官方网站
Le Chocolat de Ash银座总店
我于2019年5月访问过
是位于银座的辻口博启先生的店。
里面还有咖啡厅,
冰激凌等也能吃到。
和辻口先生每年都会在Salon du Chocolat
和我一起拍了照片,真是个很爽快的人。
因为是中央区的特派员,所以这次去银座总店采访吧
工作人员也跟我说了很多。
不仅仅是巧克力,
还有果冻、马卡龙、烤点心等。
内部装修和商品都很雅致。
马卡龙也和店里的印象一样
颜色不是色彩鲜艳,很涩(笑)
辻口先生本人好像一个月也有一次。
听说在里面的咖啡馆碰头会。
下次再去看看吧。
这一天被称为马卡龙和“露珠”的巧克力涂层
买了口红大小的反弹蛋糕。(照片第1张左)
它又在2019年的Salon du巧克力中发现了
新作的野泽菜&芥末巧克力
虽然买了礼物,但是很受好评。
都可以在网上商店买到。