rosemary sea

弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~

我们采访了“礼物,还有自己也享受”,是rosmary sea。

 

被称为“折诘料理专卖店发祥的店”日本桥弁松总店

创立于1850年(1850年)。

 

这次是社长采访的后篇第2次。

另外,迄今为止弁松先生的报道刊登是

2019年3月7日《弁松先生的历史》

2019年3月11日《<日本桥弁松总店>樋口社长的《日本桥的旧明信片》①

2019年3月13日《<日本桥弁松总店>樋口社长的《日本桥的旧明信片》②

2019年8月10日《弁松社长访谈1》

 

 

・・・那么,我们将继续采访日本桥弁松总店第八代樋口纯一先生。

 

关于日本桥(桥)......

当地人说:“希望取得(日本桥上的高速公路)”“高速公路老化了很危险,大地震来了的话很危险。”。

只是,在当地谁都不认为“(高速公路)地下化吧”。

即使没有一部分高速公路,也有外环道路和其他高速公路,不是很方便吗,不用特意在地下。

当这成为新闻时,就变成了“希望当地人挖地下需要几千亿”。

在地方上的人看来,“为了一座这样的小肮脏的桥(日本桥的事)”“应该有很多地方的、希望先做的重要案件吧”,就是这样的。

我知道那个。

即使不地下化,当地也没关系。

(走上上面的高速公路)之后,我觉得汽车的交通量也不会增加。

 

大家都说上次奥运会的时候,突贯工程的高速公路也被骗了。

(上面有高速公路)是无法想象的吧。

 

关于东都的砖会......

大概以50家店铺为基础,2、3年有1家左右辞职的地方,所以除去几家的话就要补充了。

在会中,把这家店加入伙伴吧。

 

关于收集明信片......

收集这些日本桥的明信片是从2000年左右开始的吧。

购买的主要是yafuku还是旧书店。

还有一张,日本桥架桥的时候是10张一套、15张一套等,从各种各样的制造商那里拿出了纪念的特产。

我买了全部的套餐。

原本是几十张一套的东西也有玫瑰卖的,也有以原本的套餐的状态卖的。

价格最便宜的大概是100日元左右吧。

据说贵的是10万日元左右,是不是稀有。

即使看了猫头鹰,也能知道全部(自己已经买好了)都重复了。

我有这个,也有这个。

没有的东西很难拿出来了。

偶尔出现稀有的东西的话,其他的收藏家也知道这个有价值。

投标开始后,最初是千日元,中标的时候是2万5千日元。

 

 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~
 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~

(图片上的明信片是“有鱼河岸的风景”。上面是左边,下面是右边。)

我个人喜欢这里的“有鱼河岸的风景”。

我觉得我们公司(弁松先生的店)就在这背后。

以前停着很多船。

 

 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~

(这是木桥日本桥时的明信片。)

这张明信片扫描放大后,发现里面神秘的招牌上写着胃药。

 

 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~

(这是现在日本桥架桥当天的明信片。)

架桥的那天下着小雨,大家都拿着伞。

 

 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~
 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~
 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~

祝门,我很喜欢。

这是大正天皇即位的祝贺。

有天皇系的祝贺的话,这样的东西,虽然不像凯旋门那样,但是到处都建有庆祝门和庆祝塔等。

好像有节日的气氛。

不过,颜色真的是这种颜色很奇怪。

虽然也有真实的东西,但是如果是日本桥的明信片的话,麒麟的像和狮子的像涂在红色上,不是本来的颜色。

 

 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~

想象中,是吗?

有什么不可思议的颜色呢。

 

 弁松社长访谈2~日本桥弁松总店~

也有把白天的图像上色,故意像晚上一样的东西。

 

关于筑地社会教育会馆的讲座“老字号讲座”......

5、6年前,我也被邀请参加,(参加讲座的时候)是自己一个人说话的讲座。

第二年,中央区方面也要求我介绍一下,在东都的砖会中,有几个地方没有在中央区内的店里(讲座),所以打了两家左右的招呼,虽然做比较好,但是一个人没说过,所以一起出去就好了。

于是我问:“为什么会变成那样的店的名字呢?”如果有人提出这样的问题的话,我会回答的。

这样的对话比一个人说话的时候更受好评,所以第二年也给我介绍一下。

 

・・・谢谢樋口社长。

 

日本桥弁松总店

日本桥室町1-10-7

从东京地铁线半藏门线、银座线三越前站出发3分钟

营业时间工作日9:30-15:00

      周末和节假日9:30-12:30

电话受理工作日8:30至16:00

      周末和节假日8:30-13:00

日本桥弁松总店的主页在这里

⇒ http://www.benmatsu.com/