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根据中央区观光检定官方教材《走着就知道的中央区知识百科》,明治时代位于京桥区入船町8丁目(现在的明石町)的耕牧舍是新原敏三经营的牛奶销售公司。
他的长子就是芥川龙之介,耕牧舍作为龙之介的出生地而闻名。

进一步调查后发现,耕牧舍本身是1879年涩泽荣一和伙伴一起在箱根的仙石原兴起的牧场开始的。
中央区和涩泽荣一的关系比想象中的要深。
(关于在东京都与涩泽荣一有渊源的地方,请从这边开始。)

但是在当地的指示牌上,耕牧舍写着奶牛的牧场。
筑地居留地中有牧场吗?
以下,我想比较一下京桥图书馆乡土资料室及网上阅览的文献、论文、网站上有关耕牧舍的记载,简单地考察一下。

神奈川近代文学馆“芥川龙之介展诞生100周年”(神奈川文学振兴会,1992年)
这里的展示会资料上刊登了横滨开港资料馆提供的当时的筑地居留地(包括耕牧舍)的画,并附有以下解说。
“西方人的住宅和酒店鳞次栉比,日本人居住的只有3家。其中一家是新原家,经营着牛奶销售业(耕牧舍)。”（p. 8）

东京都中央区立京桥图书馆《中央区年间明治文化篇》(八重洲印刷株式会社,初版1966年,改版1991年)
“1892年3月1日,芥川龙之介在入船町八之一出生,是新原敏三的长子。父亲从16年开始在这里拥有牧场,经营着牛奶剥削销售业耕牧舍。”（p. 110）

川崎晴朗《芥川龙之介的出生地》、《文学》2004年3、4月号(岩波书店,2004年)
论文的执笔者川崎,在调查芥川龙之介的出生地的时候,在外务省外交史料馆发现了新原敏三居住,经营耕牧舍的建筑物的设计图。
外务省外交史料馆所藏的题为《东京外国人居留地取扩一件》(3.12.2.22)的文件中包含的图纸中,据说在1888年7月7日东京府的高崎五六知事向大隈重信外务大臣及山县有朋内务大臣的拜访中附加了。
那里也有描绘新荣町七丁目及入船町八丁目的设计图,如下所述。
“新原敏三的土地,建筑物在入船八丁目的东北角。恐怕,位于地基东端、新荣町七丁目交界处的小建筑是新原的住宅(即芥川龙之介的出生地),还有地基西侧的大建筑是耕牧舍,新原在这里养奶牛,制造销售牛奶和黄油吧。”（p. 186）

※川崎晴朗的《围绕芥川龙之介的出生地——耕牧舍的旧址现在在哪里?》NetPinus 62号、《筑地外国人居留地》补遗(雄松堂出版,2008年)中也有该记载。

关口安义《芥川龙之介的及其时代》(筑摩书房,1999年)
“新原是涩泽荣一等人开始的箱根仙石原的,在牧舍牧场工作,1883年成为总店所在的牛奶销售店耕牧舍的支配人,芥川龙之介出生的时候(即1892年左右)分店也从中根岸、芝、四谷增加到内藤新芝座,在1893年将二丁目。（p. 5）

除此之外,新原的邻居还加入了1890年开业的帝国酒店高层管理的横山孙一郎,酒店开业后,耕牧舍在该酒店也收了牛奶,耕牧舍建成的1883年当时,在新荣町七丁目以及入船町八丁目日本人不怎么住也记载着没有。

北川千秋《筑地明石町今昔》(圣路加国际医院礼拜堂委员会,1986年)
“这个区域是野草生长的原野,有三家日本人的房屋。除了耕牧舍之外还有汽车店,(住在居留地)的外国人非常宝贵。”“耕牧舍一直持续到1893年,59、60号交给了美国圣公会,成为了立教相关的建筑物。”（pp. 157-158）

矢泽好幸《明治时期东京牛奶事业的发展与经过的考察》(日本奶农乳业史研究会,2013年)
根据1888年(1888年)农务局畜产挂的调查,在《民间进口牛一览表》中记载,1888年京桥区筑地的新原敏三从美国进口了2头杰西母、霍尔斯钦种的15头母和2头公母。（p. 66）

新宿大街商店街振兴组合“新宿大街的历史-第二章:明治大正明治的新宿大街”
在解说“明治20年代后半期建成了耕牧舍”的同时,还刊登了当时的照片。

在这里先按时间顺序整理一下吧。
1883年(1883年):入船町8丁目设立耕牧舍
1888年(1888年):新原敏三从美国进口牛
1892年(1892年):芥川龙之介诞生
1892年～1896年(明治20年代后半期):新宿有耕牧舍牧场
1893年(1893年):新原敏三,放弃入船町8丁目的耕牧舍,将总店移至芝区新钱座十六番

进口牛是在新宿建立牧场之前,如果考虑到设立当时的耕牧舍周边是野草生长的原野的话,很有可能在筑地居留地内饲养奶牛,剥削牛奶,销售牛奶的可能性。
如果有当时拍耕牧舍牛的照片的话可以断言,但是这次就保留了可能性很高的表现。
关于这件事,将继续进行调查,在新型冠状病毒的感染扩大得到抑制,变得更加安心外出的时候,我想去箱根仙石原的耕牧舍遗址。