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那样的『鲑鱼子』ねーさん和我,他是10年来的

“去喝酒吗?”“去吧”的关系。

如果不是日冕漩涡的话,突然顺道去“昭和食品”。

拜托附近的饮食店送啤酒,说“还好,喝一下吧”。

取而代之的是,丈夫也不在,“鲑鱼子”ねー先生要去厕所的话

也就是说“喂,请帮我点店”。

那么这次,那个『鲑鱼子』ねー先生,作为毕生事业持续制作着。

“鲑鱼”+“时令食材”的饭团在第3年就超过了100种,以此为契机

以SNS上发布的食谱为轴心,全彩色、191页、厚度1.8cm

【鲑鱼和米饭的组装方法】这本书变成了。

不仅仅是食谱,从鲑鱼的基本到文化都有网罗。这已经是《鲑鱼辞典》了。

因为本书中详细记载了想制作这本书的契机等

痣:“因为没有写,所以有想说的事情吗?”试着进行了杂乱的采访

鲑鱼子:“本以为可以简单地写出来,但是很复杂。

因为一生都不会有一次所以很努力,但是我觉得会因为肩酸而死。

因为以前的筑地比现在更有专业性,所以专卖店的店主给出了很多书。”

痣:“像在银鳞会的图书室里一样吗?”

鲑鱼子:“是的,但是最近写博客很满足,不把它作为书呢,太可惜了。

所以,我想留下来。但是,那为谁留下来呢?就是这样。

在今后的时代,鲑鱼也一定不会收获。因为有鲑鱼知识的人不在了。

还有,因为写了,所以能向来买东西的人说明了呢。

最近,外行人会开店(餐饮店)吧。我不明白就来问你。

所以,希望你能了解更多鲑鱼。是啊”

痣:“看了Instagram之类的东西,也有很开心的感觉,非常好

这本书真是壮观啊。种类丰富,无论从哪里打开都能玩得尽兴”

鲑鱼子:“因为素材就在旁边(因为是市场),所以不会对组合感到困扰吧。

即使不从这边找当季的东西,周围的店也会出来吧。

也有因为入手简单而继续的说法。

那么,每次做都会反复吓一跳呢。很好吃。

这样反复吃的鱼,别无他法了。”

痣:“酒和鲑鱼的Mariage页,幸福也很合理,真是太棒了。

我想,啪嗒啪嗒地翻过来的人,马上就想尝试一下”

鲑鱼子:“如果能成为享受酒的契机就好了。用料理环游世界很开心。

看了之后,大家都会在店门口聊很多吧。

这就是接下来的提示。是交换信息吧”

　　　　　　　　　　　　　用鲑鱼子ねさん的食谱做的“鲑鱼的阿希乔”

痣:“这么豪华,矢量很结实的书,很难得啊”

鲑鱼子:“向中坚主要制作兴趣书的出版社提出企划,设计师来了,形成了骨骼。

摄影师来了,编辑来了,和我。

5个沟通顺利进行,紧紧地团结在一起。”

痣:“我买!签名吧!

最后,给丈夫佐藤先生

痣:“看了书,怎么样?”被问到

佐藤:回答说:“没读,因为吃了全部才知道”。流石!

鲑鱼子:“这位先生,确实全部都在品尝......”

“鲑鱼和米饭的组装方法”是定价,主体2200日元+税。

请在店里站着阅读。

如果您喜欢的话,请您购买。

都请签名哦!