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《江户・东京夏日风景6-2》～日本桥木屋总店izutuki～
我们采访了《礼物,还有自己也享受》,是Rosemary sea。
老字号刀店的日本桥木屋总店,并设的画廊izutuki从6月13日(星期四)到7月16日(星期二),正在举办“江户·东京夏天的风景6”,从6月26日(星期三)开始作为“江户·东京夏天的风景6-2”进行了部分商品更换。
这次也承蒙株式会社木屋日本桥总店金子店长的关照。
同时,izutuki的负责人森越先生也带我去了。
森越先生稍后会拿着“面包篮”登场。
另外,《》里的话是森越先生的评论。
那我来介绍一下商品。
所有的价格都是含税价格。
嘉一窑白萨摩颈上的纹样瓶
360×160mm 216,000日元
嘉一窑......
在鹿儿岛县鹿屋市,古垣彰扩先生制作的窑。
这是传统萨摩烧的新表现形式。
所谓颈上纹样......
以古代印度贵族身上的装饰品为主题的纹样。
在日本,和佛教一起作为庄严佛像的纹样流传着。
被认为是带来富贵的非常吉利的吉祥图案。
嘉一炉吉祥金鱼图
上段挂面钵
185×75mm 15120日元
从下段及中段左开始
樱花杯1尾75×35mm 10800日元
酒杯2尾80×40mm 12,960日元
自古以来,在中国金鱼图被认为是八大吉祥图案之一。
因为温和不喜欢纷争的多产性质,所以被认为是子孙繁荣、全家和睦、夫妇圆满的象征。
另外,在风水方面,作为招致财运的生物也非常珍贵。
往这里倒酒的话金鱼就会变得鲜艳起来。
青枫杯/红叶杯75×35mm 10800日元
这边也会发色。
金鱼图上散落了青枫和红叶。
酒杯1尾75×35mm 10800日元
酒杯2尾80×40mm 12,960日元
这边也会发色。
小盘子105×40mm 6,480日元
FUSION FACTORY(Fusion工厂)金鱼缸
红/三色/黑各1,620日元
以前也介绍过,是非常受欢迎的作品。
这是镶有金箔的以金鱼为主题的筷架。
最近特别是外国游客,作为日本的特产非常受欢迎。
FUSION FACTORY先生......
藤泽市湘南的吹玻璃工房由玻璃工艺家诺古美惠子主持。
每年都会在这里的画廊介绍商品。
七轮
七轮正角15120日元
火筷子5,400日元
火剪5,724日元
烤网正角180×180mm 4,536日元
正角240×240mm 4,965日元
长角280×180mm 4,752日元
长角380×200mm 5,184日元
七轮呢......
能登半岛从1500万年前开始堆积的硅藻土被切下,由熟练的工匠手工制作,一个一个地削成七轮的形状制作而成。
因为硅藻土耐火,绝热性很好,所以是适合处理炭火的七轮材料。
“因为是用硅藻土制成的,所以在使用中接触边缘也不热。”
火筷子、火钳...
两者都是岩手南部的锻造工匠手工制作的。
火筷子朝前端稍微细一点,容易抓住炭。
火剪刀也是在前端仔细敲打的同时,平向内侧弯曲,容易抓住炭的制作。
利用铁管的弹簧效果使其有适度的反弹等,非常花了心思。
烤网......
品尝食材本身的“烤”和“烤”烹饪不可或缺的烤网。
粗的不锈钢的织布网手工仔细地弯曲到框框里,完成了。
做得很结实。
托克罗天突
木曾桧木1,080日元
将石花菜等海藻煮融化,放在箱子里凝固后,将天呈面状突出的道具。
在家里也可以轻松地享受凉爽的地方。
浇上酱油、醋、萝卜泥、紫菜等,天的清凉感可以说是夏天味觉的代表。
缸/缸盖
红土/黑糖釉
瓮三寸2,916日元
三寸半3,348日元
四寸3,780日元
瓮盖三寸864日元
三寸半972日元
四寸1,080日元
缓慢传达外部空气温度变化的陶器的容物,作为盐、砂糖等调味料、味增、米糠腌等发酵食品、梅干和浅渍腌制保存的容器,在日本的厨房被日常使用。
另外,不仅仅是食材的保存,即使放入菜筷子和木铲等厨房用具也能收纳起来。
“现在已经几乎没有工匠了。
因为身体和盖子之间稍微有点富余,这个和这个与其说是套餐,不如说是从几个库存中组合自由。
因此,盖子破了,或者只想要自己的人的要求也可以回答。
我们将身体和盖子全部分开销售。”
荞麦盛
带角盘子的4,860日元
带六角盘子5,940日元
荞麦面盛盘也在盘子和四角镶上锯齿,为了不让木口和木口分开,做得很结实。
竹竹笋外观清新,诱人凉爽。
面包篮
大3,024日元
小2,376日元
角长2,376日元
这是使用严选的天然竹子,工匠精心制作的面包篮。
因为是天然材料,所以如果不保养的话,有可能会发生虫蛀和霉菌。
所以使用后请仔细清洗,在通风良好的地方保管。
另外,请避免使用洗碗机。
通知 日本桥木屋总店期末感谢促销
7月13日(周六)～8月18日(周日)举办。
好的东西很便宜。
敬请关注
日本桥木屋
日本桥室町2-2-1 COREDO室町1楼
东京地铁线银座线、半藏门线三越前站A6出口即
０３－３２４１－０１１０
营业时间10:00-20:00
除元旦外不休息营业。
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