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〇　松露蛋糕

本店人气NO.1。

将松露、O、巧克力整个一粒,关在巧克力布料里,精心烤制。

松露蛋糕荣获世界食品大赛2020年Morning Selection连续15年最高金奖的荣誉。

〇　加托・奥・马隆

人气NO.2。

马隆糊、甘露煮、马隆格拉斯、3种马隆的味道凝结成一粒。

加托·奥·马龙也和松露蛋糕一样,是世界食品大赛2020年Morning Selection连续15年获得最高金奖。

※　开头图像的获奖奖牌等,每年获奖后都会装饰在银座总店。

　　听说每年都能拿到奖牌和奖状。

　　今年的奖牌也装饰在店里最里面的架子上。

　　据说奖牌等也会装饰在银座本店以外的店里。

另外,在拼盘上

〇　松露马龙一对4个1080日元

〇　松露马龙对5个装1,404日元

另外还有丰富多彩的套餐。

吃了松露蛋糕。

“下面放了松露巧克力,不重,入口也很好。”罗兹玛利家族。

松露蛋糕、加托・奥・马隆都是这样,当然直接吃也有湿润感,很好吃,但是加热后......

变成了巧克力状,巧克力和马龙的味道发生了变化,巧克力质地的柔软感也增加了,又是不同的美味。

店的中央有一座万圣节蛋糕小山。

图像中央左边是方形箱子

〇　万圣节BOX(S)3个装540日元

中央右边是圆形箱子的

〇　万圣节BOX(L)6个装1,080日元

可以对齐的是小山的右侧,...

〇　加托・西布托米尼162日元

人气NO.3。

将“烤牛排”做成迷你杯。

面团里加入了苹果切块、杏仁,烤好了牛奶、鸡蛋、奶糖的风味。

〇　马德里162日元

味道清淡的法国是洛雷恩地区的科梅尔西的名牌糕点。

这也是获得蒙德分类最高金奖的作品。

〇　菲南西162日元

火烧黄油和粉末杏仁香味浓郁的法国名牌糕点。

这也获得了蒙德系列最高金奖。

〇　努维尔加莱特(香草)162日元

〇　努维尔加雷特(巧克力)162日元

饼干类型的点心,使用了澳门坚果和口感酥脆的鲨鱼。

荣获蒙德分类最高金奖。

〇　拼贴画108日元

使用混合而成的醇厚芝士,烤得软软的。

〇　苏弗雷巧克力162日元

将巧克力芯片揉进面团,烤得很湿润。

〇　迷你松露蛋糕162日元

将深褐色的宝石“松露”装在巧克力质地里,慢慢烤制而成。

〇　南瓜蛋糕162日元

这是平时没有吃过的特别的蛋糕。

在使用南瓜豆沙馅的面团上,加入了适合的栗子碎片。

这是一款能享受秋季味觉和口感的蛋糕。

另外,还有一个小箱子。在小山的左侧排队...

〇　万圣节松露蛋糕一个324日元

人气松露蛋糕是万圣节限定BOX。

〇　万圣节加托・奥・马龙1个装324日元

将人气的加托·奥·马隆做成万圣节限定BOX。

这也是万圣节限定的商品,非常可爱的小猫杯子里。

右边的“南瓜喵”,杯子对面的画是......

这是万圣节南瓜的鬼脸。

罗兹玛利是左撇子,所以自己能看到这个妖怪的一面,对方也能看到猫的一面。

下段、左数第二:　〇4个装540日元

上段左:　〇8个装1,080日元

下段左:　〇12个装1,620日元

上段中央:　〇16个装2,160日元

上段右:　〇24个装3,240日元

是湿润的烤点心。

从上段、左起......

〇　费南歇・马隆

使用法国产的香味很高的马隆奶油,精心烤好了马隆丰富的味道。

〇　苹果黄油蛋糕

使用青森产的苹果,味道湿润而温柔。

以苹果果肉为主题。

〇　金融危机巧克力

用黄油、杏仁粉、比利时产的可可鳟鱼烤成一种微微感觉的苦味。

〇　马德里・布朗

使用活用了甘蔗朴素的风味和美味的砂糖,做成湿润柔软的烤制。

从下段、左起......

〇　费南歇

用金黄色的焦黄油和杏仁粉,烤成了湿润温柔的味道。

〇　草莓蛋糕

草莓的甜香和温柔的味道在口中扩散开来。

口感湿润。

〇　菲南希・斯塔蒂奥

皮斯塔蒂奥的菲南谢,也被称为坚果女王。

以法国不列塔尼地区格兰德盐田的盐为口音。

〇　巧克力橘子蛋糕

在西班牙产的橙色皮尔,烤粉碎的可可在口中扩散开来,可以享受香味和口感。

格兰鲁克斯,分别品尝了8种。

“有黄油的香味,那个果肉好好地放进去,非常好吃。”罗兹玛利家族。

其中罗兹马里喜欢《马德里·布朗》。

虽然很简单,但是很软,甜味很高,我想叫“马德里的灰姑娘”。

银座1-2-3

离东京地铁线银座线京桥站很近。离银座也很近。

从中央路往右,往银座方向走,就到了。

在警察博物馆的斜对面。

０３－３５６３－２５５５

营业时间10:00-19:00

咖啡厅14:00-19:00

　　　　　　　　(最后点餐时间18:00)

※　目前,如上所述,关闭的时间越来越多。

※　日程也有变更的情况。

年中无休

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