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一进店就开阔的厨房。由于伍迪的制作,心情从港区的紧张感变成了轻井泽式的度假感。但是,在店员中发现了外国人的工作人员。心情一下子就在六本木了。其实经营者是那个外国人,用匆匆忙的考试英语试着采访的时候,日语完全OK。我是加利福尼亚出身的名叫马克斯麦克塞格的人,可以听到店里的政策等。一言以蔽之,“自然”是店铺的主题。PARKLET这个店名是“小公园”,正如字面意思那样,是在堀留儿童公园里很棒的地方。

店是现在的咖啡店,店里烤的面包、咖啡豆、葡萄酒、果酱、自然等食品也有销售。

这次喝了自然派的咖啡。右边是经典的滴落咖啡,左边是加了奥茨牛奶的。除了咖啡的味道之外,透过窗户的公园风景也是最重要的椅子。只是能看到公园,店内就会感觉很宽敞,但实际上店内很宽敞,30个人可以轻松进入。因为可以喝葡萄酒,所以也想享受夜晚的风景,但是受日冕的影响,暂时营业时间是8:30～16:30,傍晚一边倾斜葡萄酒一边后悔人生的厘米时间还不能完成。但是,这是一个让人喘不过气的最高空间。