中央区观光协会特派员博客

现在正是中元节旺季。
我想如果已经全部结束了,有松了一口气的人,还有不知道该怎么办的人吧。

在我家,很久以前,我赠送了佃岛的佃煮,大家都非常高兴,从那以后,中元节和年末都决定佃岛的佃煮。

几家老字号的佃煮店,大家都很好吃,但是我一直照顾我的是天安先生。
虽然也有漂亮的箱子盒,但是也有简易包装1000日元的东西,不太在意的亲戚们,就在这里。
另外,装在小袋里的海苔佃煮只要200日元就很简单了,所以不管是中元还是年末,都可以作为小问候来使用,非常方便。

佃煮,正如其名,是佃岛的发祥地。
江户时代初期,从摄津国西成郡佃村(现在的大阪市西淀川区)迁移过来的渔夫们建造的是佃岛,他们把小鱼作为“保存食品”煮开,这就是佃煮的起源。
当初酱油还没有普及,所以听说是用盐煮的,到底是什么味道呢。
之后,酱油开始进来了,变成了现在这样的调味。
被赠送的人当然好吃,但是因为是有着这样历史的东西,所以会更加高兴吧。

 

 

 

2011年9月,新桥1号店“我的意大利菜”诞生后,新桥ANEX、八重洲、神谷町、“我的法国料理”银座、神乐坂等以惊人的速度开设了店铺,我们看到了在电视和媒体上曝光引人注目的话题店。和食神坊、喜欢新东西的朋友两个人来的是“我的意大利YAESU”店。

在八重洲图书中心的一条京桥附近,招牌厨师的大照片吸引了我的目光。

是的。这个“我的”连锁店的卖点是“著名厨师以惊人的价格提供最好的食材”的令人难以置信的性价比。店的一半以上是STANDING,也就是说以站着喝的方式,这个YAESU店也能坐的座位只有4张。在STANDING吃饭年龄稍微有点紧的我们,幸运的是预约了,17点到达了店里。

这个时候STANDING座位还空着,桌子座位除了我们以外只有一组。因为“非常拥挤”的印象先行了,所以有点?!刚开始点饮料的时候,入口附近的STANDING座位就满了。

　　

　　

 

“我们的沙拉”(加入了非常大的沙拉球)

西葫芦花的弗里特,尼古丁的蘑菇酱,蟹和西红柿的雷冷制意大利面,一天限定5餐的鲍鱼和鹅肝的波瓦。喝了香槟、红葡萄酒、啤酒,一个人不到4千日元,感觉对钱包很温柔。服务的人们也因为年轻而麻利的动作而心情舒畅。只是因为店本身相当狭窄,所以旁边桌子座位的对话即使听不懂也会听到,所以可能需要注意一下......这是一家适合在有气的团体里享受美食的店,感觉稍微了解了“超人气”的一部分是中老年2人组的探访记。

下次去“我的法式料理”看看吧!

我的意大利YAESU八重洲2-6-4松冈大厦1F TEL03-3231-9221

16:00~23:30日假期

 

 

“筑地场外热夏日促销活动”开始了。

从7月5日到7月31日期间,作为“夏天的还原促销”而举办。

也有划算的商品和价格的商品,推荐中元节和自家消费。

抽奖的奖品也非常吸引人。详情请看这边。

http://www.tsukiji.or.jp/modules/info/details.php?bid=249

 

 

作为江户东京博物馆开馆20周年企划,特别展“日本桥”-描绘的地标400年举办了。应该有很多人看过负责文艺员的“看点”解说主办的朝日新闻上刊登了系列吧。我也觉得“过几天”,终于会期到了7月16日,渐渐地去了两国。

如“被描绘了”所示,以描绘日本桥的绘画作品为中心,展示了130件资料,这是首次以如此规模公开记录日本桥及其周边的画和照片类。

第1章“都市江户之桥”-作为都市中的桥和街道的起点而描绘的作品

第2章“描绘日本桥——江户城、富士山、鱼河岸”日本桥绘画化上的固定决定

第3章“文明开化与日本桥”迎来明治维新时时刻刻变化的日本桥

第4章“用石头建造的日本桥”-现在的石造桥架起100年的样子

以上构成的惊喜展示有“解体新书”(因为版元是位于日本桥的须原屋)、人力车(在日本桥的高札场开始营业)。解说指南竟然是馆长竹内诚先生。

看着广重的“骏河町越后屋”,“这简直就像是宣传的奔跑”“白木屋最初在做什么?”“这条河后面的桥是一石桥还是常盘桥”(无法想象是接受了观光鉴定的对话!)像这样随意的话一边热烈地享受着展览。我保证如果和喜欢江户的朋友一起来的话,乐趣会倍增。

我推荐一边看展览一边缅怀日本桥的400年也是一种乐趣。祭礼文化馆举办了“江户祭礼文化馆”。这是到7月22日为止。

江户东京博物馆离7月16日最近的车站:都营大江户线“两国站”A4出口徒步1分钟

9:30~17:30周一休息

 

 

 

在中央区民高等学校“鱼市场研讨会”去参观了筑地市场。中央区·东京

承蒙鱼市场批发协同组合的各位的关照。叉车和特雷特

等车辆纵横驰骋的过程中,为了不碍事,我紧张地面对了。清晨的濑

是结束后的参观。生金枪鱼、冷冻金枪鱼、活鱼、鲜鱼的拍卖场和场

您带我到里面去了。非常宽敞。(占地总面积196,729 m2中

填埋地16,631.4 m2)

生金枪鱼拍卖场・・内脏等被除去,口、腹被填入冰,从国内、欧美空运

　　　　　　　　　　　　据说经常被人耍。拍卖会从早上5:30开始。

  　　　　　　　　　　　

   

冷冻金枪鱼场......船上摆放着冻在-60°C的碎石上的金枪鱼。

　　　　　　　　　　　　　　拍卖中快门下了,很凉快,结束后快门

　　　　　　　　　　　　　　上去了。台词按种类从5:30开始。

活鱼拍卖场......以活着的状态被运到市场。排在水槽里

　　　　　　　　　　　　　　事先看好活鱼,在别的地方从5:20开始拍卖。

鲜鱼拍卖场......在产地被截至泡沫苯乙烯装冰的状态下运到市场

　　　　　　　　　　　　　　我走了。

 

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

值得一提的是,有将泡沫苯乙烯捣碎变小的装备和装冰的地方。

做了。在这个紧凑的地方需要的东西是好好地存在的。

研讨会最后有名吗?收到了“茂助团子”。谢谢您的款待。

 

一般人是从9:00多到5人的团体,参观场内(不能进行拍卖)

听说是可能的。但要注意事故!听说鞋子最好穿长靴。鱼的普及中心

据说还有资料馆,还实施了有关饮食教育的讲习会。

 

虽然转移到丰洲有很多,但是预定于2014年12月开场。

为了让市民和市场相关人员能够放心,切实实施了土壤污染对策。

是的。“筑地市场大家一起去丰洲吧!”这就是市场生存的道路。

是这样的。

 

 

　梅雨季节晴朗的时候,早上散步和打扮,在下町散步。

 

心情舒畅,通过了胜时的“品荞麦面屋”先生。

 

(抬头看,牵牛花满了。)　

　在手写的通知下,往上看,正如您所看到的那样。

 

“牵牛花上挂着(电线,这个也挂着),得到的水”

 

　如同天空,牵牛花盛开。无数群青花盛开

 

非常自豪。

　

 

　　　稍微往东走一点,在月岛西仲大道的胡同里散步。

　　　

　　　花看起来很开心地浇水了。

　　

　　问了一下,那位女性

　我是鲁里卡兹拉。左边的是“三叶草”

　据说今后会开很多花。

 

　从西仲商店街往佃走,在禁止停车的旁边,又在五颜六色地拼命地盛开着。

 

　

 

参拜了住吉神社。

春日灯笼的绣球花和仓库的颜色相匹配,色彩鲜艳。。

 

　佃堀的绣球花也被朝露弄湿了。

 

大家,

悠闲地垂着钓鱼线。

 

去了新佃,在清澄大道的旁边,朱鹭色的花。

 

　在东中通的胡同里,雪白的哈马尤。

 

 

露天晴朗的时候,下町的花们可爱地点缀着胡同。

 

　

　怜爱花的各位,谢谢你们。

　随着夏天的到来,变热了。请注意身体。