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江户时代的鱼店是什么样的呢?

因为当时没有冰箱,所以“江户时代的鱼店”

「哎呀,哎呀,糟糕,」

只有一边说着一边到处卖鱼的样子的哥哥(棍棒手势)没有选择。因为可以吃到冷冻的印度金枪鱼,所以是个好时代。

例如,出入大久保彦左卫门家的一心太助等是有名的棒手势。

注：　1.　大久保彦左卫门:　战国时代至江户时代前期的武将。江户幕府旗本。

2.　在时代剧中大家熟悉的天下意见番大久保彦左卫门的宅邸所在地是目黑的八芳园。大久保彦左卫门出生于三河古老的家臣家,作为德川家康的家臣活跃在关原之战中,是对德川秀忠、家光做出巨大贡献的人。我记得他是一个叫月形龙之介的东映时代剧演员的榜样。

说起一心太助,还是年轻的中村(万屋)锦之助吧。大久保彦左卫门的宅邸是目黑,可以认为棒手势的行动范围是山手线的范围。没有冰箱,必须走着搬运,这是自明的。

 鱼的采购对象是在日本桥的鱼市场上被炸的鱼。棒手势来到鱼市场后,最先靠近中央道路隔开西侧品川町的“棒手茶屋”,把天秤棒等托付给批发商,轻松地访问。因为店很小,所以像天秤棒那样大的东西很碍事,所以行李应该放在棒手茶馆。

每次购买鱼的时候,都会把写有茶馆和棒手势名字的“茶屋札”交给批发商。如果有这个的话,批发商就可以把东西送到茶馆。