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银座朝的风景

[kimitaku] 2016年6月28日16:00

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休息日早上在银座散步

一边揉着想睡的眼睛一边走,


橱窗映入眼帘。


亮着灯的窗口

 不是窗口。

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昨天也稍微感受到了热闹的气氛。

现在开始准备开店。

周六的今天也是

很多客人都很热闹吧。

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BAY HOTEL GINZA足浴是一家亲切而平民的酒店

[银造] 2016年6月28日12:00

 今天,在滨离宫庭院散步后,来到了“银座心跳桥”。

关于“银座心跳桥”的由来,以前也提到过,“江户初期,德川家康命令出云二十四万石堀尾吉晴建造这一带的土地,银座八丁目附近之后被称为出云町。(・・。以下略。)”看了它的由来后

 

那么,之后,我想怎样享受银布拉,眼下看的时候,以前在银座诊所的某个地方,建着一座叫做BAY HOTEL GINZA的建筑物。 是的,我想起了大概一年前重建的。 虽然只是经过了2、3次之前,但是今天在入口发现了像水槽一样的东西。 是的,是“足汤”。不仅是住宿的客人,路过的普通人也可以利用足汤。真高兴啊。旁边是一家叫做“HANABI烤酒馆·拉面”的店。隔壁是便利店。

 

 “足汤”在街上走完之后,或者从现在开始脱鞋,去宴会厅的时候,稍微保持干净,真是太感谢了。

 

另外,酒店的费用变得非常便宜,作为紧急的住宿地也很方便。请一并使用。

 

 

歌舞伎稻荷神社的朱印

[pont] 2016年6月27日14:00

与歌舞伎座直接相连
乘坐东银座站的自动扶梯
在攀登的地上,小小的
歌舞伎稻荷神社坐镇着。

 

创建等的由来不明,但
祭神也被称为歌舞伎稻荷大明神,
艺能、技艺进步、招揽顾客、生意兴隆
据说是有好处的。

 

游览每年11月上旬举行的银座一带的11个神社和寺院
也有可能成为“银座八丁神社巡礼”的一家公司
稻荷先生在“八丁巡礼”举办期间
虽然得到了印章,但是

最近全年都能授予朱印
在神社前揭示
开始被责备了。

 

歌舞伎座塔5楼的歌舞伎座画廊
在旁边同时设置的特产处“乐座”
缴纳初穗费300日元的话,
请在写好的朱印上写上日期,
可以授予。

歌舞伎座画廊,这里是
https://www.shochiku.co.jp/play/kabukiza/gallery/

 

对于朱印的粉丝来说,
配合日本桥・福德神社的朱印授予,
近几年来新的朱印增加了,
中央区的寺社巡礼也变得更加有魅力。

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色彩飞舞的新萩烧!三越・金子司陶展“镜花水月”

[柴犬] 2016年6月27日12:00

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您知道现在备受瞩目的萩陶艺家“金子司”吗。

 

说到萩烧,寂静。在花哨的对立面。其中,流行又可爱又有点毒的色彩的萩烧登场。在好事家之间经常引起话题的萩烧正是金子司先生的作品!金子司先生的展示销售会在银座三越举行。

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也有扭蛋



金子先生出生于山口县萩市,现在也在萩市设有工作室活动着。虽然成为话题的情况很多,但是在东京实际上很难拿到手上看到。银座三越已经结束了,日本桥三越从7月下旬开始展示销售会!在此之前,我来介绍一下金子先生的作品。



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首先是大受欢迎的茶壶。

里面有茶抄网,可以直接放入茶叶。而且,盖子可以自由组合购买。易于携带,每一种都很可爱。



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DSC_6869.jpg的缩略图像

接下来是大盘子类。请一定要放大看看。一滴一滴地垂下颜料,旋转360度制作而成,非常讲究。



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然后这边!

茶杯和香肠的小尺寸套餐。据说是作为牛奶投手制作的,但是也可以用于孩子。价格也很实惠,如果全套备齐作为礼物的话会很开心的。



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这是万花筒。

这次的展示“镜花水月”是表示虚幻般美丽的东西、无法掌握的美丽、无法说明的深奥等的词语,其主要主题是万花筒。看着这个美丽的万花筒就能看到的世界...期待观看的各位!



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看上面的图片,你知道光是透着的吗?

在这次展示销售的作品中,有用新素材制作的“像玻璃一样透明的萩烧”系列。实际看来,感觉很不可思议。土好像是透明的...。然后,利用这边的素材制作的是↓



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是灯罩。

从小的看台型到客厅也能对应的大伞型,展示了几个。柔和、对眼睛温柔的光芒。



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也有时尚的蘑菇哦!



您觉得怎么样?

色彩丰富华丽,却有萩烧特有的寂静、凛然的氛围。实物完全没有华丽的印象。

这种着色、花纹的构成当然不能用笔书写。是怎么做的呢?...?觉得不可思议的人请一定要去会场询问金子先生。“原来如此...原来是这样啊...!”!



这是金子先生的萩工作室。非常时尚。



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我以前在这里看过表演。非常有趣,自己也想试试!这是一项美丽的工作。如果能在东京举办研讨会的话,我会很高兴的...。



图像多传达的“镜花水月金子司陶展”怎么样。都是日常使用的陶器,价格也从数千日元起。日本桥三越从7月下旬开始举办。这是一部在东京很难见到的作品,有兴趣的人请一定要确认一下!



 

 

【正宗料理教室!】银座藤田(银座八丁目)

[染] 2016年6月24日16:00

真是梅雨季节啊。看到晴朗的天气,感觉夏天就要来了。

那么,这次就介绍一下我上了近一年的料理教室

   

     

位于银座八丁目的和食料理店“银座藤田”,平时用于接待等的成熟店,每周六和工作日白天都会举办料理教室。

      

专业人士直接告诉我们,全程全程都可以一个人完成!(不是由团体组成)这是我们的特征。

     

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在博品馆并排的第三索瓦莱德大厦的地下一层。

   

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据说是为了让大家知道做饭的乐趣、在料理中招待重要的人的喜悦而开始的教室,10年来已经涌现出了800名学生。

   

老师非常喜欢料理,经常有上进心的大将和原乐队成员、惠普达人(!?)的工匠两位。老师们很幽默,教室里总是笑声不断。

    

     

在这里,请从汤汁的取法到鱼的处理方法、食材的选择方法等,好好地告诉我们和食的基本和料理的诀窍

话虽如此,并不是有教材,而是整理的乐趣应该抑制的要点、料理并不是生硬的东西,而是可以一边思考一边做。

     

    

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因为食材非常好,所以以这个为基准也可以学习品质的要点。

     

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从经典到精致的...

     

   

开始的1个小时左右一边看老师的演示一边学习,剩下的1个半小时自己实际做。

     

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在座学中“哼哼哼。我知道了。”但实际做的话,“怎么了??”是的。。。

所以,能像这里的教室那样一个人完成全程真是太棒了。如果不明白的话,老师会马上去看,也会问隔壁的学生伙伴,也有很多交流。

         

而且在一个课程中,因为像修行一样反复,所以在一定程度上会渗透到那个场合。

     

例如,一边听工藤静香一边无心地处理10尾竹荚鱼,一边品尝青花鱼的煮菜一边重复5次,用3杯墨鱼一个劲地切细(菜刀的活动方法的练习),一只手24个鸡蛋捣碎制作6个鸡蛋烧...

     

可能会很辛苦,但是老师很温柔,会话自然会发生,所以可以一边笑一边做(́▽‘*)

      

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变身为fuwafwa的竹荚鱼。

   

     

制作后是试吃时间。在这里也聊得很开心。

而且每次埃维斯服务

    

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因为做的量多,所以很多都不吃就带回去了。

因为孩子很诚实,所以这个教室里的特产真的可以大口吃(^^;)

    

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正直太郎。

     

原本我想去料理教室,是为了制作我家的琪比先生的断奶食品,“连汤汁的取法都不太清楚...。希望孩子能好好吃。。」这样想的是契机,不过,更重要的是知识自不必说,“料理很开心!”我切实感受到了这一点。

     

   

初级篇→据说在通过中级篇之后,再听初级篇的人也很多。因为每月一次的教室的时间很开心很充实,所以想重复一下。 也许我也是这样(笑)

    

有兴趣的人,请打电话给商店。 (电话:03-3572-5601)

   

   

◆◆招募中班◆◆ (注:博客刊登时的信息)

第49期生2016年7月开始每月第4周六15:00~17:30

第50期生2016年8月开始每月第3周六10:30-13:00

定员:1班5-6名次数:全14次(每月1次×14次)

听讲费:1次7,500日元×14次(一次:免费入会,听讲费105,000日元)

    另外,2个月前进款后不能取消。

   

鱿鱼干、鱼丸汁、冷汁、竹荚鱼炸猪排、南蛮腌制、多少酱油腌制、青花鱼煮、无备平鲉煮、天妇罗盖饭、海带〆、乌贼咸味、海豚汤面、天茶、泰国茶、冷茶泡饭、竹笋饭、嫩煎鸡汤、嫩煎鸡汤、炸鸡汤

    

※缺席的情况下,无法退还听课费,请事先谅解。 (另外,最多可以免费上两次补习班。)

   

◆◆相关博客◆◆

 关于中级班

 关于饮食

    

    

◆银座藤田

HP:http://hitosara.com/0006039581/(人萨拉)

地址:中央区银座8-8-7第三索瓦莱德维尔B1F

电话:03-3572-5601

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带刨冰的午餐★麦酒店普林

[まぴ★] 2016年6月24日09:00

在银座西五番街的皮埃尔马科里尼前面
往六丁目走,右边的浦野大厦的三楼。
大楼的招牌上写着“る”

然后一楼的入口有写在黑板上的菜单。

 

在网上查了一下刨冰后发现了店。
只靠刨冰是不能点的。
1500日元的午餐,刨冰半程500日元即可。
这里的刨冰以天然的刨冰为卖点。

 

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这一天有番茄和煎抹茶两种。

 

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朋友用番茄,我煎的抹茶。
像黑蜜一样的甜味和里面还加入了红豆馅。
但是又清淡又甜又好吃。

 
午饭是用青花鱼的料酒晒干的,
富含脂肪的美味。
就像煮菜一样的味增汤
蔬菜咕噜咕噜地放进去,几乎是舞茸(笑)

 

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不喜欢舞茸的我几乎都留下了。
但这是一个非常健康的午餐!

 

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麦酒店rupurin的主页

 

 

 
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