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Bonte于2011年作为胜时站立酒吧的店开业。据说2019年,作为在现在的地方有桌子座位的店迁移了。我是不知道站着喝酒时代的新客人,如果是站着喝BARU时代的话,应该是一个人旅行的心情吧。

今天的菜单上有鳕鱼的浮标,我很烦恼。果然是我推荐的鱼和薯片!这样的决断。第一次和住在店附近的儿子夫妇拜访的时候订购,“啊~到达伦敦!”自从感激以来,鱼&薯片=Bonte先生!是什么?
里面湿润柔软,外面是酥脆的白身鱼(鱼类是当天采购的)的油炸食品,是热乎乎的土豆。除了3种褶子之外,连枝条都做成了素炸的迷迭香。只有从丰洲市场进货的鱼,土豆也最棒了!

另一种是帕特德坎帕尼的牌子。除此之外,还有很多让人联想到欧洲的菜单。不,等一下!因为有汉堡包和咖喱,所以可以根据你的选择周游世界各国。品质不愧是日本!不愧是Bonte先生!是。
柜台座位前的开放式厨房和透过玻璃窗来往的人的店的构造,多亏了和爽快地商量菜单的老板主厨热情照顾的夫人,和家人、朋友一起去,一个人去也好,好像住着一样的旅行变得“去了”。

而且,几乎所有的料理都可以外带。我也在外出就餐自我克制的时期,吃了外带的鱼和薯片和牧草牛的牛腰肉牛排。牛排有肉本身的味道,非常满足。我想起了在加拿大吃过的阿尔伯达牛排。

今后面向圣诞节和年末年初,还很在意感染症的对策呢。把在德里卡特森买来的料理在酒店的房间(比作自己的家)睡衣吃,这样“去了之心”的夜晚不是也很好吗。

沙拉调味汁与意大利面一起盛在一起,让人感受到生姜香味和重置辣酱的浓郁味道的效果。店的入口和店内刚挖出来的生姜排列着销售。
店主在自我约束中开始挑战无农药蔬菜的栽培。生姜加工成调味汁和姜汁糖浆,预定销售。以COVID-19感染症这一严峻的考验为契机,我学到了也有开始的。

Bonte先生的休息日、营业时间、外带的商谈等,请看这边。
https://www.instagram.com/bonte_since2011/
或https://www.facebook.com/bonte2011/

事实上,这篇文章是在2020年6月左右准备的,但是考虑到COVID-19感染症的对策,我一直睡着了。出门的时候要采取和以前一样的适当对策!
另外,刊登博客的时候,也得到了Bonte先生的谅解。