科罗波克尔
札幌市北部的住宅街中有一家只有知道的人知道的“鲷鱼烧”名店。
我是札幌柳屋先生。
连接人形町和札幌的历史就在那里。
是的,在人形町的鲷鱼烧名店“柳屋”开始学习的丈夫在“只有一周”札幌百货店的举办会场没有回东京,就这样在札幌市内持续制作了55年的鲷鱼烧的名店。
营业时间竟然是中午2点到4点的2个小时!
每天从开店前就排起了长队。
用模具一个一个地烤(据说被称为天然物)的丈夫和用漂亮的手法包上鲷鱼烧,交给客人的夫人的合作让我迷上了。
丈夫年纪80岁了,但还很健康。
还有10年,希望您能继续烤。
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