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在国家有形文化遗产、数寄屋造的高级餐厅咖啡厅。
好的,在梅芳町亭把下午的一段时间(期间限定)。
芳町(现在的人形町一丁目周边)到了傍晚,是御酌先生的小栗(高木屐)和三味线的声音回响的花街。1927年,住在芳町的“梅”在艺妓置屋数寄屋造的建筑物中开始了“好梅”。附近还有很多艺人,洋溢着江户的香味。
现在的吉梅有提供午餐的“人形町总店”和傍晚升起门帘的锅·怀石套餐的“芳町亭”。这里介绍的芳町亭被指定为国家注册的有形文化遗产,过了门槛好像超过了时空。竟然在入口旁边的腰座上,文豪谷崎润一郎冒着烟(他的出生地就在附近,摆着蹲锅、亲子盖饭的玉丝)。
数寄屋造为了表现茶人的精神性,虽然是风流,但却很重视纤细、朴素和洗练。这是一种使用多种自然材料与自然和谐的建筑样式。
年轻老板娘带我参观了宅邸。
天花板上使用的屋久杉。据说不仅木纹华丽,而且有防虫效果,是耐用长年累月的材料。右边的照片是树龄五百年,一张秋田杉的大门。据说从内部渗出脂肪,太阳照射到的话会像镜子一样闪闪发光。
芳町亭重视壁龛。
客房地板之间各式各样精心设计。比如地板柱。日本辛夷的树、面皮柱(没有皮的自然的树)、竖皱杉的柱子(花时间慢慢培育,表面皱纹)根据等级来区分使用。插花是由主持插花教室的年轻老板娘所做的。山下清画家的画被若无其事地装饰着(照片右边)。
经过磨练的松树走廊和手工制作的玻璃。
左边的走廊是像打蜡一样的松树走廊。但是,据说保养只擦拭表面的光泽是从松树中渗出来的脂肪。而且走廊上的复古感觉的窗玻璃是很难补充的手工波板。当被问到“有没有因为喝醉而撞倒而打碎的人呢?”时,据说没有这样的人。以前,我喝醉了,用小吃踢了玻璃......我在芳町亭不喝酒。
这是一个让人感受到广阔的坪庭和安静的茶室风格的房间。
一楼里面的坪庭迎接客人。在细长的坪庭里,灯笼、石头、植木都是让人感受到空间广阔的配置,看起来比实际更大。在像茶室一样的小房间里一边眺望庭院一边喝抹茶。550日元。五百五拾日元!咖啡也差不多。无论哪个房间都打扫得很好,手指爬到玻璃门的栈房里也不会有灰尘(手指爬起来很失礼)。清洁在料理中和我的身体都很高兴。
芳町亭的咖啡时间只有现在这个时期。
在芳町亭的晚饭,如果也喜欢喝酒的话,一个人要两万日元以上吧。客人中老年人和商务关系的人很多,因为日冕事故外出或聚餐的人很多。据说因为想让大家超越年龄去看芳町亭,所以这次设置了咖啡时间。从2点到4点。周末和节假日休息。期间预定在紧急事态宣言结束之前(需要确认)。在间隔悠闲的日式酒家的座位上,很少有机会只用茶钱欣赏国家的文化财产。
日本桥人形町1-5-2 03-5623-4422日比谷线人形町站徒步2分钟。半藏门线水天宫前徒步6分。在被称为大观音寺旁艺妓新道的小街道上笔直约2分钟(在大观音寺,高达170cm的铁制佛头每月11日和17日开帐)。