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3月20日(星期三)举办
　讲师:“和式点心薰风”代表/和式点心策划师筑波佐知子老师
　参加费:5000日元(含日本酒、日式点心5种、特产)
　时间１８：４５～２０：１５
　报名截止:3月6日(星期三)

简直就像会席料理一样美丽的和式点心5种,加上严选的5种日本酒,是一个新鲜的合作研讨会。

讲师筑波老师提倡和式点心和日本酒的Mariage,是向传统的和式点心的世界送去新风的和式点心策划人。

利用在法式料理、意大利料理、日本料理店修行的经验,提出使用当季食材制作的原创和式点心和日本酒的最高组合。

和式点心和日本酒,不试着喝到前所未有的奢侈的Mariage吗。

日式点心熏风店的介绍・・

这是一家能感受到东京下町情趣和历史色彩浓厚的区域,千驮木站附近的小店。

使用农家直接送来的食材制作的四季应时的和式点心,可以和精选的日本酒和中国茶一起享受。

和式点心所使用的食材,根据季节的不同,自己选择时令美味的食物,一个一个认真地制作。

此外,还提出了和式点心和日本酒的Mariage,平时备齐了30~40左右的日本酒。

日本酒也和日式点心一样,根据季节的不同,自己选择现在最好吃的日本酒。

季节性的和式点心教室,以套餐形式提供和式点心和日本酒的Mariage套餐等,每月都会举办活动。

3月28日(星期三)举办
　讲师:花学校校长幸泉真美老师
　参加费:5000日元(含便当、酒、特产、花材费)
　时间１８：４５～２０：１５
　报名截止:3月13日(星期三)

邀请花椰菜学校校长幸泉真美老师做讲师,举办“配合赏花酒的花卉整理研讨会”。

学习了春天的花的花的整理之后,可以享受樱酒和季节的便当。

另外,完成的作品当然可以带回去装饰。

初学者也可以放心参加。

4月4日(星期四)举办
4月11日(星期四)举办
　讲师:RSN JAPAN株式会社讲师
　参加费:6000日元(带便当、酒、李戴尔玻璃杯等特产)
　时间每天18:45-20:15
　报名截止:3月21日(星期四)

举办两次可以选择参加日期。

奥地利的名门玻璃制造商“李戴尔公司”邀请讲师举办的合作研讨会。

为了品尝日本酒而开发的李戴尔玻璃,可以进行大吟酿和纯米酒的比较。

而且,还可以体验到玻璃杯的形状和薄度而变化的酒的味道和香味。

另外,参加者也有能得到李戴尔玻璃的特产的令人高兴的优惠。

这是一个可以品尝到日本酒和葡萄酒的非常奢侈的研讨会。

※　报名者多的情况下会抽选。
(哪个研讨会都很受欢迎。抽签的概率变高了。)

详情请参阅文末所示的主页。

银座5-12-5白鹤大厦7楼

歌舞伎座的信号角,对面的大楼。

咨询
电话03-3543-0776
9:00～12:00・13:00～17:00(周六、周日、节假日除外)

详情・研讨会应募地点在这里
⇒　http://www.hakutsuru.co.jp/g-style/