rosemary sea

这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

远程导航您所爱的中央区,是Rosemary sea。

 

这次也向大家介绍和两位好友一起吃午饭的情景。

和平时的W先生、H先生一起去拜访的是新日本桥站附近的“河豚、涮锅、日本料理横谷”

 

与过去的W氏・H氏聚餐的报道在这里。

⇒ 2023年10月5日“在交通便利的单间里,悠闲优雅地度过会席料理~单间宴席北大路八重洲茶寮~”

⇒ 2024年6月9日"桃花林日本桥室町宾馆-"大仓饭店传统的中国菜正宗的广东菜肴在日本桥享用午餐

 

 这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

我被带到了单间风格的座位。左、W、右为H。

安静的氛围,能来到这家店很幸福。

 

 这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

寿喜烧、生鱼片御膳2800日元(不含税)

是H先生的订单。

图片是除了生鱼片以外的配套。

 

 这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

H先生的生鱼片很快就送到了一起。

日式牛肉火锅、生鱼片什锦、蒸鸡蛋羹、小付、香菜、米饭、味增汤、水果

水果是橙子。

 

 这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

日式牛肉火锅・天妇罗御膳2800日元(不含税)

这是W先生和罗兹玛利的订单。

H先生的“寿喜烧·生鱼片御膳”只有代替生鱼片加上天妇罗的区别。

右上角有一个天妇罗拼盘。

 

・・・日式牛肉火锅逐渐煮到可以吃的状态。

鸡蛋里的牛肉醇厚。不愧是黑毛和牛。

再加上鸡蛋的浓郁味道,可以品尝到更浓郁的味道。

蔬菜也保留着脆脆的口感,很好地渗透着佐料汁的味道。

天麸罗也很甜,很好吃。

这是获得满足感的一道菜。大家都一样咂嘴。

吃完的时候3个人几乎是一样的。

 

另外还有午餐菜单。(全部不含税。)

【午饭套餐】特选前泽牛霜降涮锅套餐(预约制)6,600日元

【午饭套餐】特选前泽牛肉霜降寿喜烧套餐(预约制)6,600日元

蟹杂烩饭套餐1000日元

浇山套餐1000日元

东盖饭套餐1500日元

十成荞麦面1300日元膳

十成荞麦面天妇罗御膳1500日元

生鱼片套餐1,700日元

寿喜烧套餐1800日元

天妇罗套餐1700日元

宴席便当(预约制)2800日元

天刺御膳2500日元

特选前泽牛霜降寿喜烧御膳(A5等级)4800日元

等等。

 

 这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

聊得很起劲。

学生时代开心的事情也好,稍微不想想起的失败也好,都会一个接一个地成为话题。

当然,现状也不隐瞒地说出来,也得到了建议。

 

老板娘四谷京子坐在座位上了。

——这边有多少营业经历呢?

“在日本桥本町已经21年了,(之前)堀留町已经12年了,还有西巢鸭已经5年了,总计38年。”

ー店的名字是“よつ谷”,一部分是平假名。

“就这样在四谷的话就像车站的名字一样,所以稍微(改变了)。”

 

 这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

装饰着冈本太郎先生的书。

 

 这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

入口的左腋下有插花。

和往常一样,度过了愉快的时光。

 

日本料理横谷

日本料理横谷这次的聚餐是“寿喜烧”
 对黑毛和牛赞不绝口
  ~河豚、涮锅、日本料理横谷~

日本桥本町4-8-14东京建筑第3室町大楼地下1层

03-3243-0661

JR总武本线新日本桥站8号出口徒步1分钟

东京地铁线日比谷线小传马町站4号出口徒步5分钟

东京地铁线银座线三越前站A10号出口徒步5分钟

营业时间周一至周五11:30至14:00

         (最后点餐时间13:00)

         17:00~22:00

         (最后点餐时间21:00)

定期休息日周六、周日、节假日、年末年初

    ※ 周六只在预约10人以上时营业。请先打电话咨询。

夜谷先生的主页在这里

⇒ https://yotsuya428.gorp.jp/

※ 我得到了老板四谷京子女士刊登报道的了解。