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胜哄桥迎接筑地市场

[伊达屋醉狂第四代] 2015年6月28日18:00

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筑地市场,从某种意义上来说,这也是早上印象很强烈的地方。

忙碌工作的经纪人、泰雷的引擎声、充满活力的人群。

正是市场的喧嚣。

不过,筑地市场也有夜晚的面孔。

来往的大型卡车。在隅田川沿岸的河岸上堆积的开炮钢。

东京塔悄悄地凝视着它。

这个风景到今年为止。明年搬迁后就看不到了。

在筑地市场迁移之前,请大家一定要从胜哄桥眺望夜晚的筑地市场。

我想可以看到从未见过的睡不着的筑地的脸。

We usually associate Tsukiji Fish Market with early morning.

Busy middle traders, engine noise of turret trucks and vibrant crowds

make up of the hustle and bustle of the market life.

Yet the night of Tsukiji Fish Market is also impressive.

Heavy trucks go and come.

Foamed plastics are piled up on the banks of Sumida River.

And the Tokyo Tower is gazing at all the scene tenderly.  

The scene can only be seen by this year for the Market will be relocated the next year.

Welcome to visit here and enjoy the night scene of the Market before its relocation.

I believe you can see the sleepless Tsukiji that you've never seen before.

筑地市场。

一个让人联想到早晨的地方。

 忙碌的中间商。

运车的引擎声。

充满朝气的人群。

到处弥漫着市场独有的喧嚣味道。

 不过,筑地市场也有夜色可看。

来往的重型卡车。

在隅田川河岸边高汤起的泡沫塑料。

宁静凝望这一切的东京塔。

 这个风景也只到今年为止结束了。

明年筑地市场迁移后,

一切便如梦幻泡影一般消失。

 各位客人,什么都不在筑地市场迁移前去一次胜哄桥?

从那里眺望,您能看到失眠市场的美丽夜色吧。

 

 

购买银座武藏和足袋店搬迁足袋,踏上美好的旅程。

[银造] 2015年6月22日18:00

 银座武藏和足袋店被转移到了中央区银座2-13-12。

 

我想起了以前,为了寻找迁移前的店,在东银座徘徊的母女带路。

 

这家店可以做尺寸,做适合穿着的人的足袋,所以父母世世代代都很受好评。

 

搬迁地点是从银座穿过昭和大道,经过中华料理万福,就在画廊银座的旁边。

电话:03-3541-7718,7446。

 

在旧木挽町周边,穿着和服的女性穿着雪白的足袋走路的样子画着。

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筑地的新名胜Tutto Bene!

[王冠与痣] 2015年6月22日14:00

在筑地居住的自我介绍后,

“筑地最好吃的店在哪里?”那么

经常会被提问,但这种时候

寿司也好,套餐也好,拉面也好。

推荐筑地场外市场的意大利餐厅“帕拉蒂佐”

但是,最近,口碑也完全受到好评,游客络绎不绝。

因为座位的确保太难了,当地人很难顺路去。

 

但是,竟然在6月初,在筑地7丁目(中央区筑地7-10-10)

姐妹店“图特贝内”开业了!

薪炉料理,也就是说在这家店里,可以吃到比萨!

 

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意大利风味的魅力原本在意大利地区扎根。

本应是一种无骨且强有力的味道,但

日本大部分的意大利菜都被改编成和风

过于高雅的进化倾向...

但是,《帕拉蒂佐》《图特贝内》并没有迎合这种风潮,而是

这就是意大利南部! 有什么怨言吗!

充满了这样的立场和气势

 

伊藤先生是日本最好吃的!赞不绝口。

在《巴拉蒂佐》中一举成名。

“今天进货的贝类和樱桃西红柿的佩斯卡托勒风味林内”

《图特贝内》也健在。

 

访日的佩斯卡托雷

帆立贝、穆尔贝、浅利、蛤蜊、乌贼、长虾等

有好几种海鲜,提取了多少汤汁

容易想象美味吧? 

手黏糊糊的(葡萄酒杯也是黏糊糊的)

热衷于吃贝壳和壳的话,贝冢就会毫无遗漏地完成。

 

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当然,也必须要吃在柴炉里烤制的那不勒斯比萨!

有着深厚的缘分,很有嚼劲。

那不勒斯比萨的特征是对膨胀的边缘感到焦虑。

戈尔贡佐拉和核桃披萨,咸味和甜味的平衡绝妙!

 

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这一天,就已经吃饱

事实上,因为我知道杜鲁切也是绝品

日后在午饭再次访问的时候,在皮斯塔夫的提拉米苏里复仇。

看起来很朴素,正是因为朴素才有的潜力。

虽然有分量,但是味道很丰富,味道很酥脆。

 

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Tutto Bene!』是意大利语

“一切都会顺利!”“没问题!”据说是这个意思。

如果在这里注入美味和活力的话

真的有了这样的心情啊! 

 

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◆ 樱桃的季节“东宁的季节”

【隅田的烟花】 2015年6月19日14:00

6月14日迎来开通75周年的“胜哄桥”。经过一座历史悠久的桥,有一辆江户巴士。没?那是?

s_hanabi20-1.jpg这是广告“东宁”的江户巴士。

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说到东宁,就是“樱桃”。

今年“东宁季节”也到来了。

 

山形县东根市是中央区的友好城市。因为是果树王国,所以每年到了樱桃季节都会在中央区举办“樱桃节”。

  

在樱桃节上,不管怎么说都是“樱桃种子飞大会”。今年也将在筑地本愿寺和月岛西仲大道举办。这个周末。

  

●今年的举办要项

http://www.city.chuo.lg.jp/kusei/kohokotyo/koho/h27/270601/06_10/index.html

 

去年我也去了,但是因为出晚了所以到的时候已经满员了。

 

据说到现在为止的种子飞的记录是17米83厘米。

 

要说这个距离大概有多远的话,棒球电池之间的距离、保龄球的投掷距离(18米短)。相当长啊。

 

看了去年中央小姐的博客,好像也有种飞的小诀窍。

●去年中央小姐博客

http://chuo-kanko.or.jp/miss/2014/07/01/

 

从中央区刷新记录的飞行距离到底会出来吗

小姐中央华丽的放飞种子的风景今年也能看到吗

备受瞩目。

 

东根市除此之外,在夏季的“大江户祭盆舞大会”上贩卖特产,在冬季的“雪祭”上提供雪等,对于中央区来说也是很重要的合作伙伴。

s_hanabi20-3.jpg(照片:在今年2月的雪节上。)

 

 

其实东根这个地方对我来说是个有回忆的地方。因为父母的乡下分别是东根的邻町,所以小时候一到暑假就回老家,每年都回山形。

 

虽说是回忆,但关于东根,我只记得奶奶带我去了好吃的丸子店......

什么时候去的?我也不记得去过哪个团子店。大概已经是35多年前的事了。第一次吃的“寿司”的味道令人震惊。

 

今年春天,我去拜访了这样的东根市,在此介绍一下。

 

东根市位于山形县的中央,稍稍东,町的西侧流淌着最上川,是一个群山环绕的令人怀念的风景尽收眼底的城市。

话虽如此,最近也修建了很多美丽的道路,可以说是山形县发展至今的城市。

s_hanabi20-4.jpg(照片:从离市中心很近的大森山山顶到5月初的风景。左侧披着雪的山是“月山”。)

 

市内有山形机场,从羽田出发的航班。

另外,从东京开始,高速公路相连,可以私家车去,新干线也在“樱桃东根站”停。

和以前相比,选择项增加了,离东京也越来越近了。

 

新干线一进入市内,车窗里有时会有果树田的风景飞入,所以我切实感受到东根市是“果树王国”。

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6月是樱桃的季节。除了采樱桃很热闹之外,还举办了本家的播种大会,甚至还举办了马拉松大会,真是“东宁的季节”。

s_hanabi20-6.jpg到了秋天,苹果、拉夫兰斯等水果是不缺的。榨取这些的果汁也很好吃。

 

如果在东根再举一个名产的话,就变成了樱桃东根站和东根站之间的“六田地区”的面筋。

这个六田地区沿着羽州街道,以前是小麦的栽培地,而且是水很干净的地方,所以从作为驿站的江户时代开始就进行面筋的制造。

s_hanabi20-7.jpg现在六田地区也有好几家专门生产销售面筋的店。可以吃到用面筋做的料理和生面筋的甜品,还有卖面筋馒头、面包渣、花林糖等点心的店,非常热闹。

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东根还有温泉。其名为“樱桃东根温泉”。也有足汤,可以稍微休息一下。

 

在温泉街的尽头......

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有团子店。

店的氛围和以前的记忆完全不同,但是对于那个味道,我理解了“这里没错”。

 

我想在中央区今后的各种各样的活动中,东根市还会销售各种各样的物产。我想不愧是没有团子,也许也有这次介绍的名特产。

如果在今后的活动中有东根市的展位的话,请一定要去看看哦。

 

 

 

浜离宫花消息

[Zymini☆板球] 2015年6月16日18:00

浜离宫恩赐庭园里生长着许多花的植物,每个季节都能让我们赏心悦目。

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这个月的话,花菖蒲(溪荪科的多年生草本)

顺便说一下,和燕子花、溪荪的区别方法是,花瓣的基础上,花菖蒲是黄色的,燕子花是白色的,溪荪是网状的花纹。

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花环(石榴科的落叶阔叶灌木)

原产于地中海,是石榴园艺品种。

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蓝(绣球花科的落叶灌木)

是初夏或梅雨期的风景线。

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诺森卡兹拉(诺森卡兹拉科落叶蔓性灌木)

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花期原产于7~8月,日本进入了古老的时代,平安时代作为药用被栽培。

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金西拜(梧桐树科的半落叶小灌木)

原产于中国,江户时代传入日本。从初夏到夏天开放。

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美国代戈(原产于南美,豆科落叶灌木)

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是让人感受到夏天鲜红的花

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燕之御茶屋〔浜离宫恩赐庭园〕

[Zymini☆板球] 2015年6月16日14:00

滨离宫恩赐庭园在江户时代,从甲府藩的宅邸庭园经过将军家的别邸浜御殿,明治以后成为宫内省管理的离宫,之后被东京都赐予,作为都立公园一直延续至今。

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上个月,园内第三个御茶屋的复原完成了

是燕的御茶屋

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燕的御茶屋是十一代将军德川家齐时代的御茶屋之一,据说其名称的由来是隐藏钉子的五金做成燕子的形状。

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屋顶是用蓝点马鲛材料重叠葺的“木瓦葺”。

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浜离宫现在正在进行庭园内的茶馆群的复原。

1983年复原了“中岛的御茶屋”,2010年复原了“松的御茶屋”。

据说到2017年为止,“鹰之御茶屋”也将复原。

据说19世纪后半期的迎宾设施“延辽馆”也将在2020年之前复原,作为都城的迎宾设施使用。

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梅雨间隙的晴天的一天,一边看着池塘里游泳的黑鲷和波拉,一边在宽广的庭园里散步,心情很好。

 

 
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