黑船觉醒睡觉
1853年6月3日,在浦贺海域出现了由美利坚合众国东印度舰队司令长官M.C.佩里率领的两艘最先进的蒸汽船和两艘帆船。也就是所谓的“黑船来航”。
“为了觉醒泰平的睡眠,上喜撰四杯,晚上也睡不着”
这是高级茶“上喜撰”和蒸汽船,“四杯”有四艘船的意思,表现了茶的特性和当时的状况的歌。
不仅是江户幕府,平民之间也伴随着危机感,给黑船带来了强烈的关心。
在这样的幕府末期,有一个引起话题的烤点心。
1850年创业的点心店,1853年创作了用锅烤和式点心的“亚墨利加馒头”,成为了人气商品。
现在也传达的开国味道,来点茶怎么样?
◆梅花亭
东京都中央区新川2-1-4