中央区观光协会特派员博客

筑地6丁目12-3的“月代TASS的若松屋”,同时展出了名为“惠比寿、大黑华赫展”的酒器·虞美人百选,やじうま陶艺或渡边花峰的新作消除灾祸展,从9月12日到9月17日举行。展览时间为AM1:00至PM6:00。

　稍微介绍一下作品的话,

排列着很多健康的大黑菩萨。　秋天的长夜倾斜的咕嘟咕嘟喝也很好。 

　还展示了女性陶艺家的七福神。　请一定要出去。

我问了若松屋的佐藤先生,据说作家是在电视上也出演陶艺教室的有名的人。

想知道花峰炉的人,请点击这里。

http://www.zephyr.dti.ne.jp/~motoki/

9月8日是二十四节气之一的“白露”,据说“从这个时候开始秋气逐渐增加”,但是残暑还会持续一段时间。话虽如此,早晚好像有点凉快了。・・在这个时期,工作告一段落,松了一口气的时候,果然想要的是甜甜的。这次介绍的是宽敞的茶时间,抹茶、绿茶、红茶和咖啡都很搭的和式点心。

点心匠“梅花亭”是1850年(1850年)在大传马町创业的老字号,是东都的砖会加盟店之一。
顺便说一下,加入东都砖会的“和式点心”店有5家,其中3家在中央区。
现在的望月生知枝先生是第七代。创业者于1853年(1853年)首次创作了将和式点心用现在的面包锅一样的锅烤的烤点心“亚墨利加馒头”。正好在佩里来航的那一年,成为了热门话题,非常受欢迎。第二代创造了“铜锣烧”(从1998年开始复活),第六代设计了“梅も中”,用黑馅在皮上撒上蛋白酥皮烤的“佛兰西馒头”。
创业者是“不仅喜欢生来的新东西,而且喜欢无与伦比的甜东西”,创业者的这个DNA是不是被继承者继承了呢?随着时代的发展,精心设计了创意,结果都成为了一直持续到现在的长期畅销商品,真是令人惊叹。

三点吃了久违的一杯亚墨利加馒头。听说是“栗子馒头的原型”,无论是大小还是甜度都很好,很高级。听说店里的传说是“让客人感受到快乐的宽裕”、“在平民性中高雅”,我理解了。在近160年的后世我们能品尝到江户末期创造的点心的不可思议和老字号继续的分量的同时,也缅怀着历史的变迁。

 

亚墨利加馒头、佛兰西馒头、铜锣烧。

像压在铜锣上烤一样,薄皮里夹着馅儿。

梅花亭所在的新川2丁目,以前被称为灵岸岛,地名的由来是1624年(1624年)雄誉灵严上人在苇原填埋的地方创建了灵严寺。灵严寺在明历大火(1657年)延烧,之后于1658年(1658年)重建为现在的江东区白河。这里也有很多松平定信和大名的坟墓。有历史渊源的地名渐渐消失了,现在也没有这个“灵岸岛”,但是喜欢历史和喜欢时代小说的人应该知道歌川广重的《东海道五十三次》的版元保永堂和河村瑞贤的宅邸吧。梅花亭当时也和被称为“灵岸岛就是梅花亭”的地名密切相关。店里的地址上写着(旧灵岸岛),现在也很讲究。

在归途中发现了使用“灵岸岛”的名称的地方。

虽然是一座叫做“灵岸岛防灾中心”的比较新的建筑物,但总觉得很开心所以拍了照片。

过了旁边的龟岛桥,还有忠臣藏的“堀部安兵卫”的碑。

继续阅览 御菓子匠“梅花亭”(旧灵岸岛)的亚墨利加馒头

　该美术馆作为收藏展示铜版画家浜口阳三作品的馆于1998年11月开馆。

浜口阳三于1909年作为山佐酱油株式会社上一代社长的三子出生于和歌山县,从美大中途退学后,经过第二次世界大战回国,战后1948年左右开始正式制作铜版画。

1953年再次渡佛,以1957年在圣保罗双年展版画国际部门获得最优秀奖为首,在许多国际美术展上多次获奖。

1981年搬到旧金山居住,1996年回国,2000年去世。

这个美术馆还介绍了滨口阳三夫人南桂子的铜版画作品。　

　今年秋天的企划展是书法家石川九杨和浜口阳三的两人展。期间为前期(9月1日～10月2日)中期(10月4日～10月30日)　　后期(11月1日～11月26日)　

书和铜版画虽然是完全不同的艺术,但石川九杨刻在日本纸的表现和刻在铜版上而产生的浜口阳三的造型,通过两位作家各自卓越的严格探究,有着一边用眼睛一边感受触觉的肌肤。

　去美术馆的路线是东京地铁线半藏门线(水天宫前)3号出口旁边

现代大楼的一层和地下一层是一个小咖啡馆。　

9月3日,在日本桥三越举行了“第30届中央区观光大使・Miss中央选拔会”。

 台上聚集着美丽的小姐们,来自外国的留学生,原客舱乘务员,原宝冢的男役的人等,是丰富多彩的成员。　(集体照为了尊重肖像权,降低了分辨率)

各出场者的自我宣传,与审查员们尖锐的提问攻势也没有动摇,非常出色。　

并且,在选拔期间,U先生的迷你音乐会。甜美的歌声让我陶醉了。

并且,漂亮地取胜了的第30代中央区观光大使·Miss中央被发表了。

只是侧脸对不起。　详情请在她们的博客上享受日后的乐趣。

29代观光大使・小姐中央的各位,辛苦了。　真的是很开心的一天。

“听说在日本桥可以看到时尚的金鱼艺术”

听到这个消息是在夏天的初期。“反正很拥挤,看不到吧”,流行的东西要错开时间去看,这是我的风格。可是!在犹豫不决的时候,这个周末这个活动也结束了!快点!

因此,我慌张张地拜访了举办“艺术水族馆展”的日本桥三井大厅。

日本桥三井大厅是室町引以为豪的新名胜“コレド室町”(6月播出的东京电视台“ad街克天国”排行榜中第3名!)的5F。穿过1F的入口后,会飘飘飘香的“大蒜”的汤汁的味道一边拖着后面的头发,一边走向自动扶梯。接待处在4F。

金鱼的美丽和插花的竞演非常精彩。 期待高涨!

在反射光的美丽水槽里,展示着各种各样种类的金鱼。

这就是“艺术水族馆”的感觉。 至今还有过这样时尚的经历吗(笑)

有两个大多面体的水槽。是最精彩的部分。金鱼们对光的反射做出反应,优雅地移动背鳍。漂亮!

这是以许多让人联想到靖国神社的“魂灵祭”的灯笼为背景。

这是颠覆了夜店和金鱼自古以来的印象的新颖。在巨大的金鱼蜂“花魁”游泳的鲜亮金鱼们。有相当大的存在感。

“到底是什么样的感觉?”没怎么调查就去拜访了,但是游泳的金鱼数量(1000只以上!)和光的艺术完美融合让我压倒了!请尽情享受“AQUA列表”的第一人木村英智先生的世界观。

另外,19:00以后会变成酒吧休息室,进一步提高成熟的气氛。

在秋老虎还很厉害的本周,在日本桥的异空间里享受“江户的凉爽”怎么样。

艺术水族馆展http://h-i-d.co.jp/art/*9月12日(星期一)结束!尽早

位于银座索尼大厦地下的【Maxim's de Paris马克西姆德巴黎】

从1966年开始,再现巴黎总店的店内有着厚重优雅的空间。

休息室的墙壁上也装饰着洛特雷克的绘画。

再往楼下......阿鲁努沃螺旋楼梯的扶手,是巴黎总店现在已经没有的珍贵的“孔雀”。

这次的活动不是在主餐厅,而是在宫殿的一部分屋一样温柔的色调和装饰的“玫瑰室”举行。

・・・AMUSE有“海胆慕斯”和看起来融化的“烟熏三文鱼”等......

主题是介绍某个“葡萄酒销售公司”的葡萄酒和【马克西姆・德・巴黎】的特制料理的合作。

分别准备了16～18种红白葡萄酒和香巴纽。

在“马克西姆·德·巴黎”的Grand菜单上也有记载的使用了“鲍鱼”、“鹅肝”、“奥马尔”等的冷盘装在一盘里,以方便食用的大小提供。

接着是AMUSE、冷盘、波瓦森(鱼料理),这些料理适合哪个葡萄酒!请告诉我这样的说明。

接着是维安杜(肉料理)......这边也是“炖牛肉”、猪肉等......料理一个接一个地被运来了。

在葡萄酒的说明中有一条和“咖喱饭”相配的,“咖喱?在马克西姆没有推出咖喱吧?。”这样想的话,就

最后,咖喱饭虽然辣味很温和,但是浓缩了食材美味的咖喱饭被拿出来了。非常好吃,“马克西姆,咖喱饭也很好吃~”虽然有点吃惊,但还是很感动。

　

“嗯,肚子饿了!”这种时候......

甜点的Spesharite《拿破仑派(马克西姆不说草莓的Milky”)和饭后的咖啡一起摆放了!!

除此之外,还有“格兰玛尼香巧克力蛋糕”、“贝克多芝士蛋糕”、“水果慕斯”等。