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　1月7日是新年第一次迎来的五节句之一的“人日节日”。筑地·在波除神社,10:40开始举行“七草祭神仪式”的祭典后,狮子殿旁边举行了“七草粥”。　　　　　　　　　一般说法是,在中国传来的1月7日的人日节日里,吃七种嫩菜热汤“七种菜羹”,消除邪气的风俗,和日本自古以来的宫中活动的年初开始发芽的嫩菜采摘,获得生命力,祈求长寿的“采摘若草”的风俗结合在了节日里,“七草”和“七草”粥被制定了。　　　　　　　　　　　　这一天早上,从大地萌芽的春天七草(せり·荠菜·今天·平原·痣席·雀·传统活动吃了放有铃铛的七草粥,消除邪气,祈求无病无灾。　　　　　　　　　　　　　正月7日是松内的最后一天,也是从节料理回到日常饮食生活的阶段,可以说是先人的智慧,在吃美食机会增加的正月时期的肠胃里劳苦,蔬菜容易不足的冬季营养补给兼备的智慧。　清淡完成的粥,是传达温暖和温柔的款待。