中央区二人生活

New Open八丁堀西餐厅Pipple

说到八丁堀、新川地区,大家都知道的咖喱激战区。
新川德里先生和前几天在本博客上也介绍过的拉蒂诺先生等鳞次栉比
https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=5114

因为在Instagram上得到了最近的新店建成的信息,所以很快就去了。


店名叫“西餐店Pipple”
其实,以前在日本桥小舟町有一家叫“咖喱和厨房金龟”的好店,营业了5年左右。
因为家在附近,所以经常去
受再开发等的影响,令人惋惜地关门了,感到很寂寞。


那个店长很长时间在中央区内找新店的房子。
因为有缘在八丁堀遇到了房子,变成了新店开店的流程。
店名才冠以“西餐店”,菜单以咖喱为主。
您可以品尝到将灵魂注入咖喱的店主浑身解数的一杯。


当天在11点开门的同时访问了
店内只有柜台有7个座位构成
和店员的距离感很近,可以品尝到咖喱。



 New Open八丁堀西餐厅Pipple

丰富多样的咖喱阵容!

丰富多样的咖喱阵容! New Open八丁堀西餐厅Pipple

这是菜单。
从上一家店开始就很受欢迎的菜单鳞次栉比。


这一天是三元猪排咖喱(1300日元)
香菜配菜(100日元)
点了订单。
我个人也非常推荐龙猫的叉烧咖喱,但是因为烦恼而选择了炸猪排咖喱。
※价格是截至2024年12月的。


这家店的咖喱是
这是欧式风格的“滋养药膳咖喱”(详情见以下附件照片)

香料非常有效,只有在这里才能品尝到的绝品咖喱
以前的店铺也是这样,但是有很多常客
之所以这么说,是因为这里店的咖喱有中毒性,不知为何又转向了。
常春藤咖喱的时候也是这样,但是如果自己喜欢的味道在关店之类的地方无法品尝到的话,就会产生很恋慕的心情。非常高兴能再次复活

只要看Instagram,好像很早就有很多粉丝了
在八丁堀附近好像很早就开始火了。


 New Open八丁堀西餐厅Pipple

【前菜】咖喱前的沙拉

【前菜】咖喱前沙拉New Open八丁堀西餐厅小姐

咖喱前会有沙拉(内容会根据日期而变化)
说起咖喱,是不是蔬菜不够呢?这样担心的人也放心了。
能感受到店主细致的照顾,连吃的人摄取的营养素都很注意。

低温烹饪的鸡肉火腿味道很好

小卷心菜卷心菜也浓缩了美味,可以看出店主细致的工作态度。
作为开胃菜有足够的内容,特别是一口大小比较好(^^)
※这次访问的时候提供了卷心菜卷,平时沙拉里会有浓汤和清汤的迷你汤。气温高的时期是冷制,气温低的时候会有温制的汤。

【主】配三元猪排咖喱香菜

【主】添加三元猪排咖喱香菜New Open八丁堀洋餐厅Pipple

这是主要的三元猪排咖喱香菜配菜(1300日元+100日元)
从外表看上去很整齐。右上角的是刻生姜。

米饭是藏红花米饭

主要讲究的咖喱,不使用油的健康药膳咖喱
咖喱很清爽,对胃的负担也很小。

使用了24种香料,根据多年的经验制作而成
这是只有在这里才能品尝到的味道。
然后把它好好煮一下,就变成了非常有味道的咖喱
一口,口中的话味道就会变得满满的。和香菜也很搭。

照片右上角的生姜也很适合这个咖喱。
从中途开始把咖喱和生姜一起送到嘴里,味道会更加丰富。


另外,虽然说香料很有效,但是因为不是很辣,或者是两种咖喱,所以第一次来的人也请放心。


虽然有很多咖喱店,但是店主伊藤先生做的讲究的咖喱确实是独一无二的
这是只有在这里才能吃到的美味咖喱



【三元猪排】炸猪排也是绝品,和讲究的咖喱搭配出众

【三元猪排】炸猪排也是绝品,和讲究的咖喱搭配出众New Open八丁堀洋餐厅puple

炸猪排咖喱的主菜、三元猪排也是绝品

绝对不油腻,是健康的炸猪排。绝对不会受贿。
衣服很松脆,口感很好,肉很柔软很高级。
说到炸猪排咖喱,一般都会在胃里咯吱咯吱地来的菜单,我觉得这是滋养药膳咖喱的一环
这是一种对胃很温和的猪排咖喱。


三元猪的猪排和讲究的咖喱非常相配,和咖喱一起吃的话味道会非常好。

无论多少次都想吃。




这次是三元猪排咖喱
老实说不管怎么说都很好吃(我个人推荐叉烧)
综艺丰富也是这家店的魅力之一

去吃难忘的咖喱吧

店主的人品也很开朗,总是让我心情愉快地吃饭。
虽然期待着很长一段时间的重新开始,但是能再次吃到那份咖喱,我非常高兴。

有开放感的店是
新的人也容易进入,通风良好也是这家店的魅力之一。


咖喱激战区的八丁堀区域
这里的店非常好,我想是经常能成为选择之一的好店

寒冷的天气持续着。
在这里吃咖喱的话,身心都会变暖。请一定要试试西餐厅普利先生(^^)


店铺信息
〒104-0033东京都中央区新川2-7-14
定休日星期一
https://www.instagram.com/youshokuya_pupure/

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