手及相关人员的关怀似乎也进行了充分的考虑
 
听了这些话,学习在里约热内卢的努力,并为2020年做准备
作为在中央区活动的特派员的我也非常感化!
从筑地居留地和现代的银座也可以看出,中央区是一个非常国际色彩丰富的地区。
面向2020年,中央区将如何进化...从现在开始非常期待呢
 
※关于本报道,得到了本演讲会的负责人的刊登许可。

 

 

越前堀公园

[佐藤健] 2018年9月26日09:00

是经常经过的公园。这次我有了自己的发现。周围的石头是发掘出来的,仔细一看,有三角削,有沟。虽然是为了改善咬合,改善排水,但是能感受到技术的高度和工匠的气魄。我再次觉得身边也隐藏着区的魅力。

 

20180923_121146.jpg的缩略图像 20180923_121115.jpg的缩略图像 20180923_121129.jpg的缩略图像

  

 

 

中秋明月(十五夜)

[萨姆] 2018年9月25日18:00

DSC07227RELS'.jpgDSC01465LSBG.jpg 今年9月24日是旧历的8月15日,中秋明月(十五夜)。

这个时期在清澈的夜空中,以适合仰望的角度月亮上升,是最适合赏月的季节。

这一天全国都是阴天。

虽然是令人担心的天气,但是在市中心云彩也断了,可以享受赏月的乐趣。

隅田川沿岸的新川公园(新川2)从隅田川阳台,在大川端河城公寓群的夜景角落里,呈现出梦幻般的圆形“月亮”。

顺便说一下,因为月的盈亏周期不是一个月,所以中秋的明月(十五夜)不一定是满月,今年9月25日是满月。

 

 
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