我会保持“礼物,然后自己也会享受”来采访,是Rosemary sea。
“这里”有滋贺,在“这里”接触滋贺,来“这里”的话就想去滋贺。
滋贺-COCOSHIGA-先生,正是滋贺门口一样的滋贺天线商店。
上次的介绍在这里。
承蒙“滋贺”的矢崎先生的关照。
那我来介绍一下商品。
左:红魔芋(角)270日元(含税)右:红魔芋(含味)432日元(含税)
这些也是(株)奥村佃煮(近江八幡市)“近江佃煮庵远久邑”的产品。
近江八幡名产的“红魔芋”是魔芋薯上用二氧化铁的铁分红色着色的。
据说被称为八幡魔芋的红魔,是织田信长喜欢华丽的魔芋,使魔芋染成红色的,是近江商人流传至今的历史上引以为豪的绝品。
作为减肥食品怎么样?
有味道的人可以直接吃。
豆腐魔芋茂兵卫(高岛市)378日元(含税)
用美味的水和醇厚的大豆,用噗噜和绢的口感完成了。
请配上葱、姜、生姜等佐料。
筷子停不下来的美味。
有机栽培古代五色米针江的扁豆(高岛市)345日元(含税)
黑米、赤米(2种)、绿米混合滋贺羽双重糯米白米。
在被选为“平成的名水百选”的生水之乡“针江”,不使用农药、化学肥料而制作。
针江的古代米648日元(含税)这边也是针江的嗯。
白米加上一大勺,稍微染上了颜色,煮得很清淡。
从左边开始就是绿米、红米、黑米。最左边的是五色米。
五谷米(株)近江馆(长浜市)540日元(含税)
滋贺县产的黑米、赤米、绿米混合国产的玉米、丸麦。
・・・还没有介绍完。滋贺先生的介绍还有一次。敬请期待。
滋贺-COCOSHIGA-
日本桥2-7-1
在东京地铁都营浅草线日本桥站附近的COREDO日本桥前。
营业时间1楼市场10:00-20:00
当地酒吧SHIGA's BAR 10:00-23:00
综合指南10:00-20:00
2楼餐厅日本桥滋乃味
中午:11:30-14:00(最后点餐时间为13:30)
夜:18:00-23:00(最后点餐时间为22:00)
电话1楼通用 ０３－６２８１－９８７１
2楼餐厅03-6281-9872
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