这次的聚餐是“寿喜烧”
对黑毛和牛赞不绝口
~河豚、涮锅、日本料理横谷~
远程导航您所爱的中央区,是Rosemary sea。
这次也向大家介绍和两位好友一起吃午饭的情景。
和平时的W先生、H先生一起去拜访的是新日本桥站附近的“河豚、涮锅、日本料理横谷”。
与过去的W氏・H氏聚餐的报道在这里。
⇒ 2023年10月5日“在交通便利的单间里,悠闲优雅地度过会席料理~单间宴席北大路八重洲茶寮~”
⇒ 2024年6月9日"桃花林日本桥室町宾馆-"大仓饭店传统的中国菜正宗的广东菜肴在日本桥享用午餐
我被带到了单间风格的座位。左、W、右为H。
安静的氛围,能来到这家店很幸福。
寿喜烧、生鱼片御膳2800日元(不含税)
是H先生的订单。
图片是除了生鱼片以外的配套。
H先生的生鱼片很快就送到了一起。
日式牛肉火锅、生鱼片什锦、蒸鸡蛋羹、小付、香菜、米饭、味增汤、水果
水果是橙子。
日式牛肉火锅・天妇罗御膳2800日元(不含税)
这是W先生和罗兹玛利的订单。
H先生的“寿喜烧·生鱼片御膳”只有代替生鱼片加上天妇罗的区别。
右上角有一个天妇罗拼盘。
・・・日式牛肉火锅逐渐煮到可以吃的状态。
鸡蛋里的牛肉醇厚。不愧是黑毛和牛。
再加上鸡蛋的浓郁味道,可以品尝到更浓郁的味道。
蔬菜也保留着脆脆的口感,很好地渗透着佐料汁的味道。
天麸罗也很甜,很好吃。
这是获得满足感的一道菜。大家都一样咂嘴。
吃完的时候3个人几乎是一样的。
另外还有午餐菜单。(全部不含税。)
【午饭套餐】特选前泽牛霜降涮锅套餐(预约制)6,600日元
【午饭套餐】特选前泽牛肉霜降寿喜烧套餐(预约制)6,600日元
蟹杂烩饭套餐1000日元
浇山套餐1000日元
东盖饭套餐1500日元
十成荞麦面1300日元膳
十成荞麦面天妇罗御膳1500日元
生鱼片套餐1,700日元
寿喜烧套餐1800日元
天妇罗套餐1700日元
宴席便当(预约制)2800日元
天刺御膳2500日元
特选前泽牛霜降寿喜烧御膳(A5等级)4800日元
等等。
聊得很起劲。
学生时代开心的事情也好,稍微不想想起的失败也好,都会一个接一个地成为话题。
当然,现状也不隐瞒地说出来,也得到了建议。
老板娘四谷京子坐在座位上了。
——这边有多少营业经历呢?
“在日本桥本町已经21年了,(之前)堀留町已经12年了,还有西巢鸭已经5年了,总计38年。”
ー店的名字是“よつ谷”,一部分是平假名。
“就这样在四谷的话就像车站的名字一样,所以稍微(改变了)。”
装饰着冈本太郎先生的书。
入口的左腋下有插花。
和往常一样,度过了愉快的时光。
日本料理横谷
日本桥本町4-8-14东京建筑第3室町大楼地下1层
03-3243-0661
JR总武本线新日本桥站8号出口徒步1分钟
东京地铁线日比谷线小传马町站4号出口徒步5分钟
东京地铁线银座线三越前站A10号出口徒步5分钟
营业时间周一至周五11:30至14:00
(最后点餐时间13:00)
17:00~22:00
(最后点餐时间21:00)
定期休息日周六、周日、节假日、年末年初
※ 周六只在预约10人以上时营业。请先打电话咨询。
夜谷先生的主页在这里
※ 我得到了老板四谷京子女士刊登报道的了解。