官方网站
肉高“东京烤猪”
～中央区推荐特产～
在中央区推荐特产“饮食部门”中入选“东京烤猪”。我拜访了位于月岛的“肉高さご”先生。店员的应对总是很棒,很舒服地买东西。
总是有很多客人,到了年末就要买“烤猪”“烤牛肉”“烤牛肉”而排起了长队。这是年末年初必不可少的美食。
“肉之高さご”是1947年(1947年)创业的肉店。今年是和中央区一样的75周年。山形县产的黑毛和牛、炸肉饼、便当、三明治等使用肉的家常菜。除此之外,还有烤牛肉、角煮、米泽猪味增酱、半熟煮鸡蛋、烤猪肉的薄片等很多想尝的商品。
招牌菜是东京烤猪和烤牛肉。
烤猪肉
因为使用严选的猪肉,工匠一个一个地手工烤制,所以即使冷了也很柔软湿润的味道。
“秘传的调味汁”衬托了渗透到肉各个角落的肉的美味。
也有烤猪肉、拉面、炒饭、炒菜等。
据说订购时会给我们送去烤猪、烤牛肉等。
烤牛肉
优雅的和牛的美味,以及在舌头上融化般的柔软。在国产黑毛和牛中,还严格挑选了A5、A4等级。 吃过一次就忘不了的,是极高的烤牛肉。
最受欢迎的“烤猪重”
便当中最受欢迎的是“烤猪肉重”,烤猪肉分量十足。
只有精肉店才有的家常菜和三明治等人气商品装点着店面。
烤猪肉的薄片很好吃。据说是通过伙食用员工的声音商品化的。据说和热腾腾的米饭、乌冬面和厚煎鸡蛋也很搭。
半熟煮鸡蛋
推荐半熟煮鸡蛋,将味道充分渗入其中
不太甜,不太辣,味道很高雅。
店铺信息通信销售也很受欢迎
地址〒104-0051中央区佃2-21-6
℡ 03-3531-4529
电话接待处10:00-17:00 ※周日和节假日停止营业
营业时间
○周一、周三、周五10:00-19:00
○星期二、星期四、星期六10:00-18:30
休息日周日、节假日
访问
从东京地铁线有乐町线、都营大江户线“月岛站”4号出口步行2分钟
从都巴士“月岛站前”步行1分钟