GINZA de FRESH HOP FEST 2019
10月13日,在银座索尼Park(银座5)地下4楼的BTG(BEER TOGO)举办了“GINZA de FRESH HOP FEST 2019”。9月1日~11月30日的3个月期间,有弹簧排球啤酒厂、全国81家手工啤酒厂、啤酒花生产者、销售店、超过1500家饮食店参加,享受今年刚收获的使用日本产啤酒花的手工啤酒“香味”的“新鲜啤酒”2019”活动的一环。受台风影响,12日中止,13日也变更了15:00~21:00L.O.的时间。
听说2019年4月日本国内的手工酿酒厂数量为381家,增加了3年前的约1.5倍,近年来以海外产啤酒花所没有的“香味”为特点的“日本产啤酒花”备受瞩目。“新鲜啤酒花Fest”是为了让大家感受到日本产的新鲜啤酒花(未干燥收获的新鲜啤酒花)的优点,并为国内啤酒花生产的活性化加油而从2015年开始的。
在“GINZA de FRESH HOP FEST 2019”中,除了使用岩手县远野产的啤酒花“IBUKI”酿造的“SPRIMG VALLEY BREWERY Hop Fest”之外,还将在参加“新鲜啤酒花Fest 2019”的啤酒花中提供30多种商品。