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冬天推荐的暖烘烘的芋头点心
今年也越来越冷了。走在日本桥,有看起来很好吃的番薯点心。到了这个季节就不行了,买回来是暖烘烘的点心。
刚炸好的芋头剑皮
日本桥室町的“日本桥芋屋金次郎”先生。进入室町2后总是排着长队。目标是在“刚炸好的芋头拳”店内同时设置了炸工房,进行现场表演销售。据说使用西班牙产的橄榄油和菜油混合,用金次郎油炸的风味丰富的芋头饼是日本桥限定的。我很怀念脆脆的番薯的甜味,刚开始吃就停不下来。无添加的简单自然食品,好像又排队了。
日本桥芋屋金次郎
中央区日本桥室町2-3-1 Cored室町2 Tell.03-3277-6027
黄金芋
这里是人形町的“寿堂”先生。创业于1884年的老字号。手掌上咕噜咕噜地骑着“黄金芋”。将蛋黄馅(在白扁豆里加入蛋黄的东西)烤好后,将肉桂撒满了很多。从100年前开始就在店里排队的人气很高,作为特产也很受欢迎。纸袋上写着春夏秋冬的和式点心,可以知道那个季节登场的点心。风雅的橱窗里装饰着花和点心。
京点心司寿堂
中央区日本桥人形町2-1-4
免费电话0120-480400
烤红薯
在寿堂先生的拐角处,先2、3件的“岐阜·罐子烤番薯饭团”先生。放入大罐子里慢慢花时间烤的番薯好像很粘稠,是蜜的味道。一到冬天,我就想起了石烤番薯的拖车来的时候。听说12月来人形町正好一周年。恭喜你。
岐阜・罐子烤番薯豌豆饭团
中央区日本桥人形町2-1-7-105
Tel. 050-3396-6011