中央区观光协会特派员博客

以“礼物,然后自己也享受”为类别进行采访,是Rosemary sea。

　

我拜访了洋溢着法国香味的西点店——布尔米什日本桥高岛屋店。

承蒙高岛屋日本桥店和洋点心卖场木村课长的关照。

布尔米什是1973年从涩谷出发,2004年银座本店开业的日本正宗法国点心的先驱。日本桥高岛屋店开店已经30年了。

　

店主:吉田菊次郎先生的热情和技术毫无保留地表现出来的美味和美的烤点心和生点心并列在一起。

“布尔米什”是巴黎大街上缩小布尔巴尔・圣米歇尔的名称,以此为店名。这是店主巴黎修行的根源。

　

我来介绍一下商品。

烤点心是松露蛋糕。里面放了一粒松露巧克力烤制而成。

这是与加托·奥·马隆一起获得世界食品大赛Morning Selection最高金奖的杰作。当然,2016年也获得了最高金奖的荣誉。

其他还有马德里、努维尔加莱特、菲南谢、斯弗雷等。您要哪个?

迷路了。

　

在这里工作的N村先生,我是饮食报告。

“烤点心都不太甜,感觉正好。每一个都很好吃。”

↑　这是最适合礼物的烤点心套餐。

　

↑　7月25日新发售的米尔弗雷特。将网眼图案的香喷喷的面团重叠在3层,将入口溶的奶油做成三明治,做成了清爽的未体验的口感。香草、巧克力、弗兰博沃兹三种。这也是最合适的礼品。

　

这里是罗兹玛利,食报告。

“3层芥末华夫饼干三明治的光滑奶油牢牢地主张着。真是【像米尔菲尔那样的华夫饼】啊。

　

↑　生点心是涩味。4层中从下面数第2层是用黄油煎好的苹果和鲜奶油,第3层是起重机助推器(奶油中加入明胶、村(=蛋白)的奶油)。创业当时的招牌商品。

这是店主时隔150年发掘再现了著名宫廷点心师傅西布斯特留下的食谱。

　

↑　芒果蛋挞。将杏仁奶油挤在酥皮(=加入砂糖)面团上烤的蛋挞上,盛上Dipromatt[直译:外交官的]奶油[蛋糊奶油和鲜奶油混合的东西]、芒果港口、芒果果冻等,镶嵌了崩溃果冻。

　

↑　芒果凉果。杏仁布丁和芒果布丁的组合。用果冻、芒果、蓝莓装饰了康卡塞。

除此之外,还有白桃的凉果、甜瓜的凉果、山梨产巨峰的凉果。

白桃上还装饰着金枪鱼(=红色衬衫,红毯)。

　

↑　巧克力蛋糕6号,巧克力制作兔子。

第二次吃了罗兹玛利,作为家人的生日蛋糕买了。

“柔软的巧克力奶油层和轻飘飘的巧克力海绵层温柔地缠绕在舌头上。板巧克力扎在上面,口感会有变化。整体上不纠缠不休,可以吃很多。”

　

日本桥2-4-1高岛屋日本桥店地下1层

０３－３２７２－０３２０

布尔米什的主页在这里⇒http://www.boulmich.co.jp

 

 

　今天,我带了在东京地铁筑地站看地图的女性去筑地市场。

我问了一下,她是从诺尔韦的港口城市多伦多的地方来的。据说他在东京逗留了3天。

Boyfriend因为时差(Jetlag),在新宿的酒店睡觉。　在她的提问中,“日本不和异性的朋友一起旅行吗?”我很为难。

他说:“日本很严格,所以在结婚之前不和异性旅行。”“现在也是这样吗?　没有改变吗?”似乎相当感兴趣。

首先,请向本愿寺大人祈祷。

从门迹大街介绍场外市场。

我喜欢寿司形状的橡皮和金枪鱼的加工品,购买了。

在场外市场的信息中心“噗哧筑地”,在拿到地图的基础上,还按了纪念照片的快门,工作人员非常亲切。

参拜波除稻荷神社,传授筑地市场的大批发、仲卸的进入方法,“Enjoy Tokyo and have aice day!”这样打了招呼后告别了。

 

 

　在从东京地铁筑地站上去的地方,遇到了看地图告示板的两个人。

因为看起来很为难,所以“要去筑地市场吗?　那么,一起去吧?”打了招呼。

您是从哪里来的?”听说是从西班牙北部的San Sebastian这个城市来的。

男性问我:“你去过西班牙吗?”回答“我去过新婚旅行哦”,“你们也是新婚旅行吗?”当被问到“是朋友之间的旅行。”的回答。

“诶,在西班牙,异性一起去国外旅行,我很佩服。”

顺便说一句,英语中的Hannymoon在葡萄牙语中是lua de mel,在西班牙语中是luna de miel稍微有点不同。

　带您参观门迹大街的场外市场

　在“噗哧筑地”,拿到导游的地图,然后

“进入场内”和“只有10点开始才能进入场内市场哦”,我带您去波除稻荷神社,是工作前的一刻。

　这是希望两位关系很好,幸福的银造。

 

 

　从筑地站经过京桥筑地小学、康瓦维尔和电通Tec的道路,也就是“松屋大道”,过了祝桥,在Magazine house前面的大楼的地下,有一家台湾料理店,午餐和晚饭都非常便宜。　这个名字写着“巧匠”,是CHAO JANG。

　我过去3年左右,在京桥图书馆学习的时候吃午饭来过。黄昏时,走在通往银座的路上,跳入的广告是“All 300日元”,饮料全部300日元。　

稍微,为了治愈口渴,进了店,又吃了吃惊的是,3个水饺105日元!

总之,点了210日元的青椒,用啤酒一个人干杯!

　因为这天妹妹打来了电话,所以只花了30分钟的时间,但是拜托了再来一杯啤酒,等着水饺的做好。因为水饺蒸,所以忘记了要花时间,但是点餐后20分钟就拿出了水饺,30分钟以内恢复精神,结算用千日元就找了。是上班族很强的伙伴。　我爱巧匠!　我爱台湾!

店里,团体进去也相当大,感觉很坦率。在银座的台湾,让我们一起享受“巧匠”吧。

地址:中央区银座3-14-10第一恒产大厦B1

电话：03-3546-2777预约也接受的话,收到的名片上写着。午餐时间为11:30至15:00,晚餐时间为17:00至23:00。(价格截止到2016年8月6日)

 

 

　

　中央区观光检定考试中有吉祥物。

这个名字叫“天晴先太君”。 那么,“前太君”这个名字的由来

您知道吗? 提示与中央区有关...

前太 → 嗯 → 被称为AKB48中心的“中心之争”

所谓中心就是“中央”吧。

因此,我是中央区的老师。(笑)

虽然好像是父亲的噱头,但是一旦接受就忘不了了。

　

现在,在社会上被称为“Pokemon Go”的人一只手拿着手机拿着怪物

虽然寻找的游戏很流行,但是本观光协会也举办了“天晴先太君Go”

寻找隐藏在中央区的仙太君的游戏

怎么样? 一边寻找前太,一边参观“中央区整体博物馆”

我觉得尽情享受也一定很开心,大家怎么看呢。

　

 

 

现在,在银座3丁目松屋银座的8楼活动广场,正在举办“机动战士高达THE ORIGIN展”

期间是8月3日(星期三)到8月22日(星期一)。

《机动战士高达THE ORIGIN》是1979年(1979年)在名古屋电视台播出的动画《机动战士高达》,由该作品的动画导演和担任角色设计师的安彦良和共同打造的漫画作品,共24卷,累计超过1000万部的大热作品。

会场上展示了安彦良和的约60幅漫画原画。

此外,还展示了能够充分了解动画《THE ORIGIN》制作过程的设定资料、动画原画、背景画、3DCG等许多原创资料,切实感受到了动画制作的辛苦。

不管怎么说,能看到安彦先生的原画很感动

会场上还首次公开了“RX-78-02高达(GUNDAM THE ORIGIN版)”的十分之一大小立像(这里可以拍照)。

同一层的商品柜台也有限定的“甘普拉”和复制原画等原创商品,十分丰富

这是暑假期间令人高兴的企划展。

我访问的那天也有很多热心的粉丝,非常热闹。

松屋银座的主页在这里　⇒

http://www.matsuya.com/m_ginza/